Tierhaltung im Zusammenhang mit der Krankheitsprävention

Die Menschen in der Gemeinde Muong Nhe im Bezirk Muong Nhe sind von der Freilandhaltung auf die Haltung von Nutztieren umgestiegen, um Epidemien proaktiv vorzubeugen und einzudämmen.

Früher wurde in der Provinz hauptsächlich Viehzucht im privaten Maßstab betrieben. Biosicherheit, hochtechnologische Viehzucht und die Vor- und Weiterverarbeitung sowie der Verzehr von Produkten wurden nur eingeschränkt eingesetzt. Außerdem war die Freilandviehhaltung im Falle einer Epidemie nur schwer unter Kontrolle zu bringen. Die Seuchenüberwachung bei Vieh und Geflügel wurde mancherorts vernachlässigt und nicht rechtzeitig durchgeführt. Es kommt immer noch vor, dass manche Viehzuchtbetriebe Epidemien verheimlichen und nicht proaktiv und vorschriftsmäßig melden. Daher treten an manchen Orten immer noch gefährliche Tierkrankheiten auf, die ein hohes Ausbreitungsrisiko bergen. Beispielsweise trat die Afrikanische Schweinepest laut Statistiken des Ministeriums für Viehzucht, Veterinärwesen und Fischerei der Provinz zwischen Jahresbeginn und Ende September 2023 in 32 Schweinezuchtbetrieben in 19 Dörfern und Weilern in sechs Bezirken und Städten auf. Das Gesamtgewicht der zu vernichtenden Schweine beträgt 20.873 kg.

Um die Viehzucht in Richtung Warenproduktion und gleichzeitiger Krankheitsvorbeugung und -bekämpfung zu entwickeln, empfiehlt und leitet das Landwirtschaftsministerium der Provinz Gemeinden und Viehzuchtbetriebe an, neben dem Aufbau und der Vergrößerung der Viehbestände auch auf die Seuchensicherheit zu achten. Vor einer Umstellung und Ausweitung der Viehzucht müssen sich Viehzüchter über Prognosen und Marktentwicklungen, Angebot und Nachfrage sowie die Produktmärkte informieren, um angemessen zu investieren. Insbesondere in Viehzuchtbetrieben und Gebieten mit früheren Epidemien sollte eine massive Umstellung der Viehzucht vermieden werden. Gleichzeitig sollte ein Schwerpunkt auf die Verbreitung und Mobilisierung der Bevölkerung gelegt werden, damit diese die Freilandhaltung aufgibt, auf Stallhaltung und biologisch sichere Landwirtschaft setzt, um die Ausbreitung von Krankheiten einzudämmen, ertragreiche und hochwertige Rassen zu verwenden und Krankheiten proaktiv vorzubeugen.

Bislang gibt es in der gesamten Provinz über 300 gemischte Bauernhöfe, die Büffel, Kühe, Schweine und Ziegen züchten; davon sind fast 290 Kleinbetriebe und 18 mittelgroße Betriebe. Viele Modelle für die biologisch sichere Landwirtschaft wurden eingesetzt. So führte das Agricultural Service Center des Distrikts Tuan Giao im Jahr 2022 das Hühnerzuchtmodell J-DABACO mit biologischer Einstreu ein. Zunächst wurde das Modell in 15 Haushalten der Gemeinden Quai Nua und Quai Cang umgesetzt (durchschnittlich 100 Hühner pro Haushalt). Bislang wurde das Modell von Menschen in vielen Gemeinden des Distrikts übernommen und ist wesentlich wirtschaftlicher als die traditionelle Landwirtschaft. Das Hühnerzuchtmodell J-DABACO mit biologischer Einstreu trägt auch dazu bei, das Bewusstsein der Menschen von der Freilandhaltung zur Halbfreilandhaltung und Stallhaltung zu wandeln und so Umweltverschmutzung und Krankheiten vorzubeugen.

Dank Maßnahmen zur Vergrößerung und Wiederherstellung der Herden, einer sinnvollen Umstellung der Viehbestandsstruktur und der proaktiven Vorbeugung und Kontrolle von Krankheiten hat sich die Vieh- und Geflügelzucht in der Provinz relativ stabil entwickelt. Der gesamte Viehbestand (Büffel, Rinder, Schweine) in der Provinz wird in den ersten neun Monaten des Jahres auf 551.657 Tiere geschätzt (ein Anstieg von 2,48 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum). Davon wird der Büffelbestand auf 137.470 Tiere geschätzt (ein Anstieg von 1,47 %), der Rinderbestand auf 99.509 Tiere (ein Anstieg von 4,02 %), der Schweinebestand auf 314.678 Tiere (ein Anstieg von 2,44 %), der Geflügelbestand auf 4,771 Millionen Tiere (ein Anstieg von 2,52 %), die Aquakulturfläche auf 2.739 Hektar (ein Anstieg von 0,32 %) mit einer geschätzten Gesamtproduktion von 3.110,26 Tonnen (ein Anstieg von 3,44 %).

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