ស្វែងយល់ពីអត្ថប្រយោជន៍បន្ថែមនៃទឹក celery

ទឹក Celery កាន់តែមានប្រជាប្រិយភាព ហើយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា 'អាហារទំនើប' ដោយសារសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងមីក្រូសារជាតិខ្ពស់របស់វា។

ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថា សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មអាចមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាព និងជំងឺ ហើយអាចជួយការពារជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដូចជាមហារីក និងជំងឺបេះដូង។ ទឹក Celery ជាពិសេស ត្រូវបានគេបង្ហាញឱ្យឃើញ តាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ ថា មានអត្ថប្រយោជន៍ជាក់ស្តែងសម្រាប់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង និងការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម នេះបើយោងតាមអ្នកជំនាញ Rachael Link ដែលជាអ្នកជំនាញខាងអាហារូបត្ថម្ភ ដែលធ្វើការនៅសហរដ្ឋអាមេរិក។

ទឹក Celery ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាក់ស្តែងសម្រាប់សុខភាពបេះដូង និងការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម

រូបថត៖ អាយ

ជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម និងការពារបេះដូង

សម្ពាធឈាមខ្ពស់ដាក់សម្ពាធលើបេះដូង បង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង និងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថា សារធាតុចម្រាញ់ពីគ្រាប់ celery មានឥទ្ធិពលយ៉ាងសំខាន់លើការបញ្ចុះសម្ពាធឈាម។ នៅក្នុងការសាកល្បងព្យាបាលអ្នកជំងឺ 52 នាក់ដែលបានលេប 1.34 ក្រាមនៃគ្រាប់ពូជ celery ជារៀងរាល់ថ្ងៃសម្រាប់រយៈពេល 4 សប្តាហ៍បានកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមស៊ីស្តូលិករបស់ពួកគេពី 141.2 mmHg ទៅ 130.0 mmHg និងសម្ពាធឈាម diastolic របស់ពួកគេពី 92.2 ទៅ 84.2 mmHg ។ លទ្ធផលនេះបង្ហាញថា celery អាចជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម និងគាំទ្រដល់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូងរយៈពេលវែង នេះបើយោងតាមគេហទំព័រព័ត៌មានសុខភាព Dr. Axe ។

ជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម

ទឹក Celery ក៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរសម្រាប់មាតិកាជាតិស្ករធម្មជាតិទាបរបស់វា។ ការសិក្សាមួយចំពោះមនុស្សចាស់ដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានរកឃើញថាការទទួលទានទឹក celery រយៈពេល 12 ថ្ងៃបានកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងខ្លាំងដោយមិនបង្កើនអាំងស៊ុយលីន។ ការសិក្សាមួយផ្សេងទៀតចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមលើសទម្ងន់បានរកឃើញថាការទទួលទានម្សៅ celery រយៈពេល 12 សប្តាហ៍បានកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមដែលតមអាហារ និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប៉ារ៉ាម៉ែត្រមេតាប៉ូលីស។

លើសពីនេះ ភេសជ្ជៈនេះដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជា flavonoids និង polyphenols ក៏អាចជួយកាត់បន្ថយការរលាក ជួយដល់ការរំលាយអាហារ ផ្តល់ជាតិទឹកដល់រាងកាយ និងជួយដល់សុខភាពទូទៅផងដែរ។

តើខ្ញុំគួរផឹកទឹក celery នៅពេលណា?

ទឹក Celery អាចទទួលទានបានគ្រប់ពេលនៃថ្ងៃ ដើម្បីបំពេញសារធាតុចិញ្ចឹម និងផ្តល់ជាតិទឹកដល់រាងកាយ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំនាញជាច្រើនបានណែនាំឱ្យផឹកវានៅពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេ ដើម្បីជំរុញប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងចាប់ផ្តើមថ្ងៃថ្មីដោយទន់ភ្លន់ ព្រោះភេសជ្ជៈនេះក៏ជួយដល់ការរំលាយអាហារ ជួយកាត់បន្ថយការហើមពោះ និងធ្វើឱ្យចលនាពោះវៀនប្រសើរឡើង។

កំណត់ចំណាំក្នុងការប្រើប្រាស់

សម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន ទឹក celery 1-2 កែវក្នុងមួយថ្ងៃអាចជាមធ្យោបាយងាយស្រួលក្នុងការទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្សមួយចំនួនប្រហែលជាត្រូវកែសម្រួលការទទួលទានរបស់ពួកគេ។ ការផឹកទឹក celery ច្រើនពេកអាចបង្កើនហានិភ័យនៃក្រួសក្នុងតម្រងនោមដោយសារតែមាតិកា oxalate ខ្ពស់របស់វា ឬមានប្រតិកម្មជាមួយថ្នាំបញ្ចុះសម្ពាធឈាម។ អ្នកដែលមានអាឡែស៊ីជាមួយ celery ក៏គួរតែជៀសវាងវាទាំងស្រុង។ ដើម្បីឱ្យមានសុវត្ថិភាព សូមពិគ្រោះជាមួយអ្នកឯកទេសមុននឹងផឹកទឹក celery ជារៀងរាល់ថ្ងៃ នេះបើយោងតាម វេជ្ជបណ្ឌិត Axe ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/phat-hien-them-loi-ich-cua-nuoc-ep-can-tay-185250916052026252.htm