Klebreis ist lecker und nahrhaft, aber für diese Personengruppen tabu

Klebreis oder Klebreis ist ein Gericht, das viele Menschen lieben. Klebreis und Klebreis sind köstlich und sehr nahrhaft, aber nicht jeder kann sie essen. Nachfolgend sind Menschen aufgeführt, die keinen Klebreis essen sollten.

Menschen mit Magenschmerzen

Die Zeitung VnExpress zitierte Dr. Truong Hong Son, Direktor des Vietnam Institute of Applied Medicine, mit der Aussage, dass der Verzehr von Klebreis am Morgen die Verdauung erschweren könne, da Klebreis, wenn er zu Klebreis verarbeitet wird, schwer verdaulich sei und leicht die Magensäure erhöhen könne, was zu Reflux, Aufstoßen, Sodbrennen und Unwohlsein führe.

Übergewichtige und fettleibige Menschen

Klebreis ist ein sehr energiereiches Lebensmittel. Eine Packung Klebreis enthält durchschnittlich etwa 600 Kalorien, eine Schüssel Reis etwa 130 Kalorien und eine Schüssel Pho 400-450 Kalorien.

Ganz zu schweigen davon, dass Klebreis mit Fleisch, Wurst oder geschmorten Eiern noch mehr Kalorien enthalten kann. Regelmäßiger Klebreiskonsum kann daher leicht zu Übergewicht und Fettleibigkeit führen. Wenn Sie abnehmen möchten, sollten Sie den Klebreiskonsum einschränken.

Menschen, die sich gerade von einer Krankheit erholt haben

In einem Artikel von Dr. Bui Thi Yen Nhi – Universitätsklinikum für Medizin und Pharmazie, Ho-Chi-Minh-Stadt, Campus 3 in der Zeitung „Health & Life“ heißt es, dass Klebreis Amylopektinstärke enthält, die klebrig ist und leicht zu Blähungen und Verdauungsstörungen führen kann. Ältere Menschen, Kinder (Kinder unter einem Jahr sollten ihn nicht essen) und Menschen, die sich gerade von einer Krankheit erholt haben und unter Verdauungsstörungen leiden, sollten daher bei der Verwendung vorsichtig sein.

Klebreis ist köstlich, aber nicht jeder kann ihn essen.

Menschen mit chronischen Erkrankungen

Menschen mit Diabetes, hohem Blutfettwert (Hypertriglyceridämie) und Fettleibigkeit sollten den Verzehr von Klebreis einschränken oder reduzieren. Da der Fett- und Stärkegehalt sowie der glykämische Index (GI) von Klebreis höher sind als bei normalem Reis, ist es schwierig, diese Krankheiten unter Kontrolle zu halten.

Klebreiskuchen, egal ob süß oder salzig, enthalten viele Kohlenhydrate und Natrium. Menschen mit Diabetes, Übergewicht oder anderen chronischen Erkrankungen (wie Nierenerkrankungen, erhöhte Blutfettwerte) sollten möglichst wenig davon essen.

Darüber hinaus sollten Personen mit einer schleimig-heißen Konstitution, Fieber, Husten mit gelbem Schleim oder Gelbsucht und Blähungen es nicht verwenden.

Den oben genannten Personen wird vom Verzehr von Klebreis abgeraten. Wenn Sie zu dieser Gruppe gehören, sollten Sie dieses Gericht meiden.

Thanh Thanh (Synthese)

Quelle: https://vtcnews.vn/com-nep-ngon-bo-nhung-lai-dai-ky-voi-nhung-nhom-nguoi-nay-ar856014.html