Neue Erkenntnisse zur Ernährung zur Senkung des Blutzuckerspiegels und Bluthochdrucks

Neue Forschungsergebnisse, die in der Fachzeitschrift Circulation veröffentlicht wurden, haben ergeben, dass ein erhöhter Obst- und Gemüsekonsum den HbA1c-Blutzuckerspiegel und Bluthochdruck signifikant senkt.

Experten der Tufts University (USA) analysierten laut der Nachrichtenseite Parade Daten von fast 4.000 Menschen, die an Diabetes, Fettleibigkeit oder Bluthochdruck litten oder ein hohes Risiko dafür hatten.

Menschen, die mehr Obst und Gemüse essen, haben einen niedrigeren Blutdruck, Blutzucker und Body-Mass-Index.

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Die Ergebnisse zeigten, dass Menschen, die mehr Obst und Gemüse aßen, einen niedrigeren Blutdruck, Blutzuckerspiegel und Body-Mass-Index hatten.

Schon eine zusätzliche Portion Obst und Gemüse pro Tag kann Ihr Krankheitsrisiko senken.

Untersuchungen zeigen, dass eine Ernährung mit viel Obst und Gemüse nur halb so wirksam ist wie Medikamente.

Dies sei eine großartige Möglichkeit, bestimmte Krankheiten zu verhindern und möglicherweise rückgängig zu machen, sagt Dr. Ron Hunninghake, medizinischer Direktor der Riordan Clinic (USA).

Der Verzehr einer zusätzlichen Portion Obst und Gemüse pro Tag wird mit einem geringeren Krankheitsrisiko in Verbindung gebracht.

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Mehr Obst und Gemüse zu essen und gleichzeitig Süßigkeiten und verarbeitete Lebensmittel zu reduzieren, kann Menschen mit einem metabolischen Syndrom – wie Diabetes – helfen, ihren Medikamentenbedarf zu senken, sagt Dr. Hunninghake.

Der Arzt wies jedoch auch darauf hin, dass der Patient die Einnahme der Medikamente nicht eigenmächtig abbrechen sollte, selbst wenn er sich angewöhnt habe, mehr Obst und Gemüse zu essen.

Dr. Hunninghake weist darauf hin, dass eine gesunde Ernährung im Allgemeinen, insbesondere Obst und Gemüse, der Schlüssel zur Vorbeugung und Kontrolle von Krankheiten ist.

Phytonährstoffe in Obst und Gemüse helfen, das metabolische Syndrom zu kontrollieren – eine Grundursache vieler Krankheiten, darunter Herzkrankheiten, Schlaganfall, Diabetes, Demenz und sogar Krebs.

Professor Mitchell Elkind, Direktor für klinische Wissenschaften bei der American Heart Association, sagte außerdem: „Laut dem Mirror ist schlechte Ernährung eine der Hauptursachen für chronische Krankheiten weltweit, darunter Krankheiten wie Diabetes und Herz-Kreislauf-Komplikationen wie Herzinsuffizienz, Herzinfarkt und Schlaganfall.“

Quelle: https://thanhnien.vn/phat-hien-moi-ve-cach-an-giup-giam-duong-huet-va-huet-ap-cao-185230921100334662.htm