Dill ជួយការពារជំងឺរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និងធ្វើអោយការគេងលក់ស្រួល។
Dill ជាគ្រឿងទេសដែលមានក្លិនក្រអូបប្លែកសូម្បីតែពេលចម្អិនក៏ដោយ។ កន្លែងជាច្រើននៅតែដាំ dill ទាំងជាបន្លែ និងជាឱសថ។ មិនត្រឹមតែអាចបរិភោគជាបន្លែប៉ុណ្ណោះទេ ជីអង្កាមក៏ត្រូវបានគេកែច្នៃជាប្រេងសំខាន់ៗ ធ្វើទឹកថ្នាំគ្រាប់ ... ដើម្បីជំនួយដល់សុខភាពល្អ។
លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Duong Ngoc Van (មន្ទីរពេទ្យទូទៅ Medlatec) បាននិយាយថា ផ្លែទទឹមមានផ្ទុកនូវវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនដូចជា វីតាមីន A, C, ម៉ង់ហ្គាណែស, ជាតិដែក, folate ជាដើម ដែលនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យជាច្រើនសម្រាប់សុខភាព ជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ។ សមាសធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជា flavonoids, terpenoids និង tannins នៅក្នុង dill មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងនឹងមេរោគ។ ការបន្ថែម dill ទៅក្នុងរបបអាហាររបស់គ្រួសារអ្នកជារៀងរាល់ថ្ងៃនឹងជួយការពារជំងឺ ជាពិសេសនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ នៅពេលដែលអ្នកងាយនឹងកើតជំងឺដោយសារតែការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ ដែលបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់មេរោគក្នុងការអភិវឌ្ឍ។
លើសពីនេះ fennel មានឥទ្ធិពលល្អលើមនុស្សដែលជារឿយៗមានការគេងមិនលក់ ពិបាកគេង និងគេងមិនលក់។ អ្នកអាចយកវាទៅធ្វើជាស៊ុប ឬគ្រាប់ជីអង្កាមក្នុងទឹកដាំពុះទុកឱ្យត្រជាក់រួចផឹក។ 1 ម៉ោងមុនពេលចូលគេងគឺជាពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតក្នុងការផឹកវា អ្នកអាចសាកល្បងវាបាន។
គ្រឿងទេសនេះក៏ជាគ្រឿងផ្សំដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងមុខម្ហូបជាច្រើនមុខ ព្រោះបើបាត់រសជាតិឆ្ងាញ់នឹងត្រូវបាត់បង់ ជាពិសេសមុខម្ហូបដូចជា ស៊ុបត្រី ទឹកខ្មេះត្រី ស៊ុបអន្ទង់ ខ្យង បបរត្រី... ដែលមានទាំងរសជាតិឆ្ងាញ់ និងជួយជម្នះរសជាតិត្រី។
មុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗទាំង ៥ មុខ ដោយគ្មានរសជាតិជូរអែម
Dill Meatballs: ម្ហូបនេះត្រូវបានផលិតចេញពីសាច់ស្មាគ្មានខ្លាញ់ ស៊ុតលឿង ទឹកក្រឡុក គ្រឿងទេស និង dill ។ សាច់ត្រូវចិញ្ច្រាំជាមួយខ្ទឹមស រួចប្រឡាក់ដោយទឹកត្រី ម្សៅស៊ុប ស៊ុតលឿង ជីអង្កាម ជាដើម ច្របល់ចូលគ្នាឲ្យសព្វ រួចចៀនរហូតដល់ពណ៌មាស។ ម្ហូបនេះនឹងមិនមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដោយគ្មាន dill ។
ត្រីបាសាបំពងជាមួយរមៀត និងជីវ៉ាន់ស៊ុយ៖ អ្នកអាចធ្វើម្ហូបនេះយ៉ាងងាយស្រួលក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែ 30 នាទី ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំរួមមាន ត្រីបាសា ខ្ញី ម្សៅរមៀត អង្ករដំណើប ទឹកត្រី និងម្រេច។ យកត្រីមកចិញ្ច្រាំជាមួយម្សៅរមៀត ម្រេច និងទឹកត្រីប្រហែល ១០ នាទី។ បន្ទាប់មកយកខ្ទឹមបារាំងចិញ្ច្រាំចូលចិញ្ច្រាំរួចដាក់ត្រីចូលកូរឱ្យសព្វ។ ម្ហូបនេះនឹងបាត់បង់រសជាតិឆ្ងាញ់ដោយគ្មាន dill ។
សាច់ក្រកបួសជាមួយផ្សិត dill៖ សម្រាប់អ្នកដែលបួស អ្នកអាចសាកល្បងធ្វើសាច់ក្រកបួសជាមួយផ្សិត dill ។ គ្រឿងផ្សំគឺសាមញ្ញណាស់ គ្រាន់តែផ្សិតពណ៌ស ផ្សិតអ៊ីណូគី ការ៉ុត 1/2 ការ៉ុត តៅហ៊ូមួយដុំ ម្សៅស៊ុប ម្រេច ម្ទេស ម្សៅចៀន និង dill ដែលមិនអាចខ្វះបាន។ សាច់ក្រកនេះមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ រសជាតិផ្សិត តៅហ៊ូ និងក្លិនលក្ខណៈនៃជីវ៉ាន់ស៊ុយ ម្ទេសហឹរ... លាយបញ្ចូលគ្នាដើម្បីបង្កើតជាម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
Clam and Dill Soup: Clam and Dill Soup បញ្ចេញក្លិនក្រអូបដ៏ទាក់ទាញនៃ dill និងខ្ទឹមបារាំងបៃតង។ រសជាតិផ្អែមដ៏សម្បូរបែបនៃស៊ុបផ្សំជាមួយសាច់ក្តាមដែលទំពារ និងរសជាតិជូររបស់ប៉េងប៉ោះ និងផ្លែផ្កាយ ធ្វើឱ្យស៊ុបមានរសជាតិឆ្ងាញ់ខ្លាំង។
ស៊ុបស៊ុត និង dill៖ សាមញ្ញ និងរហ័ស អ្នកអាចផ្សំស៊ុតជាមួយ dill ដើម្បីបង្កើតស៊ុបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ Dill មានឥទ្ធិពលកាត់បន្ថយក្លិនត្រី ធ្វើឱ្យស៊ុបស៊ុតមានក្លិនឈ្ងុយ និងក្រអូប។
ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-thuong-xuyen-mat-ngu-dung-quen-rau-gia-vi-nay-thu-ngay-5-mon-ngon-de-lam-lai-bo-duong-sau-172241009181020616.htm
Kommentar (0)