Mehr als 70 Arbeiter vergiftet: Küche nicht hygienisch

Viele Arbeiter mussten nach dem Mittagessen ins Krankenhaus eingeliefert werden - Foto: THAI DUONG

Am Morgen des 29. Mai sagte Herr Tran Minh Tue, stellvertretender Direktor des Gesundheitsamtes der Provinz Nghe An, dass sich bis zum Morgen desselben Tages der Gesundheitszustand aller 71 Arbeiter, die bei der MLB Tenergy Company Limited (Viet Nhat Garment Company – PV) im Bezirk Yen Thanh vergiftet worden waren, stabilisiert habe und sie das Krankenhaus verlassen und nach Hause zurückkehren konnten.

Einem Bericht der Abteilung für Lebensmittelsicherheit und Hygiene der Provinz Nghe An zufolge kam es am 28. Mai um 13:00 Uhr während des Mittagessens desselben Tages bei der MLB Tenergy Company zu einem mutmaßlichen Vorfall einer Lebensmittelvergiftung.

In der Betriebsküche essen 1.416 Arbeiter in zwei Schichten: Die erste Schicht isst um 11:15 Uhr mit 650 Personen und die zweite Schicht isst um 11:55 Uhr mit 766 Personen.

Zu den Mittagsgerichten der Arbeiter gehören: Reis, gebratener Silberbutterfisch, gekochte Eier, gebratener Kürbis mit Sojasprossen, Kürbissuppe mit Fleisch und Mango (Dessert).

Gegen 13 Uhr desselben Tages zeigten einige Arbeiter Symptome wie rote Gesichter, Herzrasen, Kopfschmerzen, Bluthochdruck und Übelkeit. Eine Reihe von Arbeitern entwickelte anschließend ähnliche Symptome.

Am 28. Mai gegen 17:00 Uhr zeigten insgesamt 71 Fälle die oben genannten Symptome und wurden zur Notfallversorgung und Behandlung in zwei Krankenhäuser eingeliefert.

Nach der Behandlung stabilisierte sich der Gesundheitszustand der Arbeiter und sie wurden einer nach dem anderen nach Hause entlassen.

Vertreter des Gesundheitsministeriums, der Lebensmittelsicherheits- und Hygienebehörde der Provinz Nghe An, des Bezirks Yen Thanh und anderer relevanter Behörden besuchten die vergifteten Arbeiter und gaben ihnen Mut. Gleichzeitig besuchte die Delegation das Unternehmen und dessen Küche, um die Ursache des Vorfalls zu klären.

Bei einer Inspektion der Firmenküche stellten die Behörden zahlreiche Mängel fest, beispielsweise: Das Abfallsammelsystem hatte keinen Deckel und war nicht hygienisch; das Abwasserabflusssystem war nicht hygienisch.

Im Bereich der Lebensmittelverarbeitung gibt es Insekten; der Verarbeitungstisch ist nicht sicher (es gibt kaputte Fliesen); Lebensmittelproben werden nicht gemäß den Mengenvorschriften gelagert und der Probenaufbewahrungsschrank ist nicht hygienisch.

Nach der Arbeit entnahm das Untersuchungsteam neun Lebensmittelproben zur Untersuchung, um die Ursache des Vorfalls zu ermitteln.

MLB Tenergy Co., Ltd. ist ein hundertprozentiges japanisches Unternehmen, das seit 2013 in Betrieb ist und sich auf die Herstellung und Verarbeitung von Bekleidung für den Export spezialisiert hat. Dabei wurden Arbeitsplätze für mehr als 1.500 einheimische Arbeitnehmer geschaffen.

Die Lebensmittelversorgung des Unternehmens erfolgt durch ein privates Unternehmen in der Gemeinde Hoa Thanh, Yen Thanh, Nghe An.

Quelle: https://tuoitre.vn/vu-hon-70-cong-nhan-ngo-doc-bep-an-khong-dam-bao-ve-sinh-20240529104655645.htm