この活動は、学生がビジネス活動や企業の持続可能な発展からより多くの知識を蓄積できるようにすることを目的としています。同時に、学生は味の素ベトナム社のリーダーからの話や刺激的な共有を聞き、より多くの方向性を持って労働環境を選択し、将来のキャリアを開発します。

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交流会には多くの講師や学生が参加した。写真：ティ・ティ

プログラムで講演した同校の校長であるチュー・キー・ソン准教授は、「味の素ベトナム社との協力は、業界をリードする企業とのつながりを築くだけでなく、学生に多くの機会をもたらします。これまで味の素ベトナム社は、学生がインターンシッププログラムに参加し、学び、学んだ知識を実践に活かし、卒業後の就職機会を得られるような環境を整えてきました」と強調しました。

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ハノイ工科大学化学生命科学学部長のチュウ・キ・ソン准教授がプログラムの開会演説を行いました。写真：ティ・ティ

会談中、奈良務氏は味の素グループとベトナム味の素社の持続可能な事業戦略を紹介し、「高品質な製品と価値ある取り組みの提供を通じて、ベトナムの人々と社会の健康と幸福に貢献すること」が同社の「存在意義」であることを強調した。

奈良 勉氏は、「存在目的」こそがベトナム味の素がベトナムで事業を展開する理由であり、より具体的には、味の素ベトナムが社会に何をどのように貢献できるかであり、企業中心のアプローチから社会中心のアプローチへ、「企業がどうありたいか」から「企業がどのように社会に貢献するか」への転換であると説明しました。

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イベントでは、ベトナム味の素株式会社の奈良勉社長が講演を行いました。写真：ベトナム味の素株式会社

イベントでは、学生たちは事業活動を通じて経済的価値と社会的価値の共創を目指す味の素グループの共通価値創造活動であるASV（Ajinomoto Group Creating Shared Value）について学びました。

奈良勉氏によると、ベトナム味の素は主に以下の3つの方法でASVの推進に注力している。

1つ目は、製品と市場のリポジショニングです。同社は、自社製品に関連するあらゆるニーズ、メリット、社会課題を特定することで、従来の市場における差別化とリポジショニングの新たな機会を発掘し、これまで見過ごされていた新規市場の潜在性を実現します。例えば、人々の過剰な塩分摂取は、高血圧や脳卒中、心血管疾患などの深刻な合併症の主な原因です。料理の美味しさを保ちながら塩分摂取量を減らすため、同社は2023年から「プーシー減塩醤油」「コークエットインスタントソース」「アジンゴン減塩調味料パウダー」などの減塩製品を発売し、消費者の健康増進と企業の事業価値向上に貢献しています。

二つ目は、バリューチェーン全体の生産性向上です。各部門・部署の日常業務における生産性向上こそが、ASVの実践であり、生産量の増加やコスト削減といった経済効果の創出と、環境、労働安全、従業員の労働環境といった社会課題の解決、地域社会の発展支援といった社会課題の解決を両立させる道となります。

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母子栄養プログラムソフトウェアにおける母親と乳児のための栄養・ヘルスケア支援ツール。写真：味の素ベトナム

3つ目は、地域社会の発展です。学校給食や母子栄養プログラムといったプロジェクトを通じて、ベトナムの人々の栄養と健康の改善に貢献する取り組みや活動を実施していることは、地域社会への貢献と寄り添いを明確に示しています。病院や学校などの行政や団体と緊密に連携したプロジェクトを通じて、味の素社と共に経済的価値と並行して社会的価値を創造する「エコシステム」を構築しています。

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ベトナム味の素株式会社の社長が学生たちと交流し、質問に答えた。写真：ベトナム味の素株式会社

奈良勉氏は学生たちに、仕事と人生における価値創造について考え、常に情熱と献身を持って望ましい価値を創造することで、個人の成長を達成するだけでなく、家族、地域社会、そして国に貢献できるようにとアドバイスしました。

ライブQ&Aセッションでは、ベトナム味の素社のゼネラル・ディレクターが、人材の獲得、維持、育成における同社の取り組みについても説明しました。また、ゼネラル・ディレクターは、学生がインターンシッププログラムに参加し、学び、学んだ知識を実践に活かし、卒業後の就職機会を得られる機会を常に提供していると述べました。

タン・ゴック