Nach mehr als sieben Jahren Betrieb ist die Drachenfruchtgenossenschaft Thuan Tien den Drachenfruchtbauern im Distrikt Ham Thuan Bac und der Provinz im Allgemeinen nichts Neues mehr, denn die Genossenschaft hat mutig ihren eigenen Weg gewählt, produziert sichere Drachenfrüchte nach VietGAP- und GlobalGAP-Standards und exportiert sie auf den europäischen Markt. Dank dessen sind die Mitglieder der Genossenschaft trotz vieler Höhen und Tiefen weiterhin optimistisch, vertrauen auf die Produktion und erhalten die Ernten, die ihnen geholfen haben, der Armut mit einem stabilen Einkommen zu entkommen.
Langsam und stetig gewinnt das Rennen
Die Drachenfruchtkooperative Thuan Tien (Gemeinde Ham Liem, Bezirk Ham Thuan Bac) wurde im Oktober 2016 gegründet. Obwohl sie im Vergleich zu vielen anderen Kooperativen in der Provinz recht spät gegründet wurde, haben die 11 Gründungsmitglieder mit einer Fläche von etwa 30 Hektar, auf der Drachenfrüchte nach VietGAP-Standards angebaut werden, ihren eigenen Weg gefunden und sind nicht zu sehr vom chinesischen Markt abhängig. „Später geboren“, aber Herr Tran Dinh Trung, Vorstandsvorsitzender der Kooperative, meinte, vielleicht sei das das Glück der Kooperative gewesen, weil sie damals nicht in den Strudel der Mehrheit geraten sei. Die Kooperative wurde zu einer Zeit gegründet, die man als Höhepunkt der Drachenfrucht von Binh Thuan bezeichnen könnte. „Wir kamen später dazu, also waren wir vorsichtiger und von Anfang an entschlossen, auf saubere und sichere Weise zu produzieren. Deshalb hat die Kooperative von Beginn des Drachenfruchtanbaus an immer streng den Prozess der Drachenfruchtproduktion gemäß den VietGAP-Standards befolgt. Dank dessen entspricht die produzierte Drachenfrucht den Standards und erfüllt die in- und ausländischen Bedürfnisse der Bestellpartner.“
Anfang 2017 erhielt die Drachenfruchtkooperative Thuan Tien mit Unterstützung von Socencoop und dem EU-finanzierten Mutrap-Projekt die GlobalGAP-Zertifizierung für Drachenfrüchte, die den VietGAP-Standards entsprachen. Anschließend nahm die Kooperative an der Fruit Logistica International Fair 2017 auf dem Berliner Messegelände teil. „Vielleicht ist dies ein guter erster Schritt, um der Drachenfrucht Binh Thuan den Weg in die Regale deutscher Supermärkte zu ebnen – dem anspruchsvollsten Markt in Europa, wo sie von den Kunden auf dem größten Messegelände der Welt hoch geschätzt wird“, erklärte der Vorstandsvorsitzende der Kooperative.
Seit dieser Messe sind die Bestellungen so zahlreich, dass Herr Trung und die Mitglieder der Genossenschaft überlastet sind und die Produktion nicht decken können. Daher kooperiert die Genossenschaft mit anderen Genossenschaften in der Provinz, um die Produktion zu steigern und die Marktnachfrage zu decken. Darüber hinaus kooperiert die Genossenschaft mit Partnern, die Düngemittel und Pestizide liefern, um die Versorgung der Mitglieder schrittweise zu stabilisieren. Durch den Aufbau eines sicheren Produktionsprozesses für alle Mitglieder werden die Produkte als sichere Lebensmittelversorgungsketten zertifiziert. Zudem wurden zahlreiche langfristige Verträge zur Belieferung der Kunden mit Drachenfruchtprodukten unterzeichnet.
Die Drachenfrucht von Binh Thuan wird ihren wahren Wert zurückerlangen
Wenn die Genossenschaft derzeit einen Vertrag mit einem Partner über den Export von Drachenfrüchten auf den europäischen Markt zu einem festen Preis von 23.000 VND/kg abschließt, hält die Genossenschaft eine Mitgliederversammlung ab und gibt die Kosten wie Lagerung, Verpackung, Verwaltung usw. öffentlich bekannt. Der verbleibende Wert beträgt 19.000 – 20.000 VND/kg, und die Mitglieder profitieren direkt. Aufgrund der Klarheit, Transparenz und der Gewinne für die Mitglieder kauft die Genossenschaft jedes Jahr etwa 300 Tonnen Standard-Drachenfrüchte zum Export in anspruchsvolle Märkte wie Europa, Australien und die USA. Auf diese Weise konnte das stabile Einkommen der Genossenschaftsmitglieder von 35 % auf 50 % pro Jahr gesteigert werden und die Anbaufläche konnte von ursprünglich 30 Hektar auf über 70 Hektar erweitert werden. Herr Trung sagte, dass die Genossenschaft dank der Änderung der Produktionsmethoden hin zum Anbau sauberer und sicherer Drachenfrüchte einen stabilen Markt aufrechterhalten und schaffen und so das Leben der Bauern verbessern konnte. Kürzlich schloss sich die Drachenfrucht-Kooperative Thuan Tien der Kooperative für nachhaltige Produktion und Konsum an und exportierte auch nach Australien und Indien. In Kürze wird die Kooperative ihren Drachenfruchtanbau um 20 Hektar nach GlobalGAP-Standards erweitern und eine Produktion von etwa 30 Tonnen pro Jahr erreichen, um den strengen Lebensmittelsicherheitsanforderungen anspruchsvoller Märkte gerecht zu werden. „Wir glauben, dass die Drachenfrucht von Binh Thuan durch diesen langsamen und stetigen Weg ihren wahren Wert zurückgewinnen und den Bauern hohe Gewinne bescheren wird.“
Im Jahr 2020 erhielt diese Genossenschaft die OCOP-Zertifizierung für 4-Sterne-Drachenfrüchte mit weißem Fruchtfleisch und 3-Sterne-Drachenfrüchte mit rotem Fruchtfleisch. Nach einem Jahr hielten die Genossenschaftsmitglieder die Produktion gemäß den GlobalGAP-Standards aufrecht und knüpften weiterhin Kontakte zu Genossenschaften wie den Phu Thinh Dragon Fruit Cooperative, Thuan Hoa Dragon Fruit Cooperative, Bac Binh Dragon Fruit Cooperative und Thuan Quy Dragon Fruit Cooperative und vertrauten ihnen den Konsum an. Darüber hinaus unterzeichnete die Thuan Tien Dragon Fruit Cooperative auch Verträge mit vielen Exportunternehmen mit stabilen Preisen für Mitglieder von 22.000 bis 23.000 VND/kg. Insbesondere erhielt die Genossenschaft auch die Bio-Zertifizierung für 10 Hektar. Bis 2022 hatte die Genossenschaft ihre Produktion auf andere Drachenfruchtkooperativen in der Provinz ausgeweitet, wie die Ham Kiem Dragon Fruit Cooperative und die Phuc Vinh Dragon Fruit Cooperative. Ebenfalls in diesem Jahr erhielt die Thuan Tien Dragon Fruit Cooperative für 10 Hektar die europäische Zertifizierung für ökologische Landwirtschaft und für 13,1 Hektar die GlobalGAP-Zertifizierung. Darüber hinaus wurde der Thuan Tien Dragon Fruit Cooperative vom Department of Intellectual Property auch ein Zertifikat zur Registrierung eines Warenzeichens verliehen. Der Kooperative wurde ein Zertifikat für eine sichere Lieferkette verliehen. Die Kooperative setzt bei der Produktion stets Spitzentechnologie ein, beispielsweise die Umrüstung auf LED-Lampen und Tropfbewässerungssysteme. Sie koordiniert die Umstellung mit dem Bauernverband, um die Bauern erfolgreich zu unterstützen …
Dank dieser herausragenden Leistungen ist die Thuan Tien Dragon Fruit Cooperative die erste Genossenschaft in der Provinz, die im Jahr 2023 vom Zentralkomitee der vietnamesischen Bauerngewerkschaft als landesweit typische Genossenschaft ausgewählt und anerkannt wird.
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