国産胡椒価格
主要栽培地域における胡椒価格は本日急騰し、過去4ヶ月で最高値に達しました。これにより、国内胡椒価格は1kgあたり149,500ドンから152,000ドンの範囲となりました。
中部高原地域では、 ダクラクの胡椒価格が昨日に比べて2,000ドン/kg急騰し、現在152,000ドン/kgとなっている。
今日のGia Laiの胡椒価格は昨日に比べて1,900 VND/kg上昇し、現在149,500 VND/kgとなっている。
本日、ラムドン省(旧ダックノン省)の胡椒価格は昨日に比べて 2,000 VND/kg 上昇し、現在 152,000 VND/kg となっています。
南東部では、ホーチミン市(旧バリア・ブンタウ省)の胡椒価格は本日15万ドン/kgで、昨日より2,000ドン/kg上昇しました。ドンナイ省では、昨日より2,000ドン/kg上昇し、15万ドン/kgとなりました。
さらに、ドンナイ省(旧ビンフオック省)の今日の胡椒価格は昨日に比べて2,000ドン/kg上昇し、現在150,000ドン/kgとなっている。

国内の胡椒価格は最近、4ヶ月ぶりの高値に急騰しました。VPSA(副大統領府)の会員によると、主な理由はシーズン終盤にあるとのことです。胡椒の収穫は5月に終了し、小規模農家のほとんどは保管が困難になったため、収穫した胡椒をすべて売り切ってしまったのです。資金力のある大規模生産者だけが、生産物を保管し、まとめて販売できるのです。
年末の節句に向けて、世界中で胡椒の需要が高まっています。さらに、米国がブラジル産品に50%の関税を課したことも、ベトナム産胡椒の競争優位性を高めています。その結果、ベトナム産胡椒の価格は1kgあたり15万ドンを超えています。
ベトナムは、他の供給国と比較して輸出税率が低いことに加え、安定した供給能力という大きな強みを持っています。これは、米国市場への胡椒輸出が2025年後半に力強く回復すると期待できる確固たる根拠となります。
全体として、国内の胡椒産業は二重の恩恵を受けています。国内価格は上昇しているものの、輸出は安定しており、海外需要も堅調に推移しています。これは、長年の変動を経て、非常に明るい兆候です。
世界市場における8月29日の胡椒価格
世界市場において、国際胡椒協会(IPC)は、輸出企業からの見積もりと各国の輸出価格に基づき、8月28日(現地時間)の国際市場で取引される各種胡椒の価格を以下のように更新しました。
インドネシア・ランプン産黒コショウの価格は昨日から変わらず、1トンあたり7,262ドルでした。一方、ムントク産白コショウの価格は昨日から変わらず、1トンあたり10,093ドルでした。
ブラジル産ASTA黒コショウの価格は昨日から変わらず1トン当たり6,400ドルだった。
マレーシアのASTA黒コショウ価格は昨日から変わらず1トンあたり9,600ドルでした。一方、同国のASTA白コショウ価格も昨日から変わらず1トンあたり12,800ドルでした。
ベトナム産の胡椒全品種の価格は、昨日と比べて横ばいでした。そのうち、ベトナム産黒胡椒500gr/lは1トンあたり6,240米ドル、550gr/lは1トンあたり6,370米ドルに達しました。
なお、ベトナムの白コショウ価格は昨日から変わらず1トン当たり9,150ドルであった。
専門家と輸出入局の予測によると、世界の胡椒価格は年末にかけて引き続き上昇する見込みです。主要市場、特に米国では、胡椒の購入量が再び増加すると予想されています。現在、米国の輸入業者は、胡椒の輸入に完全に依存しているため、米国政府に対し、関税を0%に引き下げるよう積極的にロビー活動を行っています。
しかし、これらの取り組みは今のところ成果を上げていません。米国の輸入業者は依然として現行の関税全額の対象となっており、これは製品のコストと価格に直接影響を与えています。
輸出状況について言えば、ベトナムの胡椒輸出額は8月前半で7,180万米ドルに達しました。年初から8月15日までの輸出総額は10億6,000万米ドルに達しました。この業界がわずか7.5ヶ月で10億米ドルに到達したことを考えると、これは印象的な数字です。
国内市場の拡大により、コショウの輸出価格は上昇しました。供給量の少なさが、コショウ価格の高止まりの主な要因と考えられています。2025年の収穫は、前年より1万トン少ない18万トンの推定生産量で終了しました。
出典: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-29-8-2025-tang-cao-nhat-4-thang-qua-10305445.html
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