La Da-Bauern verlieren Ernte wegen harter Durian

In La Da gibt es derzeit über 1.500 Hektar Durian, die hauptsächlich in den Dörfern Da Tro, La Day, Da Kim, Daguri und Dorf 4 angebaut werden. Durian gilt als eine Nutzpflanze, die ein um ein Vielfaches höheres Einkommen bringt als andere traditionelle Nutzpflanzen in der Region. Das Klima in den Dörfern von La Da ist anders. Die Dörfer Da Tro, La Day und Da Kim sind vom Klima der Hochebene Lang Biang-Da Lat beeinflusst, daher ist die Durchschnittstemperatur 4 bis 6 Grad Celsius niedriger als in den Dörfern Daguri bis Dorf 1.

Daher gibt es in La Da unterschiedliche Erntezeiten für Durian. In den Dörfern 4 und Daguri gibt es fast 300 Hektar Durian, die normalerweise im Juni reifen, während in den Dörfern Da Tro, La Day und Da Kim mehr als 1.200 Hektar später, von Ende Juli bis September, geerntet werden.

Aufgrund unterschiedlicher Erntezeiten ist auch der Verkaufspreis für Durian in der Gemeinde La Da unterschiedlich. In den tiefer gelegenen Gebieten von Dorf 1 und Daguri fällt die Ernte manchmal zu einer Zeit, in der an vielen anderen Orten massenhaft geerntet wird, was den Durianpreis niedrig macht. Manchmal benötigen Unternehmen große Mengen für den Export und kaufen daher zu hohen Preisen ein, und die Leute haben den Jackpot geknackt.

Im Gegenteil: Manchmal wird in den Regionen Da Tro, La Day und Da Kim später geerntet als in anderen Regionen, wenn Durian knapp und der Preis hoch ist. Hält das Regenwetter jedoch wie in diesem Jahr lange an, besteht in den Regionen Da Tro, La Day und Da Kim ein höheres Risiko für Qualitätsprobleme.

Herr Phan Dung besitzt im Dorf Da Tro mehr als 8 Hektar Durian und teilte mit: In den Gebieten Da Tro, La Day und Da Kim ernten die meisten Durianbauern zwei- bis dreimal. Das erste Mal ist von Mitte bis Ende Juli, das zweite Mal Anfang August und das dritte Mal Mitte September. Normalerweise sind die ersten beiden Male aufgrund von Ertrag, Qualität und Preis die Haupterntezeit, während das dritte Mal die Zeit des Wiederverkaufs ist, da der Ertrag geringer ist als bei den ersten beiden Malen und der Preis instabil ist, weil die Früchte aufgrund der Regenzeit oft hart sind.

Die Eigenschaften der Durianfrucht hängen stark vom Wetter ab, wenn sie alt und kurz vor der Reife ist. Bei heißem Wetter gießen die Bauern die Bäume noch, um sie abzukühlen. Wenn es jedoch lange regnet, wird das Fruchtfleisch der Durian hart oder blass, sie reift ungleichmäßig und verliert ihr Aroma.

Frau Hong Nguyet, eine Durian-Einkäuferin in der Gemeinde La Da, die Exportunternehmen beliefert, sagte: „Durian mit unreifem Fruchtfleisch ist sehr schwer zu kaufen, da sich der Anteil unreifer Früchte nicht quantifizieren lässt. Liegt der unreife Anteil unter 20 %, werden die Früchte trotzdem gesammelt, um sie an Eiscreme- und Lebensmittelverarbeitungsbetriebe zu verkaufen, liegt der unreife Anteil jedoch über 40 %, kauft sie aus Angst vor Verlusten niemand mehr.“ Der Preis für unreife Ri6-Durian ist in La Da derzeit sehr niedrig, nur etwa 15.000 – 17.000 VND/kg, während reife Durian je nach Sorte immer noch Preise zwischen 40.000 und 75.000 VND/kg erzielen.“

Obwohl der Preis für unreife Durian niedrig ist und die Einnahmen sinken, sind die meisten Durian-Anbauer in den Dörfern Da Tro, La Day und Da Kim „nicht allzu besorgt“, da sie bereits die erste Ernte eingefahren haben oder einige Haushalte bereits zwei Ernten mit hohen Einnahmen eingefahren haben. Zusammenfassend lässt sich also sagen, dass die Durian-Anbauer in diesem Jahr immer noch hohe Gewinne erzielen.

Dank der stabilen Einnahmen aus dem Duriananbau haben in La Da viele Haushalte in moderne Anbaumethoden investiert, wie z. B. biologischen Landbau oder automatische Tropfbewässerungssysteme, wie sie beispielsweise in den Dörfern Da Tro, La Day und Daguri zum Einsatz kommen. So wird der Duriananbau mit Ökotourismus kombiniert. Duriangärten sind für Touristen geöffnet, die die Früchte des Gartens genießen und besichtigen möchten. Dies bringt nicht nur zusätzliches Einkommen, sondern trägt auch zur Bekanntheit der lokalen Marke Durian bei.

Quelle: https://baolamdong.vn/sau-rieng-suong-com-nong-dan-la-da-that-thu-392125.html