少数民族地域への科学技術移転に注目

近年、省内の各レベルの党委員会および当局は、少数民族地域および山岳地帯における社会経済発展の任務を指導・指揮することに注力しています。特に、2021年から2025年にかけての国家農村建設目標プログラム実施に関する省人民委員会の2022年7月1日付計画第130/KH-UBND号に基づき、科学技術局（KH&CN）はハイテク農業および有機農業プロジェクトを効果的に展開し、省内、少数民族地域、山岳地帯の農家による生産・栽培を支援し、良質な農産物の生産と経済効率の向上に努めています。

科学技術の進歩のおかげで、フォンホア地区では多くの貴重な花の品種が栽培され、よく育っています - 写真：D.T

クアンチ省人民委員会が2022年6月22日に発出した「2022～2025年における新農村地域建設支援のための地域指定に関する決定第1625/QD-UBND号」に基づき、科学技術局は、2021～2025年における新農村地域建設支援のための地域指定を受けました。指定地域は、フオンホア県フオンフン村です。科学技術局はこれまで、バックフオンホア科学技術研究ステーションの2つの施設において、効率的な運営を推進してきました。

これまでに、同部門は、組織培養による種子生産と胡蝶蘭、シンビジューム、イチゴ、矮性ガーベラ、アンスリウム、トルコギキョウ、その他の観賞用植物の商業生産、ミニトマトの生産、組織培養による種子生産とゴールデンオーキッドの実験的植栽、薬用植物タット・ディープ・ニャット・チ・ホアの実験的植栽、集約的牛飼育モデルの構築、生物学的に安全な在来種の鶏（クー・ロアン鶏）の飼育と在来種の鶏の品種の開発、微生物製剤を使用した現場での有機肥料の生産などの技術プロセスを習得し、移転する準備ができています。

花卉栽培技術、冬虫夏草の生産、鶏の飼育に関する研修を組織し、フオン・フン村、タンラップ村、ケサン町のいくつかの世帯に商業用ユリの栽培プロセスを伝えました。

特に、科学技術局は、環境汚染の原因となる加工後に廃棄されるコーヒー殻の供給源から、土着の微生物を分離・選択し、コーヒー殻を有機肥料に加工するための微生物製剤を生産し、コーヒー栽培農家に提供するために、コンバンサムー協同組合、フオンフンコミューンに生産ラインと肥料工場のシステムを備えたコーヒー殻からの有機肥料生産モデルを構築しました。

2021年には、草の根科学技術プロジェクト「クアンチ省ダクロン郡における食品の安全と衛生を確保するための赤バナナの集約栽培プロセスの最適化に関する研究」が実施されました。その結果、ダクロン郡アンゴ村において、組織培養品種を用いた1ヘクタールの赤バナナの純粋栽培のパイロットモデルの構築に成功しました。組織培養赤バナナモデルは順調に成長し、収穫期間が短縮されました。植え付けから収穫までの期間は11～12ヶ月で、平均収量は1ヘクタールあたり40トン、平均利益は1ヘクタールあたり8,000万～1億ドン近くに達しました。

ダクロン県チュウグエン村において、「科学技術の進歩を応用した有機農業モデルの構築と青心黒豆の加工による商品バリューチェーンの強化」というテーマで、夏秋作で11.28クインタル/ヘクタール、冬春作で15.06クインタル/ヘクタールの収穫量を達成しました。加工工程を完了し、深加工青心黒豆もやし茶と青心黒豆栄養パウダーの製造に成功しました。商標登録、製品アイデンティティの確立、製品取引の組織化も完了しました。共同ブランドの構築、基本基準の構築、バナン茶葉発酵酒の包装・ラベル作成、取引を支援しました。

科学技術部はまた、「フオンホア県におけるパッションフルーツの有機肥料生産加工における廃棄物と副産物の処理に微生物産物を応用するモデルの構築」という任務を展開しており、実施期間は2023年10月から12月である。実施を通じて、廃棄物と農業副産物による環境汚染問題の解決に貢献し、農業副産物を利用して適切な生産コストでその場で有機肥料を生産し、品質を確保し、人々に微生物産物を応用して農業副産物から有機肥料を生産することに関する知識を身につけさせることに貢献している。

2021年、省人民委員会は科学技術局に対し、「クアンチ省における2021～2025年、2030年までの農業生産における微生物製剤の応用」プロジェクトの実施を主導するよう指示しました。同局はプロジェクトの実施にあたり、60の研修コースを開催し、1,800人の参加者に微生物製剤の生産と生活への応用に関する技術移転を行いました。また、農業生産への応用を目的として、56.5トンを超える各種微生物製剤の製造と組織および個人への供給を行いました。

畜産・養鶏分野では、タンリエン村（フオンホア県）、モーオ村、バロン村（ダクロン県）の農家に対し、Pro-QTMIC製剤とBio-QTMIC製剤を用いた家畜環境処理を支援しました。家畜の消化器系の改善と、食物の消化吸収率の向上による飼料費の削減が期待されます。さらに、Bio-QTMIC製剤を家畜排泄物処理に用いることで、有機性廃棄物の分解を促進し、悪臭の原因となる発酵菌の増殖を抑制し、環境保護にも貢献します。

草の根科学技術課題「フオンホア地区における乾燥バナナとコーヒー殻の加工廃棄物を微生物製品で処理し、有機生物肥料を製造する研究」を実施。その目的は、農業加工における有機副産物（バナナの皮、損傷したバナナ、コーヒー殻）を微生物技術で処理し、農業生産のための有機肥料を製造することで、環境汚染問題を解決することにある。この課題の成果として、乾燥バナナとコーヒー殻の加工廃棄物を有機肥料に処理するモデルを構築し、地域に普及させることを目指す。

さらに、科学技術部は、科学技術の進歩を応用し、地域の生産、日常生活、社会経済の発展、環境保護、持続可能な貧困削減に役立つ典型的な科学技術の進歩を構築および複製するように、コミュニティと少数民族の人々への宣伝と動員も推進しています。

ダン・タム

出典: https://baoquangtri.vn/quan-tam-chuyen-giao-khoa-hoc-va-cong-nghe-cho-vung-dong-bao-dan-toc-thieu-so-189576.htm