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| 11月9日現在の豚肉価格：豚肉価格は「不安定」で、輸出企業が外貨獲得に動くと予想されている。（出典：Nguoi Lao Dong） |
11/9の豚肉価格
* 北部地域の豚肉価格は最高2,000ドン/kg下落した。
具体的には、ラオカイ省とフンイエン省はともに価格を1kgあたり2,000ドン引き下げ、それぞれ50,000ドン/kgと51,000ドン/kgとした。
バクザン省とフート省を除き、残りの地域では1,000 VND/kg引き下げられ、50,000～52,000 VND/kgとなった。
現在、北部の豚の価格は1kgあたり50,000～52,000ドン程度です。
* 中部および中部高地地域の生豚市場は1kgあたり1,000ドン減少しました。
現在、 ゲアン省では1kgあたり1,000ドン下落し、49,000ドン/kgで取引されている。
カインホア省とクアンガイ省では、それぞれ1,000ドン/kgの下落後、それぞれ51,000ドン/kgと52,000ドン/kgで購入された。その他の地域では新たな変動は記録されなかった。
現在、中部および中部高地地域における生きた豚の購入価格は1kgあたり49,000～53,000ドン程度です。
* 南部の豚肉価格が1kgあたり1,000ドン上昇。
詳細には、ソクチャン省で記録された購入価格は53,000 VND/kgであり、1,000 VND/kgの増加です。
その他の省市では昨日に比べて安定的に購入が続いています。
現在、南部地域の豚の価格は1kgあたり約51,000～55,000ドンです。
* 農業農村開発省畜産局のトン・スアン・チン副局長によると、新型コロナウイルス感染症以降、人々は仕事を減らして失業し、収入が減り、支出を抑えざるを得なくなったため、畜産市場は現在かなり暗い状況にあるという。
さらに、多くの共同調理場が生産規模を再編し、輸入食品の必要性を減らしました。
さらに、国境の長さが3,000キロ以上にも及ぶため、国内市場に密輸された豚が価格に影響を与えているほか、食品安全、疾病安全、環境に関するリスクも生じている。
トン・スアン・チン氏は、今後の豚肉市場について、現状では経済成長が原動力にはならず、旧正月期間中に消費需要と購買力が改善することを期待するだけだと語った。
長期的には、多くの企業が畜産物の輸出資格を取得し、畜産業に外貨を呼び込むことが期待されます。
CPベトナムは現在、輸出をターゲットにバイオセーフティ農業を推進しています。畜産業界は、マサン、ホアファット、スアンティエンなどの他の大規模企業も将来的に同様の取り組みを行うことを期待しています。
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