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Lebensmittel, die hungriger machen können

Báo Thanh niênBáo Thanh niên02/09/2024

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Um sich länger satt zu fühlen, sollten wir Lebensmittel wählen, die reich an Proteinen, Ballaststoffen und guten Fetten sind. Diese Nährstoffe helfen dem Körper, langsamer zu verdauen, sodass wir uns länger satt fühlen, so Real Simple .

Umgekehrt machen ballaststoff- und eiweißarme Nahrungsmittel, insbesondere raffinierte Kohlenhydrate, oft schnell wieder hungrig, erklärt Meggie Connelly, eine in den USA tätige Ernährungswissenschaftlerin.

Hier finden Sie Lebensmittel, die Sie hungriger machen, und wie Sie diese durch gesündere Alternativen ersetzen können.

Những thực phẩm có thể khiến bạn đói hơn- Ảnh 1.

Fruchtsäften fehlen oft sättigende Nährstoffe wie Ballaststoffe, Fett und Eiweiß.

Fruchtsaft

Fruchtsaft enthält einige Nährstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe und Pflanzenstoffe. Ihm fehlen jedoch sättigende Nährstoffe wie Ballaststoffe, Fett und Eiweiß. Stattdessen können Sie ganze Früchte essen oder Smoothies trinken.

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Kekse sind ein verlockendes Dessert, machen aber oft hungrig. Das liegt daran, dass sie viel Zucker und wenig Ballaststoffe enthalten. Dadurch steigt der Blutzuckerspiegel an und fällt dann wieder ab, was zu einem Hungergefühl führt, erklärt Connelly.

Versuchen Sie es statt mit Keksen aus Weißmehl und raffiniertem Zucker mit Keksen aus Vollkornmehl, Nüssen und Trockenfrüchten.

Weißbrot

Weißbrot wird aus raffiniertem Mehl hergestellt, wodurch der Blutzuckerspiegel schnell ansteigt und wieder abfällt. Dies liegt daran, dass Weißbrot aus raffiniertem Mehl hergestellt wird, bei dem Kleie und Keime entfernt werden, die reich an Ballaststoffen und Vitaminen sind.

Süßigkeiten

Süßigkeiten werden schnell verdaut, was zu einem sehr schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels führt, der dann plötzlich abfällt und wieder Hungergefühle hervorruft.

Eiweiß

Obwohl Eiweiß Eiweiß enthält, trägt das Fett im Eigelb oft zum Sättigungsgefühl bei. Neuere Forschungen legen nahe, dass der Verzehr ganzer Eier gesünder sein kann.

Những thực phẩm có thể khiến bạn đói hơn- Ảnh 2.

Obwohl Eiweiß Eiweiß enthält, trägt das im Eigelb enthaltene Fett oft dazu bei, dass wir uns satt fühlen.

Alkohol

Wenn wir Alkohol trinken, ist die Leber für den Stoffwechsel verantwortlich. Dies kann die Blutzuckerregulierungsmechanismen des Organs beeinträchtigen und manchmal zu Hypoglykämie und starkem Hungergefühl führen.

Weißer Reis

Weißer Reis, ein bekanntes Gericht auf dem täglichen Teller vieler Menschen, liefert dem Körper eigentlich nicht viele Nährstoffe. Wie Weißbrot enthält weißer Reis hauptsächlich einfache Kohlenhydrate und macht uns schnell hungrig.

Zuckerhaltiges Getreide

Der Grund dafür ist, dass zuckerhaltiges Getreide sehr wenig Ballaststoffe, Eiweiß und gute Fette enthält. Daher stellt sich nach dem Verzehr von zuckerhaltigem Getreide schnell wieder Hunger ein. Für ein gesünderes und länger anhaltendes Frühstück wählen Sie Vollkornprodukte.

Zuckerfreie Lebensmittel

Viele Menschen glauben, dass zuckerfreie Produkte eine gute Wahl zum Abnehmen oder zur Blutzuckerkontrolle sind. Die Wahrheit ist jedoch nicht so einfach.

Wenn Sie weniger Zucker zu sich nehmen, produziert der Körper Ghrelin, ein Hungerhormon. Dadurch haben Sie mehr Appetit. Greifen Sie daher lieber zu natürlichen Lebensmitteln als zu zuckerfreien Produkten.


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Quelle: https://thanhnien.vn/nhung-thuc-pham-co-the-khien-ban-doi-hon-185240902122429616.htm

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