Hilft das Trinken von Wasser aus gerösteten schwarzen Bohnen und Ingwer beim Abnehmen?

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Ich bin übergewichtig. Mir wurde gesagt, dass ich durch das Trinken von geröstetem schwarzen Bohnenwasser mit Ingwer schnell abnehmen kann. Ist diese Methode wirklich wirksam? (Ngoc Ha, 35 Jahre, Hanoi )

Antwort:

Schwarze Bohnen können beim Abnehmen helfen, da sie viele Ballaststoffe enthalten, die ein längeres Sättigungsgefühl fördern und Heißhungerattacken reduzieren. Eine Studie ergab, dass schwarze Bohnen außerdem fettarm sind, einen niedrigen glykämischen Index haben, reich an pflanzlichem Eiweiß sind und die Darmflora verbessern können. All diese Faktoren wirken sich positiv auf das Körpergewicht aus.

Diese Bohnensorte enthält außerdem B-Vitamine, Phosphor, Magnesium und Mangan, die bei der Verbrennung von überschüssigem Fett im Bauch- und Beinbereich helfen. Außerdem enthält sie einige Antioxidantien, darunter Alanin, Leucin und Phenylalanin, die den Fetthaushalt im Körper ausgleichen.

Ingwer enthält außerdem die Antioxidantien Gingerol und 6-Paradol. 6-Paradol hilft beim Abbau von überschüssigem Fett, indem es den Körper zur Fett- und Kalorienverbrennung anregt, um den Körper zu erwärmen. Gingerol und andere Ingwerextrakte können den schlechten Cholesterinspiegel (HDL-Cholesterin) und den Insulinspiegel verbessern.

Schwarze Bohnen sorgen für ein längeres Sättigungsgefühl und reduzieren Heißhungerattacken. Foto: Freepik — Schwarze Bohnen sorgen für ein längeres Sättigungsgefühl und reduzieren Heißhungerattacken. Foto: *Freepik*

Eine Studie aus dem Jahr 2019 mit über 400 Personen ergab, dass diejenigen, die ihren täglichen Mahlzeiten Ingwerextrakt zusetzten, mehr Gewicht verloren und ihren Blutzucker besser kontrollierten als diejenigen, die dies nicht taten. Darüber hinaus hilft Ingwer auch bei der Regulierung des Cortisols, einem Anti-Stress-Hormon, verbessert das Gedächtnis und die Gehirnfunktion sowie die Funktion des Immunsystems.

Die Kombination von schwarzen Bohnen und Ingwer in einem Getränk unterstützt eine gesunde Gewichtsabnahme. Man sollte jedoch nicht täglich geröstetes Ingwerwasser mit schwarzen Bohnen mischen, da Ingwer die Magenschleimhaut reizen und Geschwüre verursachen kann. Ingwer in Kombination mit schwarzen Bohnen verursacht Schlaflosigkeit und sollte daher nur abends und 4-5 Stunden vor dem Schlafengehen getrunken werden.

Ingwer ist auch scharf. Zu viel davon erhöht die Körpertemperatur. Zu viel davon auf einmal kann Kopfschmerzen, Erbrechen, Durchfall, Sodbrennen, Herzrasen und Schlaflosigkeit verursachen. Die empfohlene Menge an Ingwer beträgt weniger als 2 g pro Tag.

Man sollte sich nicht auf Getränke aus schwarzen Bohnen und Ingwer verlassen, um schnell Gewicht zu verlieren, da dies schädlich für den Stoffwechsel des Körpers ist. Beim Abnehmen sollte man sich gesund ernähren und gleichzeitig Sport treiben, um sicher und wissenschaftlich abzunehmen.

Übergewichtige Menschen sollten sich kalorienarm und ausgewogen ernähren, nicht fasten und nur Wasser trinken, damit die Energieaufnahme unter dem Energieverbrauch liegt und das Minimum von 1.200 kcal pro Tag eingehalten wird. Außerdem sollten sie ausreichend schlafen, langes Aufbleiben vermeiden, da dies die Wirksamkeit der Gewichtsabnahme verringert, und mindestens 30 Minuten pro Tag und mindestens 150 Minuten pro Woche Sport treiben.

Meister, Doktor Nguyen Anh Duy Tung
Nutrihome Ernährungskliniksystem

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