一年中実をつける紫レモンの木を栽培する

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BBK - 市場の需要を理解し、農業構造を紫レモン栽培モデルに転換することにより、ノントゥオンコミューン（バッカン市）ナムドイタン村のホアン・ヴァン・ヒエンさんの家族は、年間数億ドンの収入を得ています。

実のなるレモン畑へ案内してくれたヒエンさんは、レモン栽培を始めたきっかけについてこう話してくれました。「最初はアプリコットの販売から始めました。アプリコットの木の経済的価値に気づき、土地を購入して2ヘクタール以上のアプリコットの木を植えました。しかし、1996年頃、アプリコットの価格が低迷したため、アプリコットの加工業に転向しました。アプリコットの栽培地は、種なし柿400本に置き換えられました。しかし、種なし柿は手間がかかるにもかかわらず、結実率が高くなかったため、2016年にダラット原産の紫色の花を咲かせるレモンの木を60本植える実験を始めました。」

たくさんの果実を実らせた紫のレモンの木の横に立つホアン・ヴァン・ヒエン氏。

ヒエン氏は自身の経験に基づき、当初は果実の販売ではなく、接ぎ木や増殖用の樹木の栽培に注力していました。当初は60本のレモンの木でしたが、今では様々な樹齢のレモンの木を1,000本に増やし、過去3年間安定した収入を得ています。平均収穫量は年間70～80トンで、販売価格は時期によって1kgあたり10,000ドン～25,000ドンです。レモンは主にニンビン、タイグエン、バッカンの市場で消費されています。紫色の花が咲くレモンの木は一年中実をつけるため、他の多くの作物に比べて経済的価値が高く、消費量も非常に安定しています。

技術革新と生産経験の活用により、ヒエン氏の家族の紫レモン畑は緑豊かに育ち、広い樹冠を誇り、豊かな果実を実らせています。ヒエン氏はこう語ります。「紫レモンの優れた特徴は、収穫期間が短く、生産性が高く、収穫量も大きく、販売価格も安定していることです。しかし、この紫レモンの木は細心の注意を払って管理し、適切な技術を習得し、適切な量の肥料と農薬を適切な時期に施用する必要があります。そうしないと、花は咲き誇っても実はほとんど実りません。」

実のなったレモンの木が並ぶ景色は、写真を撮ったり、体験したりするのに美しい場所です。

レモンの木は約10年間安定した収穫量があります。生産性の維持・向上のため、ヒエン氏は2022年末、樹齢6年のザボンの木150本に紫色の花を咲かせるレモンを接ぎ木することを決定しました。ヒエン氏によると、ザボンの木は寿命が長く、根が強く、枝が多いため、接ぎ木をすることでレモンの収穫量が大幅に増加し、経済的価値も高まります。

ヒエン氏は紫レモン栽培モデルの開発に加え、年間約200～300トンの生アプリコットの仕入れ・加工も行っています。これにより、繁忙期には30人以上の季節労働者に月収約1,000万ドンの雇用を創出し、5人の労働者には月収600万～700万ドンの安定した雇用を維持しています。

紫レモンの木が当初の効果を発揮したことから、ヒエン氏は栽培面積を拡大し続け、収穫量の少ない古いアプリコットの木を植え替えました。ヒエン氏の大胆さ、大胆な発想、そして実行力は、良い成果をもたらしました。これは、人々が参考にし、学ぶ価値のある経済発展モデルです。

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