បន្លែចំឡែកលក់ច្រើននៅលើទីផ្សារ ល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម

បន្លែនេះសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម ដែលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងប្រទេសលោកខាងលិចជាច្រើន ហើយឥឡូវនេះក៏មានលក់នៅលើទីផ្សារប្រទេសវៀតណាមផងដែរ ជាមួយនឹងប្រសិទ្ធភាពការពារ និងកម្រិតការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។

ផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនសម្រាប់រាងកាយ

សាឡាត់ Rocket ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា arugula គឺជាបន្លែដែលមានដើមកំណើតនៅសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេអេហ្ស៊ីបភាគខាងកើតTürkiye ...

បន្លែនេះត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើន ជាពិសេសនៅប្រទេសលោកខាងលិច។ បច្ចុប្បន្ននេះ arugula ក៏កំពុងលេចចេញជាបណ្តើរៗនៅលើទីផ្សារវៀតណាមផងដែរ។

Loại rau tên lạ bán nhiều ở chợ, cực tốt với người bệnh tiểu đường- Ảnh 1.

មូលហេតុដែលបន្លែត្រូវបានគេហៅថាសាឡាត់រ៉ុក្កែតគឺដោយសារតែអត្រាលូតលាស់របស់វាលឿនណាស់។ បើនិយាយពីរសជាតិវិញពេលញ៉ាំហើយយើងនឹងមានអារម្មណ៍ថាបន្លែមានក្លិនឈ្ងុយខ្លាំងបន្តិច មានជូរបន្តិច និងហឹរ។

បើនិយាយពីសមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភវិញ បន្លែនេះត្រូវបានគេដឹងថាសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានកម្រិតខ្ពស់នៃវីតាមីន A និង C ប៉ុន្តែមានកាឡូរីទាប។

លើសពីនេះ បន្លែក៏មានវីតាមីន B, K, អាស៊ីតហ្វូលិក, ជាតិដែក, កាល់ស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូម។ គ្រាប់រ៉ុក្កែតពីរចានពេញមានផ្ទុកមិនលើសពី 80 កាឡូរី ហើយសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ និងវីតាមីន ដូច្នេះហើយនឹងធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ ធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ស្អាត ស្រកទម្ងន់ និងរក្សារាង...

ការប្រើប្រាស់សាឡាត់រ៉ុក្កែត

ល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ក្នុងឆ្នាំ 2016 ការសិក្សាមួយរបស់ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ បានបង្ហាញថាការទទួលទាន arugula ជាពិសេសនិងបន្លែបៃតងជាទូទៅអាចការពារនិងកម្រិតការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។

Loại rau tên lạ bán nhiều ở chợ, cực tốt với người bệnh tiểu đường- Ảnh 2.

ហេតុផលសម្រាប់ឥទ្ធិពលនេះគឺដោយសារតែសាឡាត់រ៉ុក្កែតផ្ទុកនូវបរិមាណដ៏ច្រើននៃសារធាតុ arugula ដែលមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

លើសពីនេះ បរិមាណដ៏ច្រើននៃជាតិសរសៃក៏ជាកត្តាសំខាន់ក្នុងការជួយរក្សាលំនឹងជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកាត់បន្ថយភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន។

ពង្រឹងសុខភាពឆ្អឹង

Arugula ផ្តល់នូវប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃវីតាមីន K ដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់សម្រាប់ការលូតលាស់ និងថែរក្សាឆ្អឹងឱ្យមានសុខភាពល្អ។

ដូច្នោះហើយ វីតាមីន K គាំទ្រដល់ការសំយោគប្រូតេអ៊ីន osteocalcin ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការបង្កើតជាលិកាឆ្អឹងរឹងមាំ។

ការសិក្សាមួយចំនួនបង្ហាញថា ការទទួលទានវីតាមីន K ក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់អាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការបាក់ឆ្អឹង និងជំងឺពុកឆ្អឹងចំពោះមនុស្សចាស់។

ល្អសម្រាប់បេះដូង ការពារជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល

Loại rau tên lạ bán nhiều ở chợ, cực tốt với người bệnh tiểu đường- Ảnh 3.

រ៉ុកកែតមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងនីត្រាតធម្មជាតិ ដែលអាចជួយកែលម្អសុខភាពបេះដូង។ Nitrates ក៏ជួយពង្រីកសរសៃឈាម បន្ថយសម្ពាធឈាម និងធ្វើអោយឈាមរត់បានប្រសើរឡើង។

ដូច្នេះ ការទទួលទានបន្លែស្លឹកបៃតងដែលមានជាតិនីត្រាត ដូចជា arugula អាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។

គាំទ្រដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ

ជាមួយនឹងមាតិកាជាតិសរសៃខ្ពស់របស់វា arugula ជួយកែលម្អមុខងាររំលាយអាហារ។ ជាតិសរសៃមិនត្រឹមតែជួយដល់ការរំលាយអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយរក្សាមីក្រូជីវជាតិពោះវៀនដែលមានសុខភាពល្អទៀតផង។

នេះអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃបញ្ហារំលាយអាហារដូចជា ទល់លាមក ពោះវៀនធំ និងរោគសញ្ញាពោះវៀនដែលឆាប់ខឹង។