기름진 음식
감자튀김, 튀긴 닭고기, 튀긴 생선, 햄버거 등 지방이 많은 음식은 간 질환이 있는 사람들이 피해야 할 음식 목록의 맨 위에 있습니다.
이러한 식품에는 나쁜 지방이 많이 포함되어 있고 간의 콜레스테롤 대사 부담을 증가시켜 지방간 질환을 더욱 심각하게 만들기 때문입니다.
짠 음식
소금 함량이 높은 음식은 체내 체액 저류를 증가시키고 간부전 환자의 부종을 악화시킬 수 있습니다. 반면, 소금을 너무 많이 섭취하면 지방간 위험도 증가합니다.

소금 함량이 높은 음식을 섭취하면 체내 수분 잔류 현상이 심해지고 간부전 환자의 경우 부종이 악화될 수 있습니다.
설탕이 많이 함유된 음식
지방간 질환이 있는 사람은 정제된 곡물, 케이크, 아이스크림, 과일 주스, 소다, 설탕이 많은 음료 등 설탕 함량이 높은 음식 섭취를 피해야 합니다.
혈당 수치를 높이고 간에 지방이 축적되어 지방간 질환을 악화시킬 수 있습니다.
에일
알코올은 간에 독성을 나타내며 지방간이나 간경변과 같은 간 질환의 가장 흔한 원인 중 하나입니다. 따라서 간 질환이 있는 사람은 식단에서 알코올 섭취를 제한하거나 완전히 배제해야 합니다.

간 질환이 있는 사람은 식단에서 알코올 섭취를 제한하거나 완전히 제거해야 합니다.
붉은 고기
건강한 사람에게는 염소, 소고기, 양고기, 돼지고기와 같은 붉은 고기가 단백질이 풍부한 공급원입니다.
하지만 간 질환이 있는 사람의 경우, 소량의 붉은 고기를 섭취하는 것은 좋을 수 있지만, 너무 많이 섭취하면 혈중 콜레스테롤 수치가 증가하고 간 질환이 악화될 수 있습니다.
동물의 장기
심장, 간, 신장, 위, 내장 등 동물의 장기에는 콜레스테롤이 많이 함유되어 있기 때문에 이러한 장기를 규칙적으로 섭취하면 혈중 지방 농도가 증가하여 간의 기능을 과도하게 사용하게 됩니다. 이는 지방간을 악화시킬 수 있으며, 비만과 고혈압 등 과체중의 주요 원인 중 하나입니다.
이는 지방간 질환을 악화시킬 수 있으며 과체중(비만, 고혈압)의 주요 원인 중 하나입니다.
패스트푸드
패스트푸드는 건강에 해로운 지방, 칼로리, 방부제 함량이 높은 경우가 많습니다. 또한 간 여과 부담을 증가시키고 소화 과정에 부정적인 영향을 미치므로 간 질환이 있는 사람에게는 권장하지 않습니다.
탄산음료
지방간 환자는 펩시, 콜라, 고과당 옥수수 시럽, 덱스트로스, 꿀, 아가베 시럽과 같은 탄산음료를 피해야 합니다. 이러한 음료는 간에 지방이 축적되는 것을 현저히 증가시킵니다. 따라서 환자는 탄산음료나 설탕이 첨가된 음료 대신 정수된 물을 마셔야 합니다.

지방간 질환이 있는 사람은 펩시, 코카콜라, 옥수수 시럽 등 탄산음료를 피해야 합니다.
날것 또는 반쯤 익힌 해산물
날것 또는 덜 익힌 해산물에는 위장 감염, 설사 등 건강에 해로운 여러 유형의 박테리아가 포함될 수 있습니다. 간부전 환자의 경우 면역 기능이 저하되어 이러한 음식을 섭취하면 위험할 수 있습니다.
출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-thuc-pham-nguoi-benh-gan-khong-nen-an-172251012170602377.htm
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