Seit dem 17. Jahrhundert kamen die Cong in abgelegene Berge und Flüsse, um auf vietnamesischem Gebiet eine identitätsreiche Kultur aufzubauen. Von farbenfrohen, anmutigen Kostümen bis hin zu Festen ... all das hat eine kulturelle Schönheit geschaffen, die zwischen Nebel und Wolken verborgen ist.
Die ethnische Gruppe der Cong, auch bekannt als die ethnischen Gruppen der Xa und Mang, lebt im Nordwesten, hauptsächlich in den Provinzen Lai Chau und Dien Bien . Sie ist eine der ethnischen Gruppen mit weniger als 10.000 Einwohnern, die noch immer viele einzigartige traditionelle kulturelle Merkmale bewahrt hat.
Auch die traditionellen Trachten sind ein schönes Erkennungszeichen der Cong. (Foto: Tran Cong Dat) |
Einzigartige Küche und Kostüme
Die täglichen Mahlzeiten der Cong-Ethnie bestehen hauptsächlich aus Reis oder Klebreis sowie Fleisch und Gemüse, wie bei anderen ethnischen Gruppen in der Region. Darüber hinaus ist das Leben eng mit der Natur verbunden, und auch die Gerichte der Cong-Ethnie stammen aus der Natur. An Feiertagen und Tet müssen die Reissprossen zur Verehrung der Vorfahren mit Gerichten wie Schweinefleisch, Klebreis, ganzem Huhn, Maiskuchen und Wein gefüllt sein.
Laut der Kunsthandwerkerin Ly Thi Giong aus der Gemeinde Nam Khao im Bezirk Muong Te in der Provinz Lai Chau sind Maiskuchen, Yamswurzelkuchen, Reiskuchen, mit Mais gefüllte Krabben, Trockenfisch und Trockenfleisch typische Gerichte der Cong, insbesondere zu Festen. Alle Cong wissen, wie man diese Kuchen zubereitet, und laden zu jedem Anlass Schamanen ein, um Rituale durchzuführen. Auch Cha Kha Cha Vang ist ein beliebtes Gericht der Cong. Dieses Gericht wird aus Schweineblut mit Vồn Vn-Blättern und Bitterkräutern zubereitet und häufig zur Behandlung von Magenbeschwerden oder bei Bauchschmerzen gegessen.
Auch Steinkrabben werden von den Cong auf ganz besondere Weise behandelt. Da sie als Schutztiere für die Ernte gelten, müssen sie aus klaren Bächen gefangen, gesäubert, halbiert, das gesamte Fleisch entfernt, mit Maismehl gefüllt und wieder zu einer Krabbe geformt und auf einem Tablett serviert werden. Im achten Mondmonat, wenn Neujahr gefeiert wird, binden die Cong oft Krabben an Jagd- und Sammelwerkzeuge, damit der Schamane ein Ritual zur Verehrung der Werkzeuge durchführen kann.
Auch die traditionelle Tracht ist ein schönes Erkennungszeichen der Cong. Männer tragen schwarz-indigofarbene Kleidung mit Stoffknoten. Frauen tragen kunstvollere Kleidung und tragen Schmuck. Unverheiratete Frauen tragen hinten einen Dutt, verheiratete Frauen einen auf dem Kopf. Der Dutt ist beidseitig symmetrisch mit Haarnadeln mit Silbermünzen besetzt.
Der Kopfschmuck der Cong-Frauen ist ein Pieu-Schal, ähnlich dem der Black Thai. Sie verwenden oft Silber- oder Goldschmuck, um ihre weibliche Schönheit zu betonen und ihre Gesundheit zu schützen. Cong-Frauen tragen zwei Arten von Hemden. Ein Typ ist lang und besteht aus abwechselnd blauen, roten, gelben und weißen Stoffbahnen, kombiniert mit einzigartigen Stickmustern am Saum. Der andere Typ hat schwarze Ärmel, ein Hemd mit geschlitzter Brust und Knöpfe am Saum, die mit silbernen Knöpfen und farbigen Fäden verziert sind. Cong-Leute tragen Hemden kombiniert mit geblümten oder schwarzen Röcken mit antiken Mustern.
Wenn die Mädchen in die Gemeinde Nam Khao kommen, sind sie stolz darauf, dass jedes Haus ein Bem hat. Dies ist eine Mitgift der Mutter an die Tochter, die Stoffe, Kleidung und Schmuck enthält. Das Bem wird immer unter dem Altar platziert und nie bewegt. Dank der hervorragenden Webtechnik der Cong verrottet oder schimmelt das Bem nicht mit der Zeit, sondern ist immer dick und frisch.
Einzigartige nationale Kultur
Neben dem Fest der Reisopferung feiern die Cong noch viele weitere besondere Neujahrsfeste. Die Dorfopferzeremonie findet im dritten Mondmonat vor der Aussaat statt. Das Dorf baut ein Tor und stellt ein Tabu-Schild auf, das besagt, dass einen Tag lang niemand das Dorf betreten darf. Opfergaben bestehen nur aus Fisch und Krabben. Man betet, dass Vögel und andere Tiere keinen Schaden anrichten, und pflanzt ein paar Schalotten, um für guten, grünen Reis zu beten.
Wenn die Cong den „Waldgeistern“ Tabak opfern, nehmen sie oft Tabak, streuen ihn auf Blätter und legen ihn dann auf einen Felsen. Nach dem Opfer baden sie. Nach dem Glauben der Cong sind „Waldgeister“ die stärksten Geister, die den Menschen oft Schaden zufügen. Wenn man die glücklichen Waldgeister zum Rauchen einlädt, tun sie den Menschen keinen Schaden mehr. Früher wurde den Waldgeistern auch Tabak geopfert, wenn jemand in der Familie krank war. Je nach Krankheit wurde das entsprechende Tier ausgewählt.
Maisfest (Ende Mai, Anfang Juni des Mondkalenders), wenn die Maisernte abgeschlossen ist. Mais ist seit Hunderten von Jahren das Hauptnahrungsmittel der Cong, daher werden die Hauptopfergaben während des Maisfestes größtenteils aus Mais hergestellt.
Früher war es bei den Cong Brauch, 8–12 Jahre bei den Eltern der Frau zu wohnen, um sich um die Schwiegereltern zu kümmern und so Dankbarkeit für ihre Geburt zu zeigen. Heute ist dieser Brauch auf 2–3 Jahre reduziert, und es gibt ihn nicht mehr. Die Hochzeitszeremonie findet außerhalb der Saison, etwa im November und Dezember des Mondkalenders, statt. Die Eltern der Braut geben ihr eine Mitgift, darunter Decken, Matratzen, Kleidung, Messer, Hacken, Spaten, ein Schwein und ein Huhn.
Neben dem neuen Reisopferfest feiern die Cong auch viele andere besondere Neujahrsfeiertage. (Quelle: Lai Chau Zeitung) |
Die Cong legen besonderen Wert auf den rituellen Teil: die Zeremonie. Bevor die Familie der Braut ihre Tochter in das Haus ihres Mannes schickt, führt sie die Zeremonie mit den feierlichsten und heiligsten Ritualen durch. Die Hauptbedeutung der Zeremonie in der Familie der Braut besteht darin, das „Hồng“ des Mädchens vom Altar der Familie der Braut abzuschneiden (d. h., das Mädchen ist nicht länger Teil des Ahnenaltars der Familie). Nach der Begrüßung der Braut zu Hause muss die Familie des Bräutigams auch die „Nhập Hồng“-Zeremonie durchführen, um die Braut in den Familienaltar, die Vorfahren des Bräutigams, einzuführen...
Die Cong Nam Khao im Bezirk Muong Te sind aus dem Wald geboren und aus den Bergschluchten aufgewachsen. Sie besitzen einen kulturellen Schatz, der von den Farben der Berge, Wälder, Bäume, Blumen, Vögel und Tiere durchdrungen ist. Sie singen, um die Müdigkeit der Arbeit abzubauen, ihre Fürsorge und Zuneigung füreinander zu teilen und ihren Lieben ihre Gefühle auszudrücken. Mit den Volksliedern der Cong werden Volkstänze wie der Py Luym-Tanz und der Reifentanz kombiniert, die die Mitglieder in die Gemeinschaft integrieren und die Mitglieder untereinander verbinden, wodurch eine besondere Anziehungskraft entsteht.
Im Laufe der Geschichte hat das Volk der Cong (Muong Te, Lai Chau) die Werte der nationalen Identität gefördert, um sich „zu integrieren, ohne sich aufzulösen“, und so zur Förderung von Wirtschaft und Gesellschaft beigetragen. Derzeit besitzen 100 % der Haushalte Ackerland und werden vom Staat unterstützt, um Hunger und Armut zu bekämpfen, Rattan, Bambus und Weben für den Export ins Ausland zu erlernen und mit ethnischen Spezialitäten wie Lebensmitteln und traditioneller Medizin zu handeln, wodurch die Kluft zu anderen ethnischen Gruppen verringert wird.
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