農家と企業をつなぐ
カントー市チャウタン村のメコンフルーツ輸出協同組合連合会は、輸出向け原料農地の開発と栽培地コードの構築において、主導的な役割を果たしています。2022年の400ヘクタールの原料農地から、現在では650ヘクタール以上に拡大し、ドラゴンフルーツ、ココナッツ、ナムロイグレープフルーツ、グリーンスキングレープフルーツ、種なしレモンといった農作物の栽培地コードの構築を進めています。これらは、中国、欧州、米国などの輸入国が栽培地コードと明確な原産地追跡可能性を求める農産物です。
市外局番の拡大により、ヴィンチュンレッドサンドマンゴー協同組合ではマンゴーをより簡単に消費できるようになりました。
メコンフルーツ輸出協同組合連合会のトラン・バ・ソン理事長は、「生産地域コードは、企業が農家と緊密に協力し、農産物の購入契約を締結した場合にのみ設定されます。契約締結後、技術スタッフを派遣し、農産物輸入国が求める手順に従うよう農家を指導します。各エンジニアは30~40人の農家を担当します。その後、農産物のサンプルを採取して分析を行い、基準を満たしていれば回収・購入し、輸出します。すべての出荷は追跡可能であり、登録された生産地域からのみ農産物が採取されていることを保証します。」と述べました。
メコン果物輸出協同組合の理事長によると、農家と栽培区域コードを設定する際、栽培と購入のプロセスで多くの人が躊躇したという。中には手続きが難しすぎると感じ、撤退を申し出る世帯もあった。予想される困難さから、組合は栽培区域コードを設定する際に最低10ヘクタールの面積を規定したが、実際にはコードごとに15~20ヘクタールの範囲で展開することが多かった。
一方、カントー市ヴィン・トゥオン村のヴィン・チュン・レッドサンド・マンゴー協同組合は現在、正式会員11名、残りは準会員を含む20名の組合員を擁し、総面積は10ヘクタールを超えています。組合員は生産工程を詳細に記録し、生産物は主に中国市場に輸出されています。価格は時期によって異なりますが、1kgあたり約3万ドンです。
ヴィンチュンカットホンマンゴー協同組合のグエン・タン・ニャン理事長は、「以前は栽培地域コードがなかったため、マンゴーを販売する人々は多くの困難に直面していました。栽培地域コードが付与されてからは、協同組合の製品は原産地が明確で、厳格な検査と品質管理が行われていると取引業者から評価されるようになりました。そのおかげで、協同組合のマンゴーは市場価格より1kgあたり2,000~3,000ドン高い価格で買い取られています」と語りました。
ヴィンチュン・レッドサンドマンゴー協同組合の組合員であるグエン・ヴァン・カム氏は、喜びを語りました。「栽培地域が限定されていると、売買が容易になり、他の家庭よりも販売価格が高くなります。このマンゴーは輸出用だと業者から聞きましたので、栽培地域が限定されていることは今とても重要です。協同組合の評判を維持するために、高品質な製品を生産するよう努めています。」
量を維持し、増やす
カントー市農業環境局の報告によると、2025年8月時点で、コードが付与された栽培地域は576コードで、付与された栽培地域総面積は9,335ヘクタールで、作物生産用地面積の2.01%を占め、栽培地域に参加している世帯数は8,143世帯でした。そのうち、輸出用の栽培地域コードは457コードで、総面積は5,807ヘクタールで、作物生産用地面積の1.25%を占め、栽培地域に参加している世帯数は5,948世帯でした。国内用の栽培地域コードは119コードで、総面積は3,548ヘクタールで、作物生産用地面積の0.76%を占め、栽培地域に参加している世帯数は2,195世帯でした。包装施設コードについては、現在までに付与された総数は25件、参加施設数は16施設です。
カントー市農業環境局のグエン・ティ・ジャン副局長は次のように述べた。「市場の厳しい要求に応えるため、機能部門は地方自治体と連携し、栽培地域や包装施設のコード構築・管理のプロセスについて農家や企業への宣伝、研修、技術支援を強化し続けています。製品の透明性とトレーサビリティを確保するため、情報技術の活用も推進しています。今最も重要なことは、栽培地域の構築は困難ですが、栽培地域コードの維持・保護はさらに困難だということです。機能部門は毎年、コードを監視・維持するための計画を実施しており、特に輸入国の要求事項に従って有害生物を制御することに重点を置いています。専門家は、農家は栽培地域コードを厳格に管理し、貸し借りは絶対にしないように勧告しています。違反が発生した場合、輸入業者がコードを取り消せるようになり、その後の修復が非常に困難になるからです。」
栽培エリアコードは「グリーンパスポート」とみなされており、農産物が国際市場に進出するだけでなく、安定した長期にわたる品質によってその地位を確立するのに役立ちます。グローバルな統合が進む中で、これはもはや選択肢ではなく、グローバル競争における必須要件となっています。実際、カントー市の多くの協同組合や企業がこの取り組みに積極的に投資しています。しかし、栽培エリアコードを維持するためには、管理機関、企業、農家間の緊密な連携と、技術プロセスの厳格な遵守が必要です。そうして初めて、カントー市の農産物は競争力を高め、 世界の輸出市場で持続的に発展していくことができるのです。
文と写真:MONG TOAN
出典: https://baocantho.com.vn/ma-so-vung-trong-don-bay-cho-nong-san-vuon-xa-a190379.html
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