「黒い金」は今後も値上がりするのでしょうか？

本日（9月30日）の胡椒価格は1kgあたり147,500～149,000ドンで取引されており、一部地域で若干の変動はあるものの、安定しています。 世界市場では、ブラジルの干ばつの影響により、インドネシアの黒胡椒と白胡椒の価格がわずかに上昇しました。

本日（9月30日）の胡椒価格は1kgあたり147,500～149,000ドンで推移しています。スクリーンショット

では、明日（10月1日）の胡椒価格はどうなるのでしょうか？「黒い金」と呼ばれる胡椒は今後も上昇を続けるのでしょうか、それとも下落の兆しが見られるのでしょうか？この疑問に答えるためには、今後の胡椒価格に影響を与える要因を分析する必要があります。

世界の黒胡椒の半分以上を供給しているブラジルで深刻な干ばつが発生し、今年の収穫に大きな影響が出ています。これにより、世界市場における黒胡椒の供給が逼迫し、胡椒の価格が高騰しています。また、ベトナムの加工胡椒輸出量は2023年と比較して50%以上増加しており、国際市場における胡椒の需要が依然として非常に高いことを示しています。インドネシアの黒胡椒と白胡椒の価格が小幅に上昇したことで、ベトナムの胡椒価格が引き続き上昇する勢いが生まれています。これらは、国内胡椒市場の価格に上昇圧力をかける要因となっています。

しかし、胡椒価格にも下落圧力がかかっています。コーヒーの収穫は10月に始まると予想されており、通常は仲介業者がコーヒー取引のために胡椒を処分します。しかし、専門家によると、今年は在庫が少なく、コーヒーの収穫も11月に延期されたため、胡椒の在庫処分が大幅に減少する可能性があるとのことです。さらに、2025年産の胡椒生産量は若干増加すると予測されていますが、その増加幅は大きくありません。しかし、これは長期的に胡椒価格に影響を与える要因となる可能性があります。ネッドスパイスによると、2024年第4四半期の胡椒輸出は、前年の在庫の売却と新規胡椒の輸入の影響を受けると予想されています。

2024年第4四半期には、コーヒーの収穫期に入るため、コショウの価格が圧迫される可能性がある。

上記の分析に基づくと、明日（10月1日）の胡椒価格は引き続き若干の上昇圧力を受けるものの、大幅な変動の可能性は低いと見込まれます。VPSA会長のホアン・ティ・リエン氏は、今後3～5年間は、世界の胡椒生産量は依然として消費者需要を満たすのに十分ではないと述べています。チューセ胡椒協会（ジャライ省）常任副会長のホアン・フオック・ビン氏は、胡椒価格は長年の「底値」の後、新たな価格上昇サイクルに入りつつあり、今後10～15年で1kgあたり35万～40万ドンの高値に達する可能性があると述べています。 商工省輸出入局は、供給不足により、世界の胡椒価格は短期的に高値を維持すると予測しています。

一般的に、明日（10月1日）の胡椒価格は若干変動する可能性があり、本日と比較して若干上昇するか、横ばいになる可能性があります。しかし、長期的には、胡椒価格は多くの要因に左右されますが、その中でも需要、供給、そして世界経済情勢が決定的な要因となります。したがって、消費者と投資家は市場を注意深く監視し、定期的に情報を更新して、慎重な投資判断を行う必要があります。

出典: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-mai-1102024-lieu-vang-den-co-tiep-tuc-tang-gia-349371.html