លោកវេជ្ជបណ្ឌិត និងជាឱសថការី Nguyen Thanh Triet អនុប្រធាននាយកដ្ឋានឱសថបុរាណ សាកលវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រ និងឱសថស្ថាន ទីក្រុងហូជីមិញ មានប្រសាសន៍ថា ស្លឹកគ្រៃ (Tần đa) គឺជារុក្ខជាតិដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំរបស់គ្រួសារ Lamiaceae ដែលលូតលាស់តាមធម្មជាតិ និងដាំដុះនៅទូទាំងតំបន់ត្រូពិចក្តៅនៃទ្វីបអាហ្រ្វិក អាស៊ី និងអូស្ត្រាលី។
អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើននៃប្រេងសំខាន់ៗ lemon basil
ការសិក្សាបង្ហាញថាប្រទាលមុខក្រូចឆ្មាមានសមាសធាតុគីមីជាច្រើនដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមនៃ monoterpenoid, diterpenoid, triterpenoid, sesquiterpenoid, phenolic, flavonoid, ester, អាល់កុល និង aldehyde ។
វេជ្ជបណ្ឌិត Triet បានចែករំលែកថា "ឥទ្ធិពលឱសថសាស្ត្រជាច្រើននៃស្លឹកគ្រៃ ដូចជា ប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី ប្រឆាំងនឹងការរលាក ប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក ការព្យាបាលមុខរបួស ប្រឆាំងនឹងជំងឺឆ្កួតជ្រូក ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិត សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសកម្មភាពថ្នាំស្ពឹក"។
លើសពីនេះ ស្លឹកគ្រៃត្រូវបានគេបង្ហាញថាមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្លូវដង្ហើម សរសៃឈាមបេះដូង ធ្មេញ ស្បែក រំលាយអាហារ និងជំងឺទឹកនោម។ ឱសថនេះត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយដោយជនជាតិដើមភាគតិចនៅក្នុងព្រៃត្រូពិចក្នុងឱសថប្រជាប្រិយ ឬសម្រាប់គោលបំណង ធ្វើម្ហូប ។
ស្លឹក basil ក្រូចឆ្មាមានប្រេងសំខាន់ៗជាច្រើនដែលមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការព្យាបាលការក្អក។
ផលប៉ះពាល់ទាំងនេះត្រូវបានគេជឿថាមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងទូលំទូលាយទៅនឹងប្រេងសំខាន់ៗរបស់រុក្ខជាតិជាមួយនឹងសមាសធាតុជីវសាស្ត្រខ្ពស់ដូចជា Carvacrol, Thymol, β-Caryophyllene, α-Humulene, γ-Terpinene, p-Cymene, α-Terpineol និង β-Selinene ។ សមាសធាតុទាំងនេះត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងស្លឹកប្រទាលកន្ទុយក្រពើ។
“បច្ចុប្បន្នក្នុងប្រទេសយើង ស្លឹកគ្រៃ ប្រើសម្រាប់ព្យាបាល ក្អក ឈឺបំពង់ក ថ្នាំសម្លាប់មេរោគ ស្អក (ស្លឹកស្រស់ត្រាំអំបិល) និងផ្តាសាយ (ស្លឹកស្ងោរក្នុងទឹកឲ្យស្ទីម) លើសពីនេះវាក៏ប្រើសម្រាប់ព្យាបាលគ្រុនក្តៅ ពុល ក្អួតឈាម ឈាមច្រមុះ និងឈឺពោះ។
ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចធម្មជាតិពីដើមម្ទេស
វេជ្ជបណ្ឌិតឯកទេសទី 2 Huynh Tan Vu អង្គភាពព្យាបាលពេលថ្ងៃ សាកលវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រ និងឱសថស្ថាន ទីក្រុងហូជីមិញ សាខាទី 3 បាននិយាយថា ម្ទេសត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចធម្មជាតិ ជាពិសេសសម្រាប់ជំងឺផ្លូវដង្ហើម និងពោះវៀនចំពោះកុមារ។ ម្ទេសត្រូវបាន អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ សិក្សាថាមានសមាសធាតុស្ពាន់ធ័រ saponins និងសារធាតុល្វីង...
ជាពិសេស សារធាតុ Odorin ដែលមាននៅក្នុងផ្លែម្ទេសត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកជាក់លាក់មួយសម្រាប់បាក់តេរី Staphyllococcus aureus និង bacillus coli ។ លើសពីនេះ គ្រាប់ជីក៏មានផ្ទុកសារធាតុអាល់កាឡូអ៊ីត និងសាប៉ូនីនផងដែរ។ ទឹកម្ទេសស្រស់មានផ្ទុកនូវអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកជាច្រើនដែលមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីជាច្រើនប្រភេទក្នុងបំពង់រំលាយអាហារជាទូទៅ ជាពិសេសសម្រាប់ជំងឺពោះវៀនជាពិសេស។ អត្ថប្រយោជន៍របស់ទឹកម្ទេស គឺវាមិនមានរសជាតិហឹរ ដោយបន្ថែមស្ករសបន្តិច ធ្វើឱ្យវាដូចទឹកស៊ីរ៉ូ និងងាយស្រួលសម្រាប់កុមារផឹក។
ម្ទេសមានផ្ទុកនូវអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកធម្មជាតិដែលជួយការពារ និងព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយ។
«ម្ទេសស្រស់មួយក្តាប់តូច លាងទឹក ហាន់ជាដុំៗ លាយជាមួយស្ករសបន្តិច យកទៅស្ងោរក្នុងឆ្នាំង ឬស្ងោរក្នុងទឹកដាំពុះពីរដង ទុកឲ្យត្រជាក់ រួចឲ្យកូនផឹកភ្លាម ដើម្បីបំបាត់អាការក្អក ផ្តាសាយ និងគ្រុន។ គួរកត់សំគាល់ផងដែរថា ឱសថនេះល្អសម្រាប់ក្មេងៗ ពេលប្រើម្ទេសស្រស់ កុំដាំឱ្យពុះ ព្រោះថ្នាំនេះជួយកាត់បន្ថយប្រសិទ្ធភាពរបស់ Vubiotic ។
សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺផ្តាសាយ និងក្អកដោយសារជំងឺផ្តាសាយ អ្នកអាចប្រើម្ទេស 250g ខ្ញីស្រស់ 25g បន្ថែមស្ករបន្តិច និងស្ងោររហូតដល់ឆ្អិន ញ៉ាំម្ទេស និងខ្ញី រួចផឹកទឹកបន្ទាប់ពីចំហុយ។
លើសពីនេះទៀត ម្ទេសមានផ្ទុកសារធាតុ allicin ។ Allicin មានប្រសិទ្ធភាពបញ្ចុះសម្ពាធឈាម និងការពារការផលិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងរាងកាយ។ ជាងនេះទៅទៀត ពួកវាក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី និងប្រឆាំងផ្សិតផងដែរ ដែលសម្អាតបាក់តេរី និងផ្សិតក្នុងពោះវៀន ធានាឱ្យប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដំណើរការបានល្អ។
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)