최근 연구들은 고콜레스테롤, 혈압, 혈당 등 일반적인 건강 문제에 대한 마늘의 효과에 초점을 맞추고 있습니다. Healthline 전문가들은 건강상의 이점을 위해 하루에 마늘 1~2쪽을 섭취할 것을 권장합니다.
워싱턴 DC에 있는 아메리칸 대학의 영양학자인 사라 플루그래트 박사는 매일 마늘 1~2쪽을 먹으면 심장과 간에 어떤 일이 일어나는지 설명합니다.

마늘은 콜레스테롤과 혈압을 낮춰 심장병 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
사진: AI
심장 보호 및 콜레스테롤 저하 효과
마늘은 콜레스테롤과 혈압을 낮춰 심장 질환 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 동맥 내 플라그 축적을 예방하고, 염증을 줄이며, 전반적인 심혈관 기능을 향상시킵니다. 마늘, 특히 생마늘이나 살짝 익힌 마늘을 규칙적으로 섭취하면 심장 건강에 크게 도움이 될 수 있습니다.
2024년 의학 저널 인 Journal of Health, Population and Nutrition 에 실린 리뷰에 따르면 마늘은 콜레스테롤 수치를 개선하는 효과가 있으며, 특히 50세 이상의 사람들에게 효과가 있는 것으로 나타났습니다.
과학 저널 Nutrients 에 2024년에 게재된 또 다른 리뷰에서는 마늘이 나쁜 콜레스테롤 수치와 좋은 콜레스테롤 수치를 모두 개선할 수 있다고 제안했습니다.
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고혈압을 낮추다
2024년 Nutrients 에 게재된 또 다른 연구에 따르면 마늘에 함유된 풍부한 항산화제가 세포 수준에서 여러 경로를 통해 항고혈압 효과를 나타낸다고 합니다. 2024년 의학 저널 Prostaglandins & Other Lipid Mediators 에 게재된 연구에 따르면, 고혈압 환자가 마늘 추출물을 매일 복용했을 때 수축기 혈압과 이완기 혈압이 유의미하게 감소했습니다.
혈당 수치를 개선하세요
Nutrients 저널에 실린 한 리뷰에서는 마늘이 콜레스테롤 수치뿐만 아니라 공복 혈당과 HbA1c 수치도 개선한다는 결론을 내렸습니다. 2023년 Chinese Medicine 저널에 실린 리뷰에서도 마늘이 공복 혈당을 낮출 수 있다는 사실이 입증되었습니다.
2024년 Diabetology & Metabolic Syndrome 저널에 발표된 연구에 따르면 마늘 추출물은 췌장의 베타 세포에 직접 영향을 미쳐 혈당 수치를 안정시키는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
마늘은 간 기능을 강화하고 지방간을 예방하는 데 도움이 됩니다.
마늘은 콜레스테롤 수치를 조절하여 간 기능을 강화하고 지질 대사를 촉진하는 동시에 자연적인 간 해독 작용을 돕습니다.
미국 국립 의학 도서관 PubMed 에 발표된 메타분석에 따르면, 마늘에 함유된 항균 성분인 알리신은 지방간과 그 합병증을 개선하는 효과가 있는 것으로 결론지었습니다.
또 다른 연구에 따르면 마늘은 만성 간 질환 치료에 사용될 수 있습니다. 마늘의 유황 성분(알리신, 디알릴 설파이드, S-알릴 시스테인)은 항산화 효소의 활동을 향상시켜 간의 산화 스트레스와 염증을 제거하고 간의 해독 작용을 돕습니다.
기타 혜택
면역 체계 지원: 연구에 따르면 마늘은 전신 염증을 줄이고 바이러스와 싸우는 백혈구 수를 회복시켜 바이러스가 세포에 침입하고 증식하는 것을 막는 데 도움이 된다고 합니다.
장 건강 개선: Experimental and Therapeutic Medicine 저널에 2020년에 발표된 리뷰 및 메타 분석에 따르면, 마늘 추출물을 3개월 동안 보충한 결과 장내 미생물군이 더욱 다양하고 건강해졌습니다.
출처: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-chi-1-2-tep-toi-moi-ngay-lam-dieu-bat-ngo-cho-tim-gan-cua-ban-185251013215155848.htm
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