ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតក្នុងការទទួលទានម្សៅសម្រាប់មនុស្សដែលមានអាយុលើសពី 50 ឆ្នាំ។

នៅពេលដែលអ្នកទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើន រាងកាយរបស់អ្នកនឹងបញ្ចេញអាំងស៊ុយលីន ដើម្បីបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នក។ ការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនពេកនឹងធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកភ្ញាក់ផ្អើល ហើយរាងកាយរបស់អ្នកនឹងមិនអាចប្រើអាំងស៊ុយលីនបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ដែលបណ្តាលឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមត្រូវបានរក្សាទុកជាខ្លាញ់។

Thời điểm ăn tinh bột tốt nhất cho người từ tuổi 50- Ảnh 1. — ក្នុងអំឡុងពេលអាហារ ការញ៉ាំបាយ និងនំប៉័ងចុងក្រោយជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមបានរហូតដល់ 53%។

ការសិក្សាឆ្នាំ 2017 ដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តីវេជ្ជសាស្ត្រ BMJ Open Diabetes Research and Care បានរកឃើញថា វិធីដ៏ល្អក្នុងការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមគឺការទទួលទានអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតចុងក្រោយ ជាទូទៅភាគច្រើនជាអង្ករ នំប៉័ង ឬប៉ាស្តា។

លទ្ធផលបានបង្ហាញថា ការទទួលទានម្សៅចុងក្រោយបានកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមដល់ទៅ 53% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការទទួលទានអាហារដំបូង ហើយកម្រិតអាំងស៊ុយលីនក៏ទាបជាងផងដែរ នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Health Digest ។

ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតនៃថ្ងៃដើម្បីញ៉ាំម្សៅ

រួមជាមួយនឹងការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតនៅចុងបញ្ចប់នៃអាហារនីមួយៗ វាក៏ជាគំនិតល្អផងដែរក្នុងការញ៉ាំអាហាររបស់អ្នកមុនថ្ងៃ។ ការសិក្សាឆ្នាំ 2023 នៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិ វិទ្យាសាស្ត្រ Nutrients បានមើលពីរបៀបដែលពេលវេលានៃអាហារប៉ះពាល់ដល់កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ វាបានរកឃើញថា អ្នកដែលចាប់ផ្ដើមញ៉ាំមុនថ្ងៃមានកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមទាប និងមានភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនតិច។

Thời điểm ăn tinh bột tốt nhất cho người từ tuổi 50- Ảnh 2. — មនុស្សទំនងជាកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមបន្ទាប់ពីពួកគេឈានដល់អាយុ 50 ឆ្នាំ ដោយសារតែរាងកាយរបស់ពួកគេកាន់តែធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន ហើយលំពែងរបស់ពួកគេចាប់ផ្តើមដំណើរការមិនសូវមានប្រសិទ្ធភាព។

យោងតាមការសិក្សាឆ្នាំ 2021 ផងដែរនៅក្នុង Nutrients ពេលវេលានៃអាហារពេលល្ងាចក៏អាចធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នាផងដែរ មិនត្រឹមតែកម្រិតជាតិស្ករប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏នៅក្នុងរបៀបដែលជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានរំលាយផងដែរ។ លទ្ធផលបានបង្ហាញថា ការទទួលទានអាហារពេលល្ងាចនៅម៉ោង ៦ ល្ងាច។ កាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករជាមធ្យមប្រសើរជាងការញ៉ាំនៅម៉ោង 9 យប់។ ហើយប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចមុនពេលយប់ រាងកាយអ្នកនឹងដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ច្រើននៅពេលព្រឹកនៅព្រឹកបន្ទាប់។

របបអាហារមួយចំនួនគាំទ្រការរឹតបន្តឹងកាបូអ៊ីដ្រាត ដើម្បីកាត់បន្ថយជាតិស្ករ និងខ្លាញ់ក្នុងខ្លួន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នេះមិនមែនជាវិធីសាស្រ្តដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់មនុស្សចាស់នោះទេ។ កាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានសុខភាពល្អមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់មនុស្សចាស់ព្រោះវាផ្តល់ជាតិសរសៃដើម្បីជួយរក្សាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារឱ្យមានសុខភាពល្អ។ មនុស្សវ័យចំណាស់ក៏ត្រូវការកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគ្រស្មាញដែលត្រូវបានរំលាយកាន់តែយឺតសម្រាប់ថាមពល។

លើសពីនេះទៀត អាហារដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាបជាង (GI) និងជាតិសរសៃច្រើន ឧទាហរណ៍ ជ្រើសរើសនំបុ័ង rye ជំនួសឱ្យនំបុ័ងស អង្ករសំរូប ឬអង្ករខ្មៅ ជំនួសឱ្យអង្ករស ផ្លែឈើទាំងមូល ជំនួសឱ្យទឹកផ្លែឈើ។

ការសិក្សាឆ្នាំ 2019 ខាង ផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភ ក៏បានរកឃើញផងដែរថា ការផ្តោតលើអាហារដែលមាន GI ទាបអាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានដល់ទៅ 26% នេះបើយោងតាម Health Digest ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/thoi-diem-an-tinh-bot-tot-nhat-cho-nguoi-tu-tuoi-50-185240731104434641.htm