ヨーグルト、緑茶、ターメリック、リンゴには抗酸化物質、抗炎症作用があり、肺機能を改善し喘息の症状を軽減するビタミンが豊富に含まれています。
ヨーグルト
ヨーグルトはカルシウム、カリウム、リン、セレンが豊富に含まれており、肺機能を改善し、慢性閉塞性肺疾患（COPD）のリスクを軽減します。また、消化器系の健康改善にも役立ち、腸関連の疾患の予防にも役立ちます。他の乳製品と比較して、ヨーグルトは満腹感を高め、食欲を抑え、カロリー摂取量を減らす効果があります。
オリーブ油
オリーブオイルの摂取は、喘息などの呼吸器疾患の予防に役立ちます。オリーブオイルには、ポリフェノールやビタミンEなどの抗炎症性抗酸化物質が含まれており、多くの健康効果をもたらします。ビタミンEは抗酸化作用があり、肺組織の炎症を抑え、肺機能を改善し、喘息やCOPDの症状を軽減します。
緑茶
緑茶に含まれるエピガロカテキンガレート（EGCG）には、抗酸化作用と抗炎症作用があり、組織の線維化や瘢痕化を抑制するのに役立ちます。肺線維症は、肺組織の進行性瘢痕化を特徴とする疾患で、肺機能の低下を引き起こします。EGCGはこの疾患の治療に役立ちます。
緑茶は細胞の損傷を防ぎ、心臓の健康を改善し、体重を減らし、血糖値を安定させるのに役立ちます。緑茶を飲むことは、心臓発作や脳卒中のリスクを軽減するのに役立ちます。
2型糖尿病は高血糖と関連しており、これは体内でインスリンが十分に産生されない、あるいは適切に利用されない場合に起こります。緑茶は血糖値を調節し、インスリン抵抗性を改善することで、2型糖尿病の予防に役立つ可能性があります。
リンゴは肺の健康に良い。写真：ハ・フオン
りんご
リンゴを定期的に摂取すると肺機能が向上します。リンゴの摂取は、元喫煙者の肺機能の低下を遅らせることが報告されています。また、リンゴにはフラボノイドやビタミンCなどの抗酸化物質が豊富に含まれているため、喘息や肺がんのリスクを軽減する効果もあります。
ターメリック
ウコンは抗酸化作用と抗炎症作用を持つことから、健康全般の促進によく用いられます。ウコンに含まれるクルクミンという化合物は、粘液を薄め、呼吸器系を詰まらせる細菌を除去するのに役立ちます。
ウコンには抗ウイルス作用と抗菌作用があり、感染症と闘うのを助け、咳や風邪の症状を軽減し、免疫力を高め、体内の毒素を排出する効果があります。生のウコンを使用するか、粉末にして牛乳、サラダ、スムージーなどに加えて摂取することもできます。
Le Nguyen (ヘルスラインによる)
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