カマウで安くて美味しい軽食を食べられる場所はどこですか？

グルメな方にとって、以下に挙げるカマウの 5 つの有名な軽食店のリストは、祖国の最後の地のユニークな味を探索し体験するのに最適です。

杜氏の豆石

カマウで美味しい軽食店をお探しなら、レ・ロイ通りにあるオンドゥ豆アイスクリームは絶対に外せない素晴らしい選択肢です。地元の人々の幼少期に愛され、長年営業してきた有名店です。路地裏にある小さなレストランには、テーブルと椅子が数脚、そして簡素なカートが1台あるだけです。ここの豆アイスクリームは、小豆、緑豆、パンダンリーフ、ココナッツミルク、シロップの組み合わせが特に魅力的です。濃厚な風味とたっぷりの氷は、忘れられない思い出となるでしょう。

フオックタイズワイガニスープ

カマウのリーボン通りにある「Phuoc Tai ズワイガニスープ」は、カマウに来たら絶対に外せない軽食店の一つです。このスープは濃厚な味わいで、新鮮なカニの身と口の中でとろける柔らかなズワイガニの身が絶妙に絡み合います。スープ以外にも、甘いスープ、揚げ魚団子、フランなど、様々な軽食も提供しています。「美味しい」「清潔」「学生価格」という基準でサービスを提供しているため、地元の人や観光客に人気のスポットとなっています。

バン・コン・ンガ・ナム

バイン・コン・ガー・ナム（またはバイン・コン・フック・トラン）は、カマウで素朴な雰囲気ながらも非常に人気のある軽食店の一つです。米粉、インゲン豆のペースト、豚肉、エビを練り合わせ、黄金色になるまで揚げたこのお菓子は、生野菜と甘酸っぱい魚醤を添えて食べられ、独特の風味を醸し出します。ガー・ナムのバイン・コンの屋台は、特に午後になるといつも混雑します。その美味しい味わいから、バイン・コンはグルメにとって見逃せない魅力的な屋台料理となっています。

ホンバンパークの揚げ魚団子

ホンバンパークの揚げ魚団子は、カマウの若者に人気のスナック店の一つです。揚げ魚団子、牛肉団子、エビ団子を串に刺した熱々の料理は、特に夕方になると多くの客を魅了します。シンプルな調理法ですが、サクサクの衣と甘くて歯ごたえのある餡が魅力です。甘辛いソースをかけて食べると、濃厚な味わいがさらに引き立ちます。

ミス・グエットのグレープフルーツティー

Co Nguyet Pomelo Sweet Soupは、カマウで有名な甘いスープのお店です。ファンゴックヒエン通りに位置し、目立つ看板があるのですぐに見つけることができます。夕方になると店内は賑わい、広々とした開放的な空間が居心地の良い雰囲気を醸し出しています。蓮の実ゼリー、クワイゼリー、高麗人参などのゼリーを合わせた冷たい甘いスープ料理をお楽しみいただけます。 タイ風スイートスープ、グレープフルーツスイートスープ、ホワイトゼリースイートスープなど、様々な種類のスイートスープをご用意しております。当店のスイートスープは甘すぎず、衛生面にも配慮し、保存料も使用していないため、飽きることなく様々な料理をお楽しみいただけます。

カマウの屋台料理は、その豊富な種類だけでなく、この地域特有の風味も感じられます。オンドゥ豆の氷、ズワイガニのスープ、バインコン、魚の揚げ団子、ザボンの甘いスープといった軽食は、どれも忘れられない印象を残します。カマウを訪れる機会があれば、ぜひこれらの店を訪れて、素晴らしい料理と南部地方の特別な軽食を味わってみてください。

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出典: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/den-ca-mau-an-vat-o-dau-ngon-va-re-185241002144712​​513.htm