Forschung und Entwicklung von Gerichten aus Ca Mau-Krabben

Die Handelsdelegation der vietnamesischen Botschaft in Korea wird koreanische kulinarische Experten nach Ca Mau einladen, um Krabbengerichte zu erforschen und zu entwickeln.

Am 3. Dezember hielt Herr Le Van Su, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Ca Mau , eine Arbeitssitzung mit der Handelsdelegation der vietnamesischen Botschaft in Korea ab.

Bei dem Treffen wollten Vertreter der Handelsdelegation, der vietnamesischen Botschaft in Korea und koreanischer Unternehmen nach Investitionsmöglichkeiten für die Entwicklung von Ferienimmobilienprojekten, Luxus-Ferienapartments und Golfplätzen suchen.

Herr Le Van Su, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Ca Mau (rechts), überreicht Vertretern der Handelsdelegation der vietnamesischen Botschaft in Korea Geschenke. Foto: My Tran.

Unterstützen Sie gleichzeitig die Provinz Ca Mau bei der Registrierung der Marke Ca Mau-Krabben in Korea, laden Sie koreanische kulinarische Experten nach Ca Mau ein, um Krabbengerichte zu erforschen und zu entwickeln, oder unterstützen Sie die Organisation des Ca Mau-Krabbenfestivals.

Darüber hinaus suchen wir nach Importquellen für einige landwirtschaftliche und aquatische Produkte wie Krabben, Garnelen, hochwertigen Honig usw. Wir arbeiten zusammen, um den Markt für Emissionszertifikate zu entwickeln, kosmetische und pharmazeutische Materialien zu entwickeln und die Zusammenarbeit mit vietnamesischen Tourismusunternehmen sowie der Provinz Ca Mau zu fördern, um Reiseprodukte für beide Seiten zwischen Vietnam und Korea zu entwickeln.

Er hofft, dass die Handelsdelegation und die vietnamesische Botschaft in Korea die Provinz Ca Mau bei der Ausweitung der Zusammenarbeit im Bereich der Entsendung von Arbeitnehmern aus der Provinz zur Arbeit nach Korea unterstützen werden.

Derzeit setzen die vietnamesische Regierung und die Provinzregierung von Ca Mau eine Politik zur Beseitigung provisorischer und baufälliger Unterkünfte für Haushalte mit Wohnungsnot um, die bis 2025 abgeschlossen sein soll.

Daher hofft der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz, Le Van Su, Kontakte zu koreanischen Unternehmen und Nichtregierungsorganisationen zu knüpfen, um der Provinz Ca Mau im Besonderen und Vietnam im Allgemeinen finanzielle Unterstützung zukommen zu lassen und das Programm über den Handelsberater und die Botschaft abzuschließen.

Das feste, köstliche Fleisch der Ca-Mau-Krabbe zieht Touristen aus der gesamten Provinz an.

Beim Empfang der Handelsdelegation der vietnamesischen Botschaft in Korea beauftragte Herr Le Van Su außerdem das Investitionsförderungs- und Unternehmensunterstützungszentrum der Provinz Ca Mau (iPEC), als Anlaufstelle zu fungieren und mit den Provinzbehörden, Zweigstellen und relevanten Parteien einen konkreten Plan zur Teilnahme an der Veranstaltung zur kulturellen Zusammenarbeit zwischen Korea und Vietnam im März 2025 zu entwickeln.

Der Schwerpunkt liegt auf der Förderung der Marke Ca Mau-Krabben und der Einladung koreanischer Investoren, in der Provinz Ca Mau zu investieren.

Der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz Ca Mau forderte außerdem das Ministerium für Industrie und Handel und die Ca Mau Association of Seafood Processing and Export (CASEP) auf, die Mitglieder aktiv bei der Kontaktaufnahme mit koreanischen Importpartnern zu unterstützen, um den Import von Meeresfrüchteprodukten der Provinz Ca Mau in der kommenden Zeit zu fördern.

Dieses Arbeitstreffen ist eine wichtige Voraussetzung und Grundlage für beide Seiten, um in der kommenden Zeit einen intensiveren Austausch und eine intensivere Zusammenarbeit in den Bereichen Kultur, Tourismus, Produktion und Geschäftsentwicklung zu fördern.

Zuvor hatte die Handelsdelegation der vietnamesischen Botschaft in Korea das Krabbenzuchtmodell der Tai Thinh Phat Farm Cooperative im Weiler Lung Duoc, Gemeinde Tam Giang, Bezirk Nam Can, Provinz Ca Mau, besichtigt.

Quelle: https://www.baogiaothong.vn/nghien-cuu-phat-trien-cac-mon-an-tu-cua-ca-mau-192241203170219618.htm