ベトナム人の身長と体力の向上を目的とした学校栄養指導

学校栄養に関する国際科学会議「健康なベトナムのために、ベトナム人の地位のために」が、中央宣伝大衆動員委員会が保健省および教育訓練省と連携して開催されました。グエン・チョン・ギア政治局員、党中央委員会書記、中央宣伝大衆動員委員会委員長が出席しました。

ワークショップで、保健省のグエン・チー・トゥック副大臣は、過去10年間（2010年から2020年）にベトナムの若者の身長が大幅に向上し、18歳の男性と女性の身長はそれぞれ3.7センチと2.6センチ伸びたと述べた。

5歳未満の乳幼児における栄養失調と発育阻害の割合は、10年前の30%以上から19.6%未満（2020年）に減少しました。この減少率は東南アジアの平均よりも速いです。

Đề xuất can thiệp dinh dưỡng sớm để tăng chiều cao cho người Việt - Ảnh 1. — 学齢期の子どもたちは、成長したときに最高の身体状態を保つために、適切な栄養と運動を維持する必要があります。

トゥック氏はまた、ベトナムの若者の平均身長は改善しているものの、依然として日本人や韓国人よりも5～7センチ低く、タイ人よりも2～3センチ低いと述べた。

トゥック氏は、学齢期こそが栄養と運動への包括的な介入が生涯にわたる変革をもたらす「最後の黄金期」であると考えています。したがって、栄養への投資は開発への投資と捉えるべきです。若い世代の体格と体力を向上させるためには、包括的な法的枠組みと十分に強力な政策が必要です。

保健省疾病予防局のレー・タイ・ハ副局長は、同省が法案を最終調整しており、10月に国会で審議できるよう政府に報告する予定だと付け加えた。

学校栄養に関するいくつかの規制は、疾病予防法に盛り込まれることで、まもなく「推奨」から「義務」に変わり、生徒が心身ともに包括的な健康管理を受けられるようになる。

ワークショップで講演した中央宣伝大衆動員委員会のグエン・チョン・ギア委員長は、人々の健康を守り、ケアし、革新を促進し、発展を生み出すための制度を整備し、同期させる必要があると強調した。人は最も貴重な資産であるため、この分野に関連するより高度な法制度に向けて前進する必要がある。

グエン・チョン・ギア氏は、関係部署、省庁、支部、機関が地方自治体と連携し、人々、特に若い世代が自ら、家族、地域社会の健康を積極的に実践し、守り、改善するための自己認識、生活習慣、スキルに関する情報と宣伝を強化することを含め、解決策を同時に実施することに重点を置くよう要請した。

あらゆる社会的資源を動員し、民間経済部門の参加を得て、ベトナム国民の心身の健康を改善し、地位を向上させるプログラムを実現し、効果的に実施する。

同時に、科学技術とデジタルトランスフォーメーションの応用を推進し、保健医療と栄養のガバナンス、管理、モニタリングの有効性を最適化する。特に山岳地帯、国境地帯、島嶼地域において、人々の健康を守り、ケアし、改善するための任務と解決策を効果的に実施するため、多分野および分野間の連携を強化する。

ベトナムでは、教育訓練省が保健省およびTHグループと連携し、2020年から2021年にかけて10の省市で実施した、児童・生徒の適切な栄養摂取と運動量の増加を両立させた学校給食モデルの結果によると、就学前児童グループの平均身長は約3.6cm、平均体重は1.2kg増加しました。小学生グループでは、平均身長は約2.8cm、平均体重は1.9kg増加しました。

出典: https://thanhnien.vn/can-thiep-dinh-duong-hoc-duong-de-phat-trien-tam-voc-the-luc-nguoi-viet-nam-185250814202023936.htm