ジャオ・トゥイの農民が「1つのコミューン1つの製品」プログラムに参加

ベトナム農民連合中央委員会副委員長のブイ・ティ・トム同志と代表団は、農民起業デーにジャオトゥイ地区の農民組合員のOCOPブースを訪問し、2024年にデジタル変革を適用した。

トゥアンヒエップきのこ・手工芸協同組合（HTX）の理事長、ヴー・トゥアン・ヒエップ氏は、長年にわたりきのこ製品の生産・加工で成功を収めてきました。地元の利用可能なわら資源を活用し、3,000平方メートルを超える工場の建設に投資し、VietGAPプロセスに従って温室と網ハウスできのこを栽培し、食品衛生と安全を確保しています。特に、鶏もも肉きのこやヒラタケは、協同組合の2つの主力きのこ品種です。生産に科学技術を適用し、ミスト灌漑と点滴灌漑モデルを使用し、きのこハウスに湿度制御装置を設置するなど、科学技術を適用することで、きのこは安定して生育・発達し、高い生産性と優れた品質を実現しています。協同組合は毎年平均約40トンの各種きのこを市場に供給し、総売上高は約20億ドン/年に達します。協同組合は、乾燥キクラゲ、乾燥霊芝、生ヒラタケ、生エリンギのほか、お客様に大変ご好評いただいている2種類のインスタント製品、きのこ春巻きときのこロールも加工しています。協同組合は12名の正規労働者と10名の季節労働者の雇用を創出しています。特に、省内で一貫生産プログラム（OCOP）が実施されて以来、協同組合は参加に向けて積極的に製品の改善に取り組んできました。現在までに、協同組合は省レベルの一貫生産3つ星製品を6種類所有しており、その中にはトゥアンヒエップ白ヒラタケ、トゥアンヒエップ茶ヒラタケ、シュアントゥイ霊芝、トゥアンヒエップ細切りキクラゲ、トゥアンヒエップきのこ春巻き、トゥアンヒエップきのこロールが含まれています。

ジャオラック村では、チュオンスアン農業協同組合のトラン・フー・チュン理事長が、化学肥料不使用、化学農薬不使用、除草剤不使用、成長促進剤不使用、遺伝子組み換え種子不使用、収穫後保存料不使用という「6つのノー」を掲げ、ハイテク野菜、根菜、果樹の栽培モデルを一貫して堅持してきました。安全な生産プロセスを遵守することで、協同組合は高品質な製品を生産し、ブランドを構築し、徐々に製品消費の連鎖を形成し、市場を拡大してきました。その中には、スイカとメロンの2製品が3つ星OCOPを獲得したことも含まれています。さらに、ジャオアン村のカントゥオン協同組合では、エビのフロス、蒸しエビの芽、乾燥エビの芽、クルマエビ、カントゥオンのカットアップスズキなど、5製品が3つ星OCOPを獲得しています。その他の典型的な一地域共同生産品としては、スアントゥイ国立公園のマングローブ蜂蜜、サチャウ地方の伝統的な魚醤、ネムナム、ダイトム8米、もち米、きれいな塩製品、精製塩、調味塩、乾燥ガランガル、乾燥エビ、授乳用シリアル、栄養シリアル、妊婦用シリアル、エビのフロス、シャコ、乾燥車海老、サバ、スズキなどがあります。これらの製品のほとんどは、地元で入手可能な豊富で多様な原材料から、農家、漁師、塩農家、協同組合のメンバーによって加工されています。

ジャオトゥイ地区の農民協会員は、一村一品プログラムに積極的に参加することで、高品質な製品を生み出し、市場での競争力を高め、製品価値と収入の向上に貢献し、物資の方向への農業生産の発展を促進する原動力となっています。2024年末までに、地区全体で121の製品が3つ星から4つ星の一村一品製品として認定されました。会員による新たな一村一品製品の開発を奨励するため、地区の各レベルの農民協会員は、会員が重点製品の生産登録を行うよう定期的に助言と支援を行い、各地域の優位性のある製品の検討と把握に注力し、協同組合、協同組合グループ、農家がプロセス改善に投資し、先進科学技術を生産に応用して生産性と製品品質を向上させることを奨励し、同時に、フェア、展示会、清潔で安全な農産物や食品を販売する店舗システムで一村一品製品を宣伝、紹介、消費しています。 2024年、協会は各レベルが連携し、3,250人以上の会員と農民を対象に科学技術の進歩を伝承する研修コースを開催しました。また、地区農民協会は草の根農民協会と連携し、農民支援基金、特に中央協会と省協会の資本プロジェクトを効果的に管理し、資金の安全性を確保し、経済効率の高い生産を展開しました。現在までに、地区の農民支援基金の総額は20億ドンを超え、中央協会と省協会から委託された資金は29億ドンで、214世帯に経済モデルの開発を融資しています。会員、協同組合員、協同組合グループ、支部、専門協会は、農民支援基金から資金を借り入れ、生産連携モデルの開発や一貫生産基準を満たす主要製品の生産に優先的に投資できます。

今後、ジャオトゥイ地区農民協会は、宣伝活動や支援活動を継続し、会員が一村一品プログラムに参加するための好ましい条件を整え、先進的で模範的な新農村地域の建設における農村地域の生産開発促進基準の実施に貢献していきます。

出典: https://baonamdinh.vn/kinh-te/202502/nong-dan-giao-thuy-tham-giachuong-trinh-moi-xa-mot-san-pham-c3f6f79/