Entdecken Sie die Vorteile von grünem Tee und Kakao

„Flavanol-Antioxidantien in grünem Tee und Kakao können zum Schutz der Blutgefäßfunktion beitragen.“ Beginnen Sie Ihren Tag mit Gesundheitsnachrichten, um mehr von diesem Artikel zu lesen!

Beginnen Sie den Tag mit Gesundheitsnachrichten . Die Leser können auch weitere Artikel lesen: Schwerwiegender Fehler beim „Aushungern von Krebszellen“; Wenig bekannte gesundheitliche Vorteile von Vitamin C ; Ist das Auslassen des Frühstücks schädlich für das Herz? ...

Ich esse gerne fetthaltige Lebensmittel. Was kann ich tun, um die schädlichen Auswirkungen auf die Blutgefäße zu verringern?

Zu viel Fett kann zu Gewichtszunahme und anderen negativen Auswirkungen auf die Gesundheit führen. Eine neue Studie hat einen Nährstoff entdeckt, der diese Auswirkungen reduzieren kann.

Zu den Zeiten, in denen wir am ehesten fetthaltige Lebensmittel essen, gehört Stress. Denn Stress erhöht den Cortisolspiegel im Körper, was wiederum das Verlangen verstärkt, insbesondere nach fett- und zuckerreichen Lebensmitteln.

Flavanol-Antioxidantien in Kakao und grünem Tee tragen zum Schutz der Blutgefäßfunktion bei.

Untersuchungen von Experten der Universität Birmingham (Großbritannien) haben ergeben, dass der Verzehr von fetthaltigen Lebensmitteln bei Stress die Funktion der Blutgefäße und die Sauerstoffversorgung des Gehirns negativ beeinflusst. Das Antioxidans Flavanol im Kakao trägt jedoch dazu bei, die Funktion der Blutgefäße zu schützen. Neben Kakao enthält auch grüner Tee einen sehr hohen Flavanolgehalt.

Im Rahmen der Studie gaben die Wissenschaftler den Probanden zwei Buttercroissants mit 10 Gramm gesalzener Butter, 1,5 Scheiben Käse und 250 ml Vollmilch. Anschließend wurden sie in zwei Gruppen aufgeteilt. Eine Gruppe trank eine Tasse Kakao mit hohem Flavanol-Antioxidantiengehalt, während die andere Gruppe ebenfalls Kakao mit niedrigem Flavanol-Gehalt trank.

Anschließend wurden die Probanden gebeten, einen Kopfrechentest zu absolvieren. Das Team maß außerdem den Blutfluss im Unterarm, die Herz-Kreislauf-Aktivität und den Sauerstofffluss zum präfrontalen Kortex. Die Durchführung der Tests war stressig, ähnlich wie Alltagsstress.

Die Studie ergab, dass Menschen, die Kakao mit niedrigem Flavanolgehalt tranken, unter Stress eine beeinträchtigte Blutgefäßfunktion aufwiesen, während dies bei Menschen, die Kakao mit hohem Flavanolgehalt tranken, nicht der Fall war. Der nächste Inhalt dieses Artikels erscheint am 10. Dezember auf der Gesundheitsseite .

Wenig bekannte gesundheitliche Vorteile von Vitamin C

Vitamin C ist besonders gut für die Haut. Es unterstützt die Kollagenproduktion, ein wichtiges Protein, das die Haut straff und elastisch hält. Zusätzlich schützt Vitamin C die Haut vor Sonnenschäden.

Vitamin C stärkt außerdem das Immunsystem und hilft dem Körper, Krankheiten abzuwehren. Es unterstützt außerdem die Eisenaufnahme und kann dazu beitragen, das Risiko von Herzerkrankungen zu senken.

Isabel Vasquez, eine Ernährungsberaterin in den USA, berichtet über einige der wenig bekannten gesundheitlichen Vorteile von Vitamin C.

Guave ist reich an Vitamin C.

Verbessern Sie die Gesundheit Ihrer Haut. Zu den typischen Anzeichen eines Vitamin-C-Mangels gehören eine langsame Wundheilung und schwache Haut. Kollagen ist der Hauptbestandteil des Bindegewebes, und Vitamin C ist für die Kollagenbildung unerlässlich. Wenn Sie also nicht genügend Vitamin C zu sich nehmen, wird Kollagen abgebaut, was zu Hautschäden führt.

Vitamin C wirkt außerdem zusammen mit Vitamin E, einem weiteren Antioxidans, um Hautschäden durch schädliche UV-Strahlen vorzubeugen.

Stärkt das Immunsystem. Vitamin C wirkt sich auch positiv auf das Immunsystem aus, da die Haut eine der Abwehrkräfte unseres Körpers gegen Krankheitserreger darstellt.

Vitamin C wirkt nicht nur auf die Haut, sondern ist auch an den beiden Immunsystemen des Körpers beteiligt: ​​dem angeborenen Immunsystem (schnelle Reaktion) und dem adaptiven Immunsystem (spezifische Reaktion auf jeden Krankheitserreger). Dank seiner antioxidativen Eigenschaften schützt Vitamin C die Zellen vor Schäden durch freie Radikale. Der nächste Inhalt dieses Artikels erscheint am 10. Dezember auf der Gesundheitsseite .

Arzt erklärt: Ist das Weglassen des Frühstücks schädlich für das Herz?

Manche Menschen frühstücken kaum, vielleicht nur eine Tasse Kaffee oder ein Brot. Menschen, die intermittierendes Fasten praktizieren, lassen das Frühstück möglicherweise immer ausfallen und wählen das Mittagessen als erste Mahlzeit.

Aber wissen Sie, was Wichtiges passiert, wenn Sie das Frühstück auslassen?

Laut einer Metaanalyse aus dem Jahr 2020 in der Fachzeitschrift Obesity kann das Auslassen des Frühstücks den „schlechten“ Cholesterinspiegel erhöhen. Die Ergebnisse zeigten, dass der „schlechte“ Cholesterinspiegel bei Frühstücksverweigerern um 9 Punkte höher war als bei Frühstückern. Dr. Joel Fuhrman betont jedoch, dass das Auslassen des Frühstücks nicht unbedingt schlecht für das Herz sei.

Eines der Schnellrezepte von Dr. Fuhrman enthält Hafer, Chiasamen, Erdbeeren, Walnüsse und Nussmilch.

Der Körper kann gespeicherte Lipide (wie Fett und Cholesterin) mobilisieren, wenn keine Nahrungsaufnahme erfolgt, und dies kann den „schlechten“ Cholesterinspiegel vorübergehend erhöhen, erklärt Dr. Fuhrman. Diese vorübergehende Freisetzung von gespeichertem Cholesterin erhöht jedoch nicht das Herzrisiko .

Dr. Fuhrman sagt jedoch, dass Menschen, die frühstücken, im Laufe des Tages tendenziell gesünder essen. Sie sind außerdem gesundheitsbewusster und treiben regelmäßig Sport. Weniger gesundheitsbewusste Menschen lassen das Frühstück vielleicht ausfallen, naschen dafür aber mehr. Dies könnte erklären, warum viele Studien gezeigt haben, dass Frühstücker eine bessere Ernährung und eine gesündere Gesundheit haben. Beginnen Sie Ihren Tag mit Gesundheitsnachrichten, um mehr von diesem Artikel zu lesen!

Quelle: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-phat-hien-loi-ich-cua-tra-xanh-ca-cao-185241209205308162.htm