ドンヴァン県スンラ村ドアンケット村（ ハザン省）で行われた料理教室は、前回の授業では先生も生徒も忙しそうでしたが、雰囲気はとても盛り上がっていました。生徒たちはグループに分かれ、この1ヶ月で学んだ知識を活かして料理を作りました。教室を指導する料理教師のファム・ホン・ナムさんは、「今のところ、生徒全員がシェフになる準備ができています。それが一番嬉しいです！」と話しました。政府官庁は、グエン・ホア・ビン常任副首相が民族委員会との作業セッションを終えたことを通知する第491/TB-VPCP号を発行しました。 10月27日午後（現地時間）、アラブ首長国連邦（UAE）を公式訪問中のファム・ミン・チン首相夫妻とベトナム高官代表団は、首都アブダビで、ベトナム大使館関係者やUAE在住のベトナム人コミュニティーと会談した。10月28日午前、国会は第15期国会第8回会議の議事日程を続行し、議事堂にて「2018年から2020年にかけての不動産市場管理と社会住宅開発に関する政策と法律の実施」に関するテーマ別監督結果に関する監督代表団報告書と国会決議案を審議した。 2015年から2023年末までの期間。トゥエンクアン省ハムイエン県タンタンコミューンバット村4番村のベテラン、ゴ・ゴック・タン氏は、地元のタケノコを栽培するために、ルックチュック竹（台湾原産の竹の品種）を持ち込んだ先駆者です。約3年間の粘り強い試験的な植栽の後、外国産の竹の群落は「甘い果実」を実らせ、彼の家族に高収入をもたらしました。この成果はまた、地元の人々に潜在的な経済発展の方向性を開きました。1999年に設立され、25年間の活動、特に2009年から2024年の15年間を経て、ヴー・ア・ディン奨学金基金の理事会は、新しい期間の運営目標を特定しました。祖国の少数民族や島嶼地域、困難な地域、国境地帯のための長期的かつ持続可能な資源の構築と創出に貢献するために、多くのモデルを用いた徹底した事業に投資します。政府事務所は、グエン・ホア・ビン常任副首相による民族委員会との作業会議における結論に関する通知第491/TB-VPCP号。10月27日から28日にかけて、ハティン省からクアンナム省にかけての地域では、大雨から非常に激しい雨が降りました。10月27日午前7時から28日午前4時までの総降雨量は、概ね100～300mm、局地的には500mmを超え、広範囲にわたる洪水と土砂崩れの危険を引き起こしました。少数民族・山岳地帯における社会経済開発に関する国家目標プログラム（2021～2030年、フェーズI：2021～2025年）に基づくプロジェクト8「ジェンダー平等の実現と女性・子どもの緊急課題の解決」の実施は、ドゥックコー国境地区において、少数民族地域におけるジェンダー偏見とジェンダー固定観念の撤廃において、まず良好な成果をもたらしました。このプロジェクトは、女性と子どもたちが立ち上がり、社会における主体としての役割を主張するのを支援しています。家族とコミュニティ。省少数民族会議は、ベトナムの少数民族間の強い連帯を象徴する、政治的・社会的に意義深い出来事です。この会議は、民族事業の実施状況を総括し、民族問題に関する党と国家の一貫した政策と強い国民的連帯を確認する機会であり、同時に、現在から2029年までの民族事業の目標、方向性、課題を統一する場でもあります。多くの地方で省少数民族会議が成功裏に開催されたことを振り返ることは、ますます強固になる民族間の連帯をさらに強固にするものです。近年、ベトナムは国家デジタル変革プログラム（ĐS）を実施し、中央レベルから地方レベルまで、多くの具体的かつ抜本的なプログラムと活動を実施してきました。多くの困難に直面する中、少数民族地域と山岳地帯における工業化と近代化は、低地と高地の開発格差を最も早く縮めるための革命と捉えられています。民族問題担当部局は、工業化の促進が民族政策の実施を加速させる決定的な基盤であると認識しています。プロジェクト4「開発」の実施計画によると、2021年から2025年までの持続可能な貧困削減に関する国家目標プログラムにおける「職業教育と持続可能な雇用」の一環として、同地区は2024年末までに農村労働者向けの職業訓練クラスを16回開催する予定だ。ドンヴァン郡スンラコミューン（ハザン省）ドアンケット村の料理教室では、前回の授業では先生も生徒も忙しそうだったが、雰囲気はとても盛り上がっていた。生徒たちはグループに分かれ、過去1ヶ月かけて学んだ知識を活かして料理を作った。このクラスを指導する料理教師のファム・ホン・ナム氏は、「今のところ、生徒全員がシェフになる準備ができています。それが私にとって一番嬉しいことです！」と語った。10月28日午前、キエンザン省党委員会と国境警備隊司令部は、キエンザン省国境警備隊司令官の職を交代するための会議を開催した。党中央委員会委員で中央軍幹部のレ・ドゥック・タイ中将は、委員会の国境警備隊司令官が会議の議長を務めた。
傾いた朝日が宋洛にきらめく光を落とし、谷間のあらゆる道や屋根を照らすと、生徒たちは皆、シェフの制服を着て現れた。先生も生徒たちも、料理の腕を披露するために準備を整えている様子を見ていると、閉会式の準備というより、料理コンテストの審査員を務めるかのような興奮を覚えた。
料理講師のファム・ホン・ナムさんは、グループに料理の準備を丁寧に指導しながら、私に熱心に話してくれました。「料理教室は8月1日からドンヴァン県スンラ村ドアンケット村で開講され、35名の生徒が参加しました。今日が最後の授業です。」
生徒は皆、コミューンの少数民族の子どもたちです。卒業後は、様々な料理の盛り付け、飾り付け、調理など、基本的な知識とスキルを身につけます。理論を学ぶだけでなく、生徒たちは教室で実践し、クラスメイトと先生が評価するので、教室の雰囲気はとても楽しく、誰も授業を欠席することはありません。
学生のリー・ミ・サイさんは、野菜を巧みに切り分け、目を引くほど美しい盛り付けをいくつもこなしていました。作業がほぼ完了した頃、ようやく話しかける勇気が出ました。サイさんは2000年生まれで、高校を卒業して結婚しました。夫と共にコピーショップを経営していましたが、需要が低かったため収入が不安定でした。シェフになることをずっと夢見ていましたが、学校に通う機会がありませんでした。観光業がこの地域の強みであるため、料理教室を卒業後は、夫と共に観光客向けのレストランを開店することを計画していました。
「小さな屋台がオープンしたら、ぜひお立ち寄りください。この岩だらけの高原で、低地の料理を味わってみてください。ハノイで食べるのとは全く違う感覚になると思いますよ」とセイさんは心から誘った。
クラスで最も腕の良い生徒の一人であるヴー・ティ・メイさんは、モン族の伝統料理をいくつか作れるが、プロのレシピでもっと多くの料理を学ぶことで、地区のレストランで働く自信がついたと話しました。このクラスに参加することは、学習の機会を広げるだけでなく、確かなスキルを身につければ、より多くの仕事の機会も生み出してくれるのです。
生徒のヴー・ティ・メイさんは笑顔でこう語った。「レッスンの後、新しい料理を家族の食事に取り入れてみました。そのたびに夫がおいしいと褒めてくれました。」
近年、ハザン省ドンヴァン郡の労働・傷病兵・社会局は郡職業教育・継続教育センターと定期的に連携し、調査や研究を行い、村や町の人々の職業訓練に対するニーズや希望を把握することで、各地域の実情や学習内容に適した初等職業クラスを編成することを計画している。
少数民族への職業訓練は「実践型」の手法で行われています。それに加え、少数民族の学生が職業訓練を受ける際に、授業料、食費、燃料費、教材費、学習用具などを支援する政策は、人々の職業訓練の促進に貢献してきましたし、現在も貢献し続けています。
ドンヴァン郡労働傷病兵社会局長のグエン・ヴァン・チュウ氏は次のように述べた。「労働傷病兵社会局は、2024年2月29日付の計画番号85/KH-UBND（2024年職業教育計画）について、郡人民委員会に勧告しました。この計画では、2,025人の学生を目標としています。内訳は、命令訓練：805人、初等職業訓練および3ヶ月未満：1,190人、社会化：30人です。」
今年の最初の 9 か月間だけで、ドンヴァン地区は 55 クラス (農業クラス 40 クラス、非農業クラス 15 クラス) を組織および指示し、合計 1,934 人の学生を受け入れました。そのうち、職業教育および継続教育センターは 29 クラスで 1,011 人の学生を訓練し、労働局は 26 クラスで 910 人の学生に対する職業訓練を組織および指示しました。
訓練後、38名の労働者が採用され、残りの労働者は主に地元労働者でした。職業訓練の成果は1,921名/2,025名で、計画達成率は94.86%に達しました。現在までに、地区の訓練を受けた労働者の割合は48.79%/47.5%に達し、地区の計画達成率102.72%に達しました。これは、地区の労働構造と経済構造の変革に大きく貢献しました。
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