一日にバナナを実際何本食べるべきでしょうか？

バナナは豊富な天然エネルギー源であり、多くの健康成分を含んでいます。しかし、栄養士は、特に特定の健康問題を抱えている人には、バナナの摂取を適度にすることを推奨しています。

ここでは、栄養士が、バナナを食べるときに誰が注意する必要があるのか、健康な人はどれくらいの量を食べるべきなのかを指摘しています。

バナナを食べるときに注意すべき人は誰ですか?

ワイル・コーネル医科大学およびニューヨーク・プレスビテリアン病院（米国）の栄養士アレクサンドラ・ローゼンストック氏は次のように説明しています。

腎臓病の人。バナナはカリウムが豊富で、バナナ1本には約400mgのカリウムが含まれています。これは腎臓病の人にとって有害となる可能性があります。腎臓が体内の過剰なカリウムを排出できず、高カリウム血症を引き起こす可能性があるからです。Verywell Healthによると、この症状は不整脈、筋力低下、麻痺など、深刻な、場合によっては生命を脅かす症状を引き起こす可能性があります。

バナナにはカリウムが多く含まれており、腎臓に問題のある人にとっては有害となる可能性があります。

写真：AI

糖尿病の方へ。バナナは天然の糖分と炭水化物を豊富に含み、タンパク質や脂肪よりも血糖値を急上昇させます。糖尿病の方には、血糖値の急上昇を防ぐため、バナナの摂取量を制限したり、避けたりする必要がある方もいます。そのため、糖尿病の方は、1日にバナナ半分程度、少量ずつ食べることが重要です。

さらに、未熟または少し熟したバナナを選ぶべきです。なぜなら、それらには難消化性デンプンと食物繊維が多く含まれており、インスリン感受性を改善し、血糖値への影響が少ないからです。

また、バナナをナッツや無糖ヨーグルトなどのタンパク質や脂肪と組み合わせると、血糖値の急上昇を抑えることができます。

過敏性腸症候群の人。マウントサイナイ病院システム（米国）の栄養士サマンサ・ディエラス氏によると、バナナを食べすぎると、膨満感、鼓腸、下痢を引き起こす可能性があります。

バナナは食物繊維が豊富で、発酵性炭水化物を含んでいるため、過敏性腸症候群の人や食物繊維の摂取を制限する必要がある人には消化不良を引き起こす可能性があります。

片頭痛のある方。バナナに含まれるチラミンという化合物に敏感な方は、頭痛や片頭痛を起こすことがあります。1日にバナナの摂取量を半分までに抑えましょう。

健康な人は1日に何本のバナナを食べるべきでしょうか？

バナナは消化、血圧、そしてエネルギーに良いと言われています。しかし、他の多くの食品と同様に、専門家は警告しています。バナナは良い食品ですが、食べ過ぎには注意が必要です。

Rosenstock 氏は次のように推奨しています。Verywell Health によると、腎臓に問題のない健康な人は、1 日に 2 ～ 3 本のバナナを安全に食べることができます。

基礎疾患のある人は、食事中のバナナの量を増やす前に医師に相談してください。

出典: https://thanhnien.vn/thuc-su-nen-an-bao-nhieu-qua-chuoi-moi-ngay-185250808213232873.htm