ជំងឺ, តម្លៃទាប៖ អ្នកចិញ្ចឹមជ្រូកមានការស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការចិញ្ចឹមជ្រូកឡើងវិញដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ដល់តេត

កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូកជាច្រើនបានបិទ

Dong Nai ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "រាជធានី" នៃការចិញ្ចឹមជ្រូកនៅក្នុងប្រទេសដែលមានជ្រូកជិត 2.5 លានក្បាលមកពីកសិដ្ឋាន និងគ្រួសារចំនួន 3,000 ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ប្រជាពលរដ្ឋជាច្រើនបានសម្រេចចិត្តបញ្ឈប់ការចិញ្ចឹមជ្រូកជាបណ្ដោះអាសន្ន ធ្វើឱ្យចំនួនជ្រូកថយចុះ ៨,២២% បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ ២០២២។ គួរឲ្យកត់សម្គាល់ ស្រុកថោងញ៉ឹត មានកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូកប្រមាណ ១០០០ កសិដ្ឋានត្រូវបិទ ដោយមានកសិដ្ឋានតែ ៧ ប៉ុណ្ណោះនៅតែចិញ្ចឹមជ្រូក។

កសិករ Nguyen Van Trung (ឃុំ Lo 25 ស្រុក Thong Nhat) បាននិយាយថា អាជីវករទិញជ្រូករស់ក្នុងតម្លៃ 51,000-54,000 ដុង/គីឡូក្រាម, 6,000-7,000 ដុង/គីឡូក្រាម ទាបជាងកាលពី 2 ខែមុន។ ចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំមក តម្លៃចំណីបានកើនឡើងជាបន្តបន្ទាប់ ជ្រូករស់នីមួយៗដែលលក់នៅលើទីផ្សារបានខាតបង់ប្រាក់ចំនួន 1 លានដុង ដូច្នេះគ្រួសាររបស់គាត់ និងកសិករខ្នាតតូចជាច្រើនបានបោះបង់ចោលកសិដ្ឋានរបស់ពួកគេ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ លោក Nguyen Van Thang (ម្ចាស់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូកឃុំ Tan An ស្រុក Vinh Cuu) បាននិយាយថា ចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំមក តម្លៃចំណីជ្រូកបានកើនឡើងជាបន្តបន្ទាប់ ខណៈដែលតម្លៃជ្រូកមានកម្រិតទាប ដែលបណ្តាលឱ្យបាត់បង់តម្លៃពី 600,000-1,000,000 ដុង/ជ្រូក។

ស្ថានភាពដូចគ្នានេះកំពុងកើតឡើងចំពោះកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វខ្នាតតូចនៅ ខេត្តតៃនិញ ។ លោក Nguyen Dinh H. (រស់នៅឃុំ Tan Hoi ស្រុក Tan Chau) បាននិយាយថា គ្រួសាររបស់គាត់កំពុងរៀបចំសម្អាតជង្រុកដើម្បីចិញ្ចឹមឡើងវិញ បម្រើទីផ្សារចុងឆ្នាំ ប៉ុន្តែការចំណាយលើការទិញសត្វចិញ្ចឹមគ្រប់ប្រភេទ (ជ្រូក មាន់ ទា) កើនឡើង ធ្វើឱ្យមានការលំបាកក្នុងការវិនិយោគ។ គ្រួសារជាច្រើនមិនចិញ្ចឹមឡើងវិញទេ ដោយសារពួកគេបារម្ភថាតម្លៃលក់ក្នុងអំឡុងបុណ្យតេតនឹងមិនមានភាពប្រសើរឡើងច្រើនទេបើធៀបនឹងពេលនេះ ដែលបណ្តាលឱ្យមានការខាតបង់។

លោក Le Xuan Huy អគ្គនាយករងក្រុមហ៊ុន CP Vietnam Livestock Company មានប្រសាសន៍ថា បច្ចុប្បន្នក្រុមហ៊ុនកំពុងកាត់បន្ថយចំនួនជ្រូក ដោយសារកសិដ្ឋានដែលពាក់ព័ន្ធមួយចំនួនមិនទាន់បានតាមស្តង់ដារបរិស្ថាន ដូច្នេះពួកគេបានបញ្ឈប់ការចិញ្ចឹមជ្រូកជាបណ្តោះអាសន្ន។ តាមបទពិសោធន៍រាល់រដូវវស្សាជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្រ្វិកផ្ទុះឡើង។ មូលហេតុអាចជាមេរោគឆ្លងពីទឹកដែលហូរពីកសិដ្ឋានមួយទៅកសិដ្ឋានមួយទៀត។ កសិករក៏ឆ្លងទឹកភ្លៀងពីផ្លូវ ឬប្រើទឹកងូតទឹកជ្រូកដែរ។ ជាមួយនឹងស្ថានភាពតម្លៃបច្ចុប្បន្ន កសិករចិញ្ចឹមជ្រូកត្រូវខាតបង់ប្រាក់ ដូច្នេះពួកគេមិនហ៊ានចិញ្ចឹមឡើងវិញទេ។ ជាទូទៅទិន្នផលហ្វូងជ្រូករបស់អង្គភាពនៅតែធានាផ្គត់ផ្គង់ក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីឆ្នាំ២០២៤ ដូចការគ្រោងទុក។

យោងតាមនាយកដ្ឋានបសុពេទ្យខេត្ត Dong Nai បានឲ្យដឹងថា ហ្វូងជ្រូកបានថយចុះដោយសារតែតម្លៃចំណីខ្ពស់ ហើយតម្លៃសាច់ជ្រូកស្ថិតនៅក្រោមតម្លៃផលិតកម្ម។ លើសពីនេះ អាជីវកម្មជាច្រើនមិនមានការបញ្ជាទិញ ហើយត្រូវបញ្ឈប់ការផលិតជាបណ្ដោះអាសន្ន ឬកាត់បន្ថយទំហំផលិតកម្ម បិទផ្ទះបាយសមូហភាព ដូច្នេះការប្រើប្រាស់សាច់ជ្រូកមានភាពយឺតយ៉ាវ។ ជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្រ្វិកកំពុងវិលត្រឡប់មកវិញ ដូច្នេះកសិករក៏កំពុងពិចារណាលើការចិញ្ចឹមឡើងវិញផងដែរ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ ស្រុកមួយចំនួនដែលមានហ្វូងជ្រូកធំៗ ដូចជា ថុងញ៉ឹត និង សួនឡុក បានពិនិត្យតំបន់ចិញ្ចឹមជ្រូក ហើយបានផ្លាស់ប្តូរទីលំនៅ និងកសិដ្ឋានដោយតាំងចិត្ត ដែលនាំឱ្យចំនួនហ្វូងសរុបមានការថយចុះ។

លោក NGUYEN NGOC អគ្គនាយកនៃសាជីវកម្មឧស្សាហកម្មបសុសត្វវៀតណាម (Vissan)៖
ចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចសន្យាជាមួយកសិដ្ឋានដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ Tet ផែនការរបស់ក្រុមហ៊ុននៅឆ្នាំនេះគឺដូចគ្នានឹងឆ្នាំមុនដែរ ជាមធ្យមក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃកំពូលនៃ Tet វានឹងផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារជាមួយនឹងជ្រូកប្រហែល 1,000-1,500 ក្បាលក្នុងមួយថ្ងៃ។ លើសពីនេះ ក្រុមហ៊ុន វីសាន ក៏បានចុះកិច្ចសន្យាជាមួយកសិដ្ឋាន និងក្រុមហ៊ុន ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់បរិមាណគ្រប់គ្រាន់ក្នុងអំឡុងពេលតេត។ លើសពីនេះ ទីផ្សារតេតឆ្នាំនេះត្រូវបានគេព្យាករណ៍ថានឹងមានកម្លាំងទិញខ្សោយ ដូច្នេះមិនមានការព្រួយបារម្ភពីបញ្ហាកង្វះសាច់ជ្រូកឡើយ។ ម៉្យាងវិញទៀត ដោយសារតែការរីករាលដាល និងការវិវឌ្ឍន៍ដ៏ស្មុគស្មាញនៃជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្រ្វិក កសិដ្ឋានតូចៗបានលក់ជ្រូករស់ពី 60 ទៅ 70 គីឡូក្រាម ដើម្បីជៀសវាងការខាតបង់ ដែលនាំឱ្យតម្លៃជ្រូករស់មានកម្រិតទាប។ ប្រសិនបើជំងឺរាតត្បាតមានស្ថេរភាព កសិដ្ឋាននឹងចិញ្ចឹមឡើងវិញដើម្បីធានាការផ្គត់ផ្គង់ បន្ទាប់មកតម្លៃនឹងកើនឡើង។

ការចិញ្ចឹមសត្វដោយផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់បន្តស្ដារហ្វូងសត្វ

ទន្ទឹមនឹងនោះផងដែរ នៅខេត្ត Tay Ninh កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូកខ្នាតធំមួយចំនួននៅតែបន្តចិញ្ចឹមឡើងវិញ ដូចជាកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូក Quynh Quoc (ស្រុក Ben Cau) ដែលបច្ចុប្បន្នចិញ្ចឹមជ្រូកចំនួន ៦០០ ក្បាល លក់ជ្រូកបាន ១០០០ ក្បាល/ខែ ក្រុមហ៊ុន Minh Thanh Tay Ninh (ស្រុក Tan Bien) មានមាត្រដ្ឋានលក់ជ្រូក ១ ២០០ ក្បាល/ខែ។ លោក Nguyen Dinh Xuan ប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទខេត្ត Tay Ninh បានឲ្យដឹងថា បច្ចុប្បន្ននេះ ហ្វូងជ្រូកសរុបរបស់ខេត្តមានជ្រូកជិត 300,000 ក្បាល ជាមួយនឹងកសិដ្ឋានខ្នាតធំប្រហែល 40 កសិដ្ឋាន និងកសិដ្ឋានខ្នាតតូចជាង 100 ។ ការប្រែប្រួលតម្លៃចំណីសត្វ និងការបង្កាត់ពូជសត្វប៉ះពាល់តែគ្រួសារប៉ុណ្ណោះ ចំណែកសហគ្រាសបសុសត្វដែលប្រមូលផ្តុំ ផលប៉ះពាល់គឺមិនសូវសំខាន់ទេ ដោយសារពួកគេវិនិយោគរយៈពេលវែង ហើយច្រើនតែមានដើមទុន ដូច្នេះពួកគេនឹងបន្តវិនិយោគដើម្បីបម្រើទីផ្សារនៅពេលកំពូល។

Anh Vũ Văn Vĩnh (xã Sông Trầu, huyện Trảng Bom, Đồng Nai) không dám tái đàn heo vì giá cám cao, giá heo hơi giảm ảnh 1

លោក Vu Van Vinh (ឃុំ Song Trau ស្រុក Trang Bom ខេត្ត Dong Nai) មិនហ៊ានចិញ្ចឹមជ្រូកឡើងវិញទេ ព្រោះតម្លៃចំណីខ្ពស់ ហើយតម្លៃជ្រូករស់ក៏ធ្លាក់ចុះ។

នៅក្នុងខេត្តមួយចំនួននៅតំបន់ដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ កសិករចិញ្ចឹមសត្វកំពុងឈានចូលដល់ដំណាក់កាលនៃការលើកកម្ពស់ការចិញ្ចឹមសត្វ និងការស្ដារហ្វូងសត្វបក្សី ដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់នៅចុងឆ្នាំ។ នៅខេត្ត Tien Giang ក្នុងរយៈពេល 9 ខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2023 ការចិញ្ចឹមជ្រូកបានកើនឡើង 3% ធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន ជាមួយនឹងហ្វូងជ្រូកសរុបជាង 290.000 ក្បាល។ ឈានចូលដល់កម្រិតខ្ពស់បំផុតនៃការចិញ្ចឹមសត្វដើម្បីបម្រើរដូវបុណ្យតេតឆ្នាំ 2024 ចំនួនជ្រូកដែលបានចិញ្ចឹមឡើងវិញត្រូវបានគេព្យាករណ៍ថានឹងបន្តកើនឡើង។ យោងតាមមន្ទីរបសុព្យាបាល និងបសុព្យាបាលខេត្ត Tien Giang បានឲ្យដឹងថា ទោះបីតម្លៃចំណីសត្វ និងថ្នាំបសុពេទ្យនៅតែខ្ពស់ក៏ដោយ ដោយសារកសិករបន្តអនុវត្តនីតិវិធីជីវសុវត្ថិភាព និងការគ្រប់គ្រងជំងឺបានល្អ ថ្លៃដើមផលិតកម្មត្រូវបានកាត់បន្ថយ។

នៅខេត្ត Hau Giang លោក Trinh Hung Cuong អនុប្រធាននាយកដ្ឋានបសុព្យាបាល និងបសុព្យាបាលបានអធិប្បាយថា៖ ស្ថានភាពចិញ្ចឹមសត្វរបស់កសិករនៅ Hau Giang ក្នុងប៉ុន្មានខែចុងក្រោយនៃឆ្នាំគឺគួរឲ្យរំភើបណាស់។ បច្ចុប្បន្ននេះ ហ្វូងបសុសត្វសរុបបានជាសះស្បើយឡើងវិញដល់ទៅ 145,000 ក្បាល ដែលកើនឡើងដល់ជាង 90% បើធៀបទៅនឹងពេលមុនការផ្ទុះឡើងនៃជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្វ្រិក។ អាជ្ញាធរមូលដ្ឋានបានពង្រឹងការគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវស្ថានភាពជំងឺនៅក្នុងបសុសត្វ និងបសុបក្សី ជាពិសេសជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្រ្វិក ហើយបានបន្តផ្សព្វផ្សាយ និងផ្សព្វផ្សាយចំណេះដឹង ដើម្បីជួយកសិករទទួលបានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។

យោងតាមនាយកដ្ឋានបសុព្យាបាល (ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ) ពេលវេលាផលិតជ្រូកមួយក្បាលក្នុងប្រទេសយើងត្រូវចំណាយពេលប្រហែល ៥-៦ ខែ លឿនបំផុតគឺ ៤ ខែ។ ដើម្បីធានាបានសាច់សម្រាប់ទីផ្សារបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ចាប់ពីពេលនេះតទៅ មូលដ្ឋានត្រូវណែនាំកសិករ និងម្ចាស់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូកឡើងវិញ។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី បើតាមម្ចាស់កសិដ្ឋាន ការលំបាកនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ គឺតម្លៃជ្រូកមានកម្រិតទាប ស្របពេលដែលជំងឺនេះ ប្រឈមនឹងការកើតឡើងវិញនៅតាមមូលដ្ឋានជាច្រើន ដែលធ្វើឲ្យកសិករមានការស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វឡើងវិញ ព្រោះខ្លាចការរីករាលដាលនៃជំងឺនេះ។ កន្លែងខ្លះត្រូវលក់ជ្រូក ឈ្មួញឆ្លៀតឱកាសបង្ខំឲ្យតម្លៃចុះថោក បង្កហានិភ័យតម្លៃធ្លាក់ថ្លៃទៀត ។ ក្នុងប៉ុន្មានថ្ងៃថ្មីៗនេះ តម្លៃជ្រូកនៅតំបន់ទាំង 3 ខាងជើង - កណ្តាល - ខាងត្បូងបានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង (ប្រហែល 2,000-3,000 ដុង/គីឡូក្រាម បើធៀបនឹងប៉ុន្មានថ្ងៃមុន)។ បច្ចុប្បន្នតម្លៃជាមធ្យមទូទាំងប្រទេសគឺប្រហែល 51,000-52,000 ដុង/គីឡូក្រាម, តម្លៃទាបបំផុតនៅកន្លែងជាច្រើនគឺ 48,000-49,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

ជាមួយគ្នានេះ លោក ដួង តាតថាង ប្រធាននាយកដ្ឋានបសុព្យាបាល បានបញ្ជាក់ថា នឹងមិនមានការខ្វះខាតសាច់ជ្រូកក្នុងខែចុងក្រោយនៃឆ្នាំ២០២៣ និងដើមឆ្នាំ២០២៤ នោះទេ ព្រោះជ្រូកសរុបបច្ចុប្បន្នមានជិត ២៧លានក្បាល។ គិតត្រឹមដំណាច់ខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2023 ទិន្នផលជ្រូករស់របស់ប្រទេសនេះបានឈានដល់ជាង 3.63 លានតោន កើនឡើង 6.8% បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ វៀតណាមបានចូលរួមក្នុងកិច្ចព្រមព្រៀងពាណិជ្ជកម្មសេរីជាច្រើនជាមួយនឹងអត្រាពន្ធនាំចូល និងនាំចេញ ប្តេជ្ញាកាត់បន្ថយបន្តិចម្តងៗមកត្រឹម 0%។ ដូច្នេះនៅពេលដែលតម្លៃទីផ្សារកើនឡើង អាជីវកម្មនឹងនាំចូល។ យោងតាមស្ថិតិរបស់អគ្គនាយកដ្ឋានគយ ក្នុងខែសីហា អាជីវកម្មបាននាំចូលសាច់ជ្រូកស្រស់ ត្រជាក់ ឬកកចំនួន ១២,២០០តោន ដែលមានតម្លៃ ៣០,៤៩លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង ២៩,២% ជាបរិមាណ និង ៥៥,៦% គិតជាតម្លៃក្នុងរយៈពេលដូចគ្នានេះ។ នេះជាខែទីបួនជាប់ៗគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2023 ដែលបរិមាណសាច់ជ្រូកនាំចូលបានកើនឡើងបើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2022។

PHUC VAN

ប្រភព