ខ្ទឹមបារាំងសម្បូរទៅដោយសារធាតុ quercetin ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ សមាសធាតុទាំងនេះជួយកាត់បន្ថយការផលិតរ៉ាឌីកាល់សេរី បង្កើនសកម្មភាពអង់ស៊ីមប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជា superoxide dismutase និង catalase និងការពារកោសិកា β នៃលំពែងពីការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Healthline (USA) ។
ខ្ទឹមបារាំងមានសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
រូបថត៖ អាយ
លើសពីនេះ ខ្ទឹមបារាំងក៏មានជាតិសរសៃ វីតាមីន C សារធាតុរ៉ែ ដូចជាប៉ូតាស្យូមជាដើម។ ទាំងនេះគឺជាសមាសធាតុទាំងអស់ដែលគាំទ្រការរំលាយអាហារ និងមុខងារកោសិកា។ អ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរទទួលទានខ្ទឹមស ព្រោះមានអត្ថប្រយោជន៍ដូចខាងក្រោម៖
ធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមមានស្ថេរភាព
ការសិក្សាលើសត្វជាច្រើនបានបង្ហាញថា ការទទួលទាន ឬប្រើប្រាស់ចំរាញ់ចេញពីខ្ទឹមបារាំងកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពអត់ធ្មត់នៃជាតិស្ករ និងកាត់បន្ថយភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន។
ខ្ទឹមបារាំងក៏មានសមត្ថភាពទប់ស្កាត់អង់ស៊ីម α-glucosidase និង α-amylase ផងដែរ។ ទាំងនេះគឺជាអង់ស៊ីមដែលរំលាយម្សៅ និងស្ករ បន្ថយការស្រូបយកជាតិស្ករបន្ទាប់ពីអាហាររួច ជួយជៀសវាងការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមភ្លាមៗ។
សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងការរលាក
អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមច្រើនតែមានកម្រិតអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ជាងមនុស្សធម្មតា។ លើសពីនេះទៀតការរលាករ៉ាំរ៉ៃក៏រួមចំណែកដល់ការវិវត្តនៃជំងឺនិងផលវិបាកផងដែរ។ ខ្ទឹមបារាំងមានផ្ទុកសារជាតិ flavonoids សារធាតុ polyphenols និង sulfur ដែលកាត់បន្ថយប្រតិកម្មអុកស៊ីតកម្មទាំងនេះ។
ការស្រាវជ្រាវដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី Frontiers in Nutrition បានរកឃើញថា សត្វកណ្តុរដែលបន្ថែមដោយសារធាតុចម្រាញ់ពីខ្ទឹមបារាំងបានបង្កើនសកម្មភាពអង់ស៊ីមប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងកាត់បន្ថយសន្ទស្សន៍អុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងជាលិកាថ្លើម និងតម្រងនោម។
មានប្រយោជន៍សម្រាប់ខ្លាញ់ក្នុងឈាម និងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង
អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមច្រើនតែមានជំងឺ dyslipidemia ការកើនឡើងកូលេស្តេរ៉ុល LDL "អាក្រក់" និង triglycerides ដែលនាំឱ្យមានហានិភ័យខ្ពស់នៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ ការទទួលទានខ្ទឹមបារាំងជាទៀងទាត់អាចធ្វើអោយសូចនាករទាំងនេះប្រសើរឡើង។
ទោះបីជាខ្ទឹមបារាំងមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនក៏ដោយ អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើចំណុចសំខាន់ៗមួយចំនួន ដើម្បីជៀសវាងផលប៉ះពាល់ ឬអន្តរកម្មដែលមិនចង់បាន។ រឿងដំបូងគឺថាខ្ទឹមបារាំងអាចបណ្តាលឱ្យរលាកក្រពះ ក្រហាយទ្រូង ឬរំលាយអាហារសម្រាប់អ្នកដែលមានក្រពះងាយនឹងរំលាយអាហារ។
លើសពីនេះទៀតប្រសិនបើខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានកែច្នៃជាមួយនឹងប្រេងនិងស្ករច្រើនវានឹងបង្កើនបរិមាណកាឡូរីនៅក្នុងម្ហូប។ អ្នកដែលកំពុងប្រើថ្នាំព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមដូចជាអាំងស៊ុយលីន ឬថ្នាំលេបគួរទៅពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យប្រសិនបើពួកគេចង់ញ៉ាំខ្ទឹមបារាំងជាប្រចាំ ។
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/vi-sao-nguoi-bi-tieu-duong-nen-an-hanh-tay-185250924133056774.htm
Kommentar (0)