上昇傾向はまだ続いていますか?

2024年7月1日時点の胡椒価格予測では、上昇傾向が続いています。これは、胡椒価格が高騰しすぎると、一部の輸出企業が一時的に購入を停止するからです。これは、「投機」が行われている胡椒市場のバランス調整を図る動きです。

ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）によると、短期的には胡椒価格は下方調整される可能性があるものの、それほど深刻なものではなく、以前のような低価格レベルに戻る可能性は低く、市場は新たな価格レベルを形成しているという。

農業農村開発省の統計によると、2020年には国内の胡椒栽培面積は13万ヘクタールを超えていたが、2023年には12万ヘクタールに減少し、生産量は19万トンにとどまる見込みだ。2024年には、胡椒の生産量はわずか約17万トンにとどまり、過去5年間で最低水準となる見込みだ。

2024年7月1日のコショウ価格予測：上昇傾向は続くか？

国内市場では、2024年6月30日現在、南東部地域の胡椒価格は一部の地域で2,000～3,000ドン/kg上昇し、約154,800ドン/kgで取引され、 ダクノン省での最高購入価格は157,000ドン/kgでした。

これに伴い、 ダクラク胡椒の価格は1kgあたり3,000ドン上昇し、155,000ドンで購入可能となりました。チュセ胡椒（ザライ胡椒）の価格は現在1kgあたり3,000ドン上昇し、153,000ドンです。ダクノン胡椒の価格は本日1kgあたり2,000ドン上昇し、157,000ドンで記録されました。

南東部地域では、胡椒の価格が本日1kgあたり3,000ドン上昇しました。具体的には、バリア・ブンタウ省では1kgあたり154,000ドン、ビンフオック省では1kgあたり155,000ドンとなりました。

世界市場では、直近の取引セッション終了時点で、国際コショウ協会（IPC）は、ランプン産黒コショウ（インドネシア）の価格を1トンあたり7,106米ドル（0.17%上昇）、ブラジル産黒コショウASTA 570の価格を1トンあたり7,300米ドル、クチン産黒コショウ（マレーシア）ASTAの価格を1トンあたり7,500米ドルと発表しました。

ムントク産白コショウの価格は9,048米ドル/トンで、0.17%上昇。マレーシア産ASTA産白コショウの価格は8,800米ドル/トン。

ベトナムの黒胡椒価格は、500g/lで6,500米ドル/トン、550g/lで7,000米ドル/トン、白胡椒価格は9,500米ドル/トンで取引されています。IPCはインドネシアの胡椒価格を小幅に引き上げ、ベトナムの胡椒価格を値下げしました。

2024年6月30日の国産胡椒価格

州、市	ユニット	トレーダーの購入価格	昨日と比較した増加/減少
チュセ（ジアライ）	VND/kg	15万3000	+3,000
­­ダクラク	VND/kg	15万5000	+3,000
ダックノン	VND/kg	157,000	+2,000
ビン・フオック	VND/kg	15万5000	+3,000
バリア・ブンタウ	VND/kg	154,000	+3,000

※情報は参考情報です。時期や場所によって価格が異なる場合があります。

商工省輸出入局は、胡椒価格は今後も上昇を続けるものの、上昇率は鈍化すると予測しています。現在、胡椒の供給は不足していますが、欧州、米国、中国といった主要市場からの需要は力強く回復しています。ベトナムをはじめとする多くの主要生産国では、エルニーニョ現象の影響と栽培面積の減少により、今年の胡椒生産量は減少すると予測されています。

5月末までにベトナムは109,330トンの胡椒を輸出しました。これは、今期の収穫量の約65%に相当します。これにより供給量はますます逼迫しており、2025年の収穫期までまだ8ヶ月あるにもかかわらず、輸出用の胡椒はほとんど残っていません。供給量が世界の需要を下回ると予測されているため、胡椒市場にとって大きな課題となっています。

今年最初の5ヶ月間で、VPSA企業の胡椒輸出量は99,486トンで、前年同期比33%増、市場シェアの86.9%を占めました。一方、VPSA以外の企業の輸出量はわずか14,938トンで、前年同期比73.8%の大幅減少となり、市場シェアは13.1%となりました。

これにより、全国の胡椒輸出量は約114,424トンとなり、関税総局の発表データを上回った。VPSAによると、オラム・ベトナムは今年最初の5ヶ月間の輸出量で引き続きトップ企業であり、10,762トンに達し、全体の9.4%を占め、同期間比56.7%増加した。

これに続く企業は、ネッドスパイス・ベトナムが8,749トン、15.8%増、ハプロシメックスJSCが8,113トン、51.1%増、トランチャウが7,658トン、11.4%減、フックシンが7,651トン、14.4%増。

輸出量が急増した他の企業としては、シンロックファット（171.6%増）、シメクスコダックラック（150.8%増）、ハンフィメックス（112.5%増）、インティメックスグループ（82.9%増）、リエンタン（77.5%増）、ジャービソンハー（68.2%増）などがある。

主要な白胡椒輸出業者には、ネッドスパイス ベトナム、オラム ベトナム、リエンタン、フックシン、トランチャウが含まれます。

出典: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-172024-da-tang-lieu-van-con-tiep-dien-329234.html