Gemeinsamer wirtschaftlicher Durchbruch in der modernen Landwirtschaft in Ca Mau

Bildunterschrift — Produktionsaktivitäten bei Genossenschaften in Ca Mau .

In den letzten Jahren hat Ca Mau neben der Umsetzung nationaler Programme schrittweise Durchbrüche für den kollektiven Wirtschaftssektor erzielt und strebt eine effektive, nachhaltige und integrierte Entwicklung an.

Von lokalen Produkten bis zu OCOP-Marken

Herr Le Minh Sang aus der Gemeinde Dam Doi lebt in einem Land, das reich an Wasserressourcen ist. Er sucht ständig nach Möglichkeiten, die Wirtschaft mit Süßwassergarnelen – einem typischen lokalen Produkt – auszubauen. Nach vielen Jahren des Experimentierens gründete er 2019 die Song Dam Cooperative, die sich auf die Produktion von getrockneten Garnelen spezialisiert hat. Dank innovativer Verarbeitungsverfahren und der Anwendung von Solartrocknungstechnologie konnte die Kooperative getrocknete Song Dam-Garnelenprodukte herstellen, die dem 4-Sterne-OCOP-Standard entsprechen und in vielen großen Supermärkten in Ho-Chi-Minh-Stadt, Hanoi und Can Tho verkauft werden.

Herr Sang erklärte, das Geheimnis hochwertiger getrockneter Garnelen liege in der Auswahl natürlicher Garnelen, deren Trocknung mit Solarenergie und dem Verzicht auf Konservierungsstoffe. Das Produkt behalte seine natürliche Süße und sein Aroma und sei gesundheitlich unbedenklich. Derzeit schafft die Genossenschaft feste Arbeitsplätze für mehr als zehn lokale Arbeiter mit einem Einkommen von 5-6 Millionen VND/Monat und leistet einen aktiven Beitrag zum OCOP-Programm (One Commune One Product) der Provinz.

Nach Einschätzung des Volkskomitees der Kommune Dam Doi ist die Song Dam Cooperative ein anschaulicher Beweis für die Erweckung des lokalen Potenzials durch das Genossenschaftsmodell. Nach der Anerkennung als 4-Sterne-OCOP genießt die Marke Song Dam für getrocknete Garnelen zunehmendes Vertrauen auf dem Markt und trägt zur Erhaltung traditioneller Berufe, zur Schaffung von Arbeitsplätzen und zur nachhaltigen Armutsbekämpfung bei.

Herr Trinh Dat Duy, Direktor der Vinh Thanh Cooperative (Gemeinde Vinh Hau), sagte, dass sich die Bestellungen der Kooperative nach der OCOP-Zertifizierung der Produkte verdoppelt hätten. Die Mitglieder arbeiteten mehr und ihr Einkommen habe sich deutlich verbessert.

Auch Nguyen Van Tiep, Direktor der Ong Muon Agricultural and Aquatic Service Cooperative, erklärte, dass Produktion und Konsum seit der Gründung der Genossenschaft günstiger seien. Die Genossenschaft produziert sauberen Reis, der den 4-Sterne-OCOP-Standards entspricht, und genießt das Vertrauen der Verbraucher. Die Genossenschaft hilft den Menschen, ihr Denken zu ändern und Landwirtschaft mit einem Plan und einer Marke zu betreiben.

Der Vorsitzende der Provinzgenossenschaft, Nguyen Van Vu, sagte, dass die Union die Genossenschaften stets bei der Entwicklung von OCOP-Produkten mit Kapital und Technologie begleite und unterstütze. Dies sei ein Ansatz, der doppelten Nutzen bringe: Er helfe den Genossenschaften, ihren Produktionsumfang zu erweitern und neue Mitglieder anzulocken, bekräftigte Herr Vu.

Derzeit gibt es in Ca Mau 612 Genossenschaften mit mehr als 35.000 Mitgliedern, von denen 80 % dem Agrarsektor angehören. Darüber hinaus sind 1.498 Genossenschaftsgruppen und fünf Genossenschaftsverbände erfolgreich tätig und bieten Inputleistungen sowie den Konsum von Outputprodukten in den Bereichen Reis, Garnelen, Salz, Meeresfrüchte usw. an.

Bis heute wurden in der Provinz 343 OCOP-Produkte anerkannt, von denen 53 Genossenschaften 129 Produkte mit drei oder mehr Sternen besitzen. Viele Genossenschaften haben ihr Geschäftsmodell auf E-Commerce umgestellt und verkaufen über Postmart, Voso, Shopee, Zalo, Facebook usw., was zur Erweiterung des Verbrauchermarktes beiträgt.

Schaffen Sie eine solide Grundlage

Experten zufolge reagiert der Agrarsektor sehr empfindlich auf objektive und subjektive Faktoren wie Naturkatastrophen, Epidemien und Marktschwankungen. Er ist häufig mit dem Phänomen konfrontiert, dass die Ernte gut, die Preise aber niedrig sind oder die Ernte gut, die Preise aber schlecht. Der Hauptgrund dafür liegt darin, dass die Produktionsvernetzung im Zusammenhang mit dem Konsum landwirtschaftlicher Produkte durch die Landwirte noch viele Mängel aufweist. Die Vernetzung der „vier Häuser“ hat noch immer keine gemeinsame Stimme.

Darüber hinaus gibt es nur sehr wenige Verträge zwischen Landwirten und Unternehmen in der Produktion und im Verbrauch landwirtschaftlicher Produkte, und Verträge werden häufig gebrochen, wenn sich der Markt für eine der beiden Parteien ungünstig entwickelt. Darüber hinaus ist die Zahl der Genossenschaften, die effektiv nach den mit der Wertschöpfungskette verbundenen Produktionsmethoden arbeiten und Hochtechnologie in der Produktion einsetzen, noch gering und nicht nachhaltig. Die Vernetzung mit Unternehmen ist nicht wirklich eng und nicht nachhaltig.

Tatsächlich fungieren Genossenschaften nicht nur als Brücke zwischen Landwirten und Unternehmen, sondern auch als direkte Produzenten und Vertreiber landwirtschaftlicher Produkte. Dieser Sektor kämpft jedoch noch immer mit zahlreichen Schwierigkeiten hinsichtlich Kapital, Infrastruktur, Personal und Managementkapazitäten. Um dieses Problem zu lösen, müsse man das Management und die Kontrolle der Genossenschaftsaktivitäten stärken, um Hindernisse rasch zu beseitigen, sagte der Vorsitzende des Provinzgenossenschaftsverbandes, Nguyen Van Vu. Gleichzeitig müsse man sich auf die Schulung von Führungskräften konzentrieren und die Fachkräfte mit Fachwissen, Managementfähigkeiten und Marktkenntnissen ausstatten.

Tran Minh Hai, stellvertretender Direktor der Fakultät für öffentliche Politik und ländliche Entwicklung, erklärte, für eine nachhaltige Entwicklung von Genossenschaften sei es notwendig, die Mitgliederzahl zu erhöhen, das Managementteam zu verjüngen und Unternehmen zur Teilnahme zu bewegen. Nur dann seien Genossenschaften in der Lage, Großaufträge zu unterzeichnen, starke Marken aufzubauen und breitere Märkte zu erschließen.

Langfristig setzt die Provinz das Projekt zur kollektiven Wirtschaftsentwicklung für den Zeitraum 2025–2030 um, das mit den nationalen Zielprogrammen für den ländlichen Neubau und OCOP verknüpft ist. Ziel ist es, die kollektive Wirtschaft zu einer wichtigen Grundlage für die Entwicklung einer modernen, nachhaltigen Landwirtschaft und die Anpassung an den Klimawandel zu machen.

Der stellvertretende Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt der Provinz Ca Mau, Pham Van Muoi, betonte, dass Ca Mau das Hightech-Landwirtschaftsgebiet neu plant, darunter 10.000 Hektar Garnelenzucht und 115.000 Hektar Garnelenreis. Dadurch soll ein konzentriertes Produktionsgebiet geschaffen werden, das mit der Wertschöpfungskette verbunden ist und nationalen und internationalen Standards entspricht. Ihm zufolge besteht das Ziel für 2025 darin, dass der Landwirtschafts-, Forst- und Fischereisektor der Provinz um 5,5 % pro Jahr wächst und so das Bruttoinlandsprodukt der Provinz auf 8 % oder mehr steigt.

Gleichzeitig haben viele Landwirte mutig Wissenschaft und Technologie in der Produktion eingesetzt, beispielsweise beim Melonenanbau in Gewächshäusern, bei der israelischen Tropfbewässerung oder bei der hochtechnologischen, extrem intensiven Garnelenzucht. Diese Modelle tragen dazu bei, Kosten zu senken und die Produktivität und Qualität landwirtschaftlicher Produkte zu verbessern und schaffen so die Voraussetzung für die Erschließung großer Rohstoffgebiete für die Verarbeitung und den Export.

Die Kollektivwirtschaft etabliert sich zunehmend als tragende Säule der Wirtschaft von Ca Mau. Mit der Unterstützung der Regierung, aller Ebenen, Sektoren und der Dynamik der Bevölkerung wird dieser Bereich voraussichtlich einen starken Durchbruch erzielen und zu einer treibenden Kraft für grünes und umfassendes Wachstum werden. Dies trägt dazu bei, das Ziel zu erreichen, Ca Mau zu einem Wirtschaftszentrum nicht nur der Region, sondern des ganzen Landes zu machen.

Quelle: https://baotintuc.vn/kinh-te/dot-pha-kinh-te-tap-the-tai-ca-mau-trong-nong-nghiep-hien-dai-20251009062301574.htm