과일에 관한 재밌는 민속 수수께끼

1. 타피오카 가루에 싸인 두꺼비 껍질, 석탄 조각에 싸인 타피오카 가루. 무슨 과일인가요?

롱안
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그 열매
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잭프루트
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무화과
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정확히

정답: 롱안

베트남어 교과서 1권에서는 롱안 과일의 구조가 두꺼비 가죽(껍질) - 타피오카 가루(내부) - 숯(씨앗)의 3가지 부분으로 이루어져 있다고 설명하고 있습니다.

롱안은 동남아시아가 원산지이며, 특히 중국과 베트남에서 인기가 많습니다. "롱안"이라는 이름은 동그란 검은 씨앗 모양이 마치 눈동자를 닮았다고 해서 "롱안(용의 눈)"이라고 불립니다. 롱안 제철은 양력 7월에서 9월 사이로, 베트남의 여름과 관련이 있습니다.

전통 의학에서 용안은 혈액과 기를 보충하고, 신경을 진정시키고, 기억력을 향상시키고, 건강을 강화하는 효과가 있는 것으로 여겨집니다. 말린 용안 열매(용안)는 차, 약용 탕약, 디저트로 자주 사용됩니다.

베트남에는 흥옌 롱안, 소가죽 롱안, 록슈가 롱안, 옐로우 벼 롱안 등 유명한 롱안 품종이 많이 있습니다.

2. 이름이 두 번이나 같고, 멀리서 보면 고슴도치처럼 생겼으며, 정말 맛있는 과일은 무엇입니까?

잭프루트
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두리안
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람부탄
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자두
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정답: 람부탄

람부탄은 동남아시아가 원산지이며, 특히 말레이시아, 인도네시아, 태국, 베트남에서 인기가 많습니다. "람부탄"이라는 이름은 베트남어로 "엉킨 머리카락"과 비슷한 부드럽고 뾰족한 껍질을 뜻하는 단어에서 유래했습니다. 영어로는 람부탄이라고 하는데, 이는 말레이어로 머리카락을 뜻하는 람부트(rambut)에서 유래했습니다.

람부탄 열매는 둥글거나 타원형이며, 작은 달걀만 한 크기입니다. 껍질은 붉거나 노랗고, 부드러운 가시(실제로는 길고 두꺼운 가시)가 많이 있습니다. 람부탄 안에는 투명한 흰색 과육이 들어 있으며, 품종에 따라 아삭아삭하거나 달콤하거나 약간 시큼한 맛이 납니다. 람부탄 씨앗은 아몬드와 비슷한 알갱이를 가지고 있어 구워서 먹을 수 있습니다.

람부탄은 비타민 C, 철분, 칼슘, 섬유질이 풍부하고, 면역력 증진, 소화 촉진, 피부와 모발 개선에 도움이 됩니다. 민간요법에서는 볶은 람부탄 씨앗을 가루로 만들어 설사를 치료하거나 피부에 영양을 공급하는 데 사용합니다.

3. 황금빛 가장자리를 가진 과일은 무엇이며, 똑똑한 새가 따러 와서 언젠가 금으로 갚겠다고 약속하는 과일은 무엇입니까?

사탕 과자
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스쿼시
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레몬
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스타프루트
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정답: 스타프루트

스타프루트나무는 원래 인도와 스리랑카에서 유래되었으며, 이후 베트남을 포함한 동남아시아 국가로 퍼졌습니다.
스타프루트의 영어 이름은 스타프루트 또는 카람볼라인데, 과일을 자르면 독특한 별 모양이 되기 때문입니다. 스타프루트는 꽃잎이 5~6개이고 껍질이 얇으며, 익으면 녹색 또는 밝은 노란색을 띱니다.

스타프루트는 재배하기 쉬운 다년생 식물로, 크게 두 가지 종류가 있습니다. 신맛이 나는 스타프루트(요리에 자주 사용)와 달콤한 맛의 스타프루트(디저트에 사용)입니다. 스타프루트는 비타민 C, 비타민 A, 섬유질, 마그네슘, 칼륨이 풍부하고 칼로리가 낮습니다. 또한, 저항력 강화, 소화 촉진, 피부 미용, 수분 공급에도 효과가 있습니다.

베트남 요리 에서 스타프루트는 다양한 용도로 사용됩니다. 신맛이 나는 스타프루트는 신맛이 나는 수프에 넣거나 생채소와 함께 먹거나 샐러드에 넣어 먹습니다. 달콤한 스타프루트는 생으로 먹거나 주스나 시럽으로 만들어 먹습니다. 전통 의학에서는 스타프루트를 열을 내리고, 인후통을 완화하며, 열을 내리는 데 도움이 되는 약재로 여깁니다.

4. 달걀보다 크고 O자 모양인 과일을 짜서 온 가족이 마실 수 있는 과일은 무엇입니까?

주황색
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레몬
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살구
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복숭아
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정답: 오렌지

오렌지는 감귤류(Rutaceae)에 속하며, 동남아시아와 인도가 원산지입니다. 영어 이름은 오렌지(orange)이며, 산스크리트어 '나라가(nāraṅga)'에서 유래했습니다. 오렌지는 감귤류 중에서 가장 널리 재배되고 소비되는 과일로, 대부분의 열대 및 아열대 국가에서 찾아볼 수 있습니다.

오렌지는 둥글고, 어릴 때는 두꺼운 녹색 껍질을 가지고 있다가 익으면 노랗고 주황색으로 변합니다. 과육은 여러 조각으로 나뉘어 있는데, 품종에 따라 단맛이 있거나 새콤달콤한 맛이 납니다.

베트남에는 하장 오렌지, 빈 오렌지, 까오퐁 오렌지, 칸 오렌지 등 유명한 오렌지 품종이 많이 있습니다.

오렌지는 비타민 C가 풍부하고 항산화 성분이 풍부하며, 면역력 증진, 피부 미용, 심장 건강에도 좋습니다. 오렌지 주스는 갈증 해소, 전해질 보충, 피로 감소에 도움이 됩니다. 오렌지 껍질은 에센셜 오일 추출, 잼 제조, 천연 향료로도 사용됩니다.

5. 어린이는 파란색 셔츠를 입고, 노인은 빨간색 셔츠를 입고, 몸매는 날씬하지만 엄청 매콤하다?

칠리
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커스터드 애플
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머리 핀
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바나나
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정답: 고추

고추는 중남미가 원산지이며 6,000여 년 전 원주민들이 즐겨 먹었습니다. 크리스토퍼 콜럼버스의 탐험 덕분에 고추는 유럽에 소개되었고, 이후 전 세계로 퍼져 나갔습니다.

칠리에는 여러 종류가 있습니다. 칠리, 고추, 피망, 버팔로 뿔 칠리... 각 종류마다 모양, 색상, 매운맛이 다릅니다.
고추의 매운 정도는 스코빌 척도로 측정됩니다. 현재 세계에서 가장 매운 고추는 캐롤라이나 리퍼로, 스코빌 지수가 220만 이상이 넘습니다.

고추에는 비타민 C, A, B6, 칼륨, 그리고 항산화 성분이 풍부합니다. 또한 고추에는 캡사이신이라는 활성 성분이 함유되어 있는데, 캡사이신은 맵고 자극적인 맛을 내는 데 효과적이며, 소화 촉진, 신진대사 촉진, 통증 완화, 체중 감량에도 도움이 됩니다.

고추는 의약품(진통 크림, 비강 스프레이)과 화장품(샴푸, 립스틱)에도 사용되어 볼륨감을 더해줍니다.

동호 민속화에는 행운과 번영을 상징하는 붉은 고추가 많이 등장합니다.

6. 하늘에 개미와 벌도 들어갈 수 없는 우물이 있을까요?

자몽
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코코넛
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사포딜라
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복숭아
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정답: 코코넛

코코넛 나무는 원래 인도양-태평양 지역에서 유래되었으며, 이후 베트남을 포함한 열대 지역으로 퍼져 나갔습니다. 베트남에서는 벤째(Ben Tre)가 수만 헥타르에 달하는 면적으로 "코코넛의 땅"으로 알려져 있습니다.

코코넛은 영어로 코코넛이라고 하는데, 이는 포르투갈어 coco(코코넛에 있는 3개의 눈이 사람의 얼굴과 비슷해서 "얼굴"을 의미)에서 유래했습니다.

코코넛은 딱딱한 겉껍질과 갈색 속껍질을 가지고 있으며, 바삭바삭한 흰색 속살에는 시원하고 달콤한 물이 담겨 있습니다. 코코넛에는 다양한 종류가 있는데, 샴코코넛(단물), 베트남코코넛, 파인애플코코넛(판단향), 왁스코코넛(두껍고 부드러운 속살) 등이 있습니다. 코코넛나무는 거의 모든 부분이 유용하기 때문에 "생명의 나무"로 불립니다. 잎은 지붕을 만들고, 줄기는 목재로, 열매는 식용 및 가공용으로 사용됩니다.

코코넛 워터는 미네랄(칼륨, 마그네슘), 전해질, 비타민 C가 풍부하여 "천연 스포츠 음료"로 불립니다. 코코넛 과육은 좋은 지방, 섬유질, 단백질을 제공합니다. 코코넛 오일은 요리, 미용, 제약 분야에 사용됩니다. 코코넛 섬유, 코코넛 껍질, 코코넛에서 추출한 활성탄 또한 높은 경제적 가치를 제공합니다.

7. 밤에만 피고, 향기가 달콤하며, 순백색이고 부드러운 꽃은 무엇입니까?

히비스커스
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포르툴라카
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바우히니아
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밤에 피는 세레우스
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정답: 선인장

베트남에서는 밤에 피는 물망초를 "밤의 여왕"이라고 부르는데, 이는 밤에 피는 특징 때문입니다. 이 꽃은 보통 밤에 피었다가 새벽에 시들며, 일생에 단 한 번만 핍니다. 매년 5월에서 7월경이 가장 개화 시기입니다. 이처럼 짧은 개화 기간 때문에 물망초는 섬세한 아름다움과 소중한 순간의 상징이 되었습니다. 고대인들은 물망초를 희귀한 재능에 비유했습니다. 짧지만 찬란하게 빛나는 꽃이라는 의미입니다.

선인장 꽃은 새하얀 연약한 꽃잎과 달콤하고 순수한 향기를 지녔습니다. 동아시아 문화에서 선인장 꽃은 고귀한 아름다움, 겸손, 그리고 진실한 사랑을 상징합니다.

베트남에서는 밤에 피는 세레우스 꽃을 키우는 취미가 오랫동안 이어져 왔으며, 특히 문인과 학자들 사이에서는 시와 "달빛 아래서 꽃이 피는 것을 보는 것"과 관련된 취미가 있었습니다.

선인장은 그늘, 따뜻한 기후, 그리고 배수가 잘 되는 토양을 좋아하는 키우기 쉬운 식물입니다. 화분에 심거나, 현관이나 정원에 걸어 키우는 경우가 많습니다. 제대로 관리하면 여러 해 동안 살 수 있으며, 매년 꽃을 피웁니다.

8. 진흙 근처에 있지만 진흙 냄새는 안 나요. 무슨 꽃인가요?

백합
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로터스
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싱싱한
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카네이션
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정답: 연꽃

연꽃은 수천 년 전 인도와 고대 이집트에서 처음 발견되어 여러 아시아 국가로 퍼져 나갔습니다. 베트남에서는 거의 모든 농촌 지역에서 연꽃을 볼 수 있으며, 특히 동탑무어이 연꽃과 서호 연꽃이 유명합니다.

연꽃은 보통 연못, 호수, 늪, 진흙 속 땅속 뿌리줄기에서 자랍니다. 큰 잎은 수면 위로 떠 있거나 높이 솟아 있습니다. 크고 많은 꽃잎을 가진 분홍색이나 흰색 꽃은 은은한 향기를 풍깁니다. 특히, 연꽃은 진흙 속에서도 솟아나 순수한 꽃을 피웁니다. 이것이 연꽃을 상징하는 이유입니다.

불교에서 연꽃은 순수함, 깨달음, 그리고 자비의 상징입니다. 부처는 종종 연꽃 위에 앉아 있는 모습으로 묘사됩니다. 베트남 문화에서 연꽃은 고귀함, 명료함, 그리고 어려움을 극복하는 회복력을 상징합니다.

연꽃은 사찰과 사당 건축 양식, 조각품, 그림에 자주 등장합니다. 연꽃 씨앗은 달콤한 국, 잼, 영양가 있는 요리를 만드는 데 사용되고, 연꽃순은 샐러드를 만드는 데 사용되며, 말린 연심은 신경을 진정시키는 차를 만드는 데 사용되고, 연잎은 혈중 지방을 낮추는 데 도움이 됩니다.

베트남에서는 2011년에 연꽃을 국화로 지정했지만, 법적 근거가 없고 관련 기관의 인정도 받지 못했습니다. 연꽃과 관련된 많은 축제가 열리고 있으며, 특히 동탑 연꽃 축제는 이 꽃의 아름다움과 경제적 가치를 기리는 축제입니다. 연꽃의 이미지는 인도의 국장과 아시아 여러 국가의 여러 문화적 상징에도 등장합니다.

9. 한 어머니가 만 명의 아이를 낳고, 그 아이들이 모두 옷을 찢어 놓은 나무는 무엇입니까?

드래곤프루트 나무
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뽕나무
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망고나무
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바나나 나무
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답: 바나나나무

바나나는 동남아시아와 남아시아가 원산지이며 수천 년 동안 재배되어 왔습니다. 오늘날 바나나는 135개국 이상에서 널리 재배되고 있으며, 인도와 중국은 세계 최대 바나나 생산국입니다. 베트남에서는 거의 모든 시골 지역에 식용은 물론 다양한 용도로 바나나 나무가 자라고 있습니다. 남딘 왕조의 왕실 바나나는 한때 왕실의 특산품이었으며, 작고 달콤하며 향긋한 열매로 유명했습니다.

바나나 나무는 사실 목질 줄기가 없는 위줄기(여러 잎집으로 이루어진 줄기)입니다. 바나나 꽃은 송이로 피고, 열매도 송이로 맺히며, 함께 바나나 송이를 이룹니다. 바나나에는 다양한 품종이 있습니다. 바나나, 바나나, 바나나, 바나나, 바나나 씨앗… 각각 고유한 맛을 지닙니다.

바나나는 칼륨, 비타민 B6, 비타민 C, 섬유질을 풍부하게 함유하고 있어 심장 건강, 소화, 에너지 증진에 도움이 됩니다. 바나나 꽃은 샐러드를 만들거나 국수를 끓이는 데 사용되고, 바나나 줄기는 잘게 썰어 가축 사료에 넣고, 바나나 잎은 케이크나 음식을 싸는 데 사용합니다. 바나나 씨앗은 와인을 만들고 소화를 돕는 데 사용되며, 사람들은 이를 약재로 여깁니다. 바나나 수액은 일부 민간요법에도 사용됩니다.

많은 베트남 전통 의식에서, 5가지 과일이 담긴 쟁반 위에 항상 녹색 바나나 한 묶음이 놓이는데, 이는 보호와 재결합을 상징합니다.

10. 씨앗이 사람들에게 식량을 제공하고, 어디서나 익으며, 마을 사람들이 따러 가는 작은 나무는 어떤 종류입니까?

면화 식물
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아카시아
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쌀
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반얀나무
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답: 벼

쌀은 100개국 이상에서 재배되고 있으며, 전 세계 인구의 절반 이상이 주식으로 삼고 있습니다.

쌀은 전분, 식물성 단백질, 비타민 B, 그리고 미네랄을 제공합니다. 쌀로 사용되는 것 외에도 쌀은 당면, 포, 케이크, 와인, 쌀가루 등으로 가공됩니다. 쌀겨는 미용 제품과 동물 사료로 사용됩니다. 짚은 버섯, 연료, 비료, 그리고 수공예품 제작에 사용될 수 있습니다.

쌀은 베트남을 포함한 아시아의 벼농사와 밀접한 관련이 있습니다. 베트남 국장에는 익은 벼의 모습이 등장하며, 농업과 번영을 상징합니다.

베트남의 유명 쌀 품종: ST25쌀(세계 최고의 쌀 상 수상), 향미, 향미, 황금 찹쌀.

출처: https://vietnamnet.vn/nhung-cau-do-dan-gian-ve-hoa-qua-hai-huoc-2441565.html