- 微量栄養素は子供の成長に不可欠です。
- 微量栄養素欠乏症の予防
- 人生の最初の1000日間の黄金期における栄養
カイ・ヌオック地域医療センターのドゥオン・ティ・トゥ医師は次のように述べています。「栄養状態の改善と日常の食事における栄養の役割を促進するため、センターは近年、栄養の重要性に関する知識と実践の向上、そして地域社会における栄養活動へのあらゆるレベルとセクターの関心を高めるための広報活動を推進してきました。コミューン内の2歳未満および5歳未満の子供を持つ母親のクラブ活動への統合を実施しています。特に、女性連合のメンバーである女性を対象に、妊婦の授乳と栄養に関するコミュニケーション研修に重点を置いています。これは、広報活動における効果的な宣伝活動となり、各家庭における栄養の必要性に関する実践課題となるからです。」
子どもの栄養失調を防ぐためには、多様な食生活を構築し、適切な栄養管理を確実に行う必要があります。
持続可能な開発のための適切な栄養摂取と栄養状態の改善を目指し、地域社会における栄養の重要性に関する知識、実践、理解の向上を目指して啓発活動を行っています。さらに、VAC(地域栄養協議会)の発展を通して、地元の清潔で安全な食材を家族の食卓に提供することなど、多くの意義深く実践的なメッセージを伝えています。同時に、多様な食品の利用、適切な子育て、栄養失調、過体重、肥満の予防についても指導しています。
近年、女性連合や医療関係者による積極的な提唱と宣伝活動により、地元の女性たちの意識は高まり、環境保護を基盤としたVACモデルの開発に重点を置くようになりました。これにより、家庭の食卓に地元産の清潔で安全な食材を供給できるようになりました。同時に、多様な食材を活用し、多くの種類の食材を組み合わせることで、野菜、イモ類、果物、微量栄養素を補給した入手可能な食品の摂取量を増やしています。生後1000日間に適切な栄養指導を実施することで、子どもたちが成長する際に、体力、身長、知能の面で最適な発達を促します。さらに、健康的な栄養指導を実施し、過体重、肥満、非感染性疾患を予防するために身体活動量を増やします。健康を改善し、抵抗力を高める運動は、病気の予防に貢献します。あらゆるレベルの女性から熱烈な反応を得ています。
子どもの栄養失調を防ぐためには、多様な食生活を構築し、適切な栄養管理を確実に行う必要があります。
さらに、子供の吸収不良の状態を改善するために、親は食事を小分けにして、タンパク質(肉、魚、卵)や良質な脂肪(植物油、バター)、ビタミン、亜鉛やビタミンDなどの必須ミネラルが豊富な食品を補給するなど、食生活を調整する必要があります。同時に、良好な個人衛生を維持し、子供に運動をさせ、定期的に駆虫し、腸の健康を改善するためのプロバイオティクスを使用することも非常に重要ですが、適切な指示については医師に相談する必要があります。
無理な食生活は栄養失調の原因となり、子供の体力や身長に影響を与えます。また、高血圧、過体重、肥満、糖尿病といった非感染性疾患の急増にも、無理な栄養摂取が重要な要因となっています。適切な食生活は、ライフサイクルの様々な段階における身体のニーズを満たし、胎児や幼児の最適な成長と発達を促すだけでなく、あらゆる年齢層の健康な体、健康、高い労働生産性、そして質の高い生活のために、多くの疾患を効果的に予防します。そのため、家庭での食事は非常に重要な役割を果たし、量、質、微量栄養素の面で保証される必要があります。
フエン・トラン
出典: https://baocamau.vn/su-can-thiet-cua-dinh-duong-hop-ly-a122663.html
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