Die Grapefruit von Phuc Trach hat derzeit ihren Höhepunkt erreicht. Der Bezirk Huong Khe ( Ha Tinh ) und alle Ebenen und Sektoren bemühen sich um die Umsetzung zahlreicher Lösungen, damit die Grapefruit-Saison in diesem Jahr ertragreich ausfällt und gute Preise erzielt werden, um den Bauern eine „süße Grapefruit-Saison“ zu bescheren.
Grapefruitsaison läuft gut, erwartete Produktion liegt bei über 21.000 Tonnen
Obwohl das Wetter für die Ernte ungünstig ist, kann die Phuc Trach-Grapefruiternte 2023 in Huong Khe dank der Einhaltung technischer Maßnahmen dennoch als gute Ernte angesehen werden.
Herr Nguyen Huu Hai (Gemeinde Huong Trach, Huong Khe) freut sich, wenn Phuc Trach-Grapefruit Saison hat.
In der Gemeinde Huong Trach mit einer Fläche von etwa 12 Sao plant die Familie von Herrn Nguyen Huu Hai im Dorf Phu Le, über 10.000 Grapefruits zu ernten. Herr Hai freut sich über die Rekord-Grapefruit-Saison und erzählt: „Derzeit ist im Grapefruitgarten meiner Familie und in anderen Haushalten in der Gegend die Haupterntezeit. Um die Qualität der Produkte zu gewährleisten, wenn sie auf den Markt kommen, wählen wir früh reife Früchte zum Beschneiden aus (anders als bei der Massenernte wie früher). Dank der Anleitung durch die digitale Transformation werden die meisten Grapefruitprodukte der Familie derzeit konsumiert und über soziale Netzwerke verkauft. Zu Beginn der Saison waren die Grapefruitpreise recht stabil und höher als im Jahr 2022 und lagen zwischen 10.000 und 30.000 VND pro Frucht.“
Laut Herrn Hai und den meisten Pampelmusenbauern in Huong Khe war das Wetter im Jahr 2023 trocken und heiß, sodass die Phuc Trach-Pomelos nicht groß wuchsen. Dafür waren die Früchte aber durchschnittlich süßer als in den Vorjahren. Dies ist eine sehr günstige Voraussetzung für den Konsum des Produkts und bestätigt die Qualität dieser Spezialität.
Die Phuc Trach-Grapefruit im Jahr 2023 weist eine hohe Süße auf – eine günstige Voraussetzung für den Verzehr des Produkts.
Herr Nguyen Tri Dong, stellvertretender Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Huong Khe, erklärte, dass die Bauern viel Aufwand in die Pflege ihrer Pflanzen gesteckt hätten, um eine Rekordernte hochwertiger Grapefruits zu erzielen. Mittlerweile beherrschen die meisten Haushalte die Techniken der zusätzlichen Bestäubung, des Beschneidens und der Düngung zum richtigen Zeitpunkt für jede Phase der Fruchtentwicklung. Insbesondere haben viele Haushalte die Produktionsprozesse nach VietGap, GlobalGap und Bio-Standards umgesetzt, in Geräte und Maschinen zur Grapefruitpflege investiert und während der Dürrezeit für ausreichend Wasser gesorgt. Dadurch verbessert sich die Qualität der Phuc Trach-Grapefruits zunehmend.
Ersten Schätzungen zufolge wird es im Bezirk Huong Khe im Jahr 2023 eine Grapefruiterntefläche von 2.768 Hektar geben, davon 1.912 Hektar für die Produktion. Die gesamte Grapefruitproduktion wird auf über 21.000 Tonnen geschätzt, was einem Wert von 500 Milliarden VND entspricht.
Markterweiterung und Förderung des Grapefruitkonsums
Die Bezirksleiter von Huong Khe überprüften die Grapefruitproduktion und entwickelten Lösungen zur Förderung des Konsums.
Um den Konsum zu fördern, das Einkommen der Bevölkerung zu steigern und den Wert und die regionalen Besonderheiten der Phuc Trach-Grapefruit hervorzuheben, hat der Bezirk Huong Khe eine Arbeitsgruppe zur Förderung und Vernetzung des Grapefruitkonsums gegründet. Gleichzeitig soll ein Plan zur Umsetzung von Kommunikationsmaßnahmen und zur Förderung des Konsums erstellt werden.
Dementsprechend betrachtet der Bezirk Huong Khe den inländischen Konsummarkt als grundlegend und legt dabei Wert auf die Aufrechterhaltung traditioneller Märkte, die Schaffung von Bedingungen für die Expansion neuer Märkte in Hanoi, Quang Ninh, Nghe An, Quang Binh, Da Nang, Ho-Chi -Minh -Stadt usw., Bezirken, Städten und Gemeinden in der Provinz und legt gleichzeitig Wert auf den Export auf internationale Märkte.
Herr Tran Xuan Loat (Dorf Tan Phu, Gemeinde Huong Trach, Huong Khe) pflückt Grapefruits, um sie an Händler zu verkaufen.
Der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees des Bezirks, Dang Tuan Anh, sagte, dass der Bezirk neben dem Konsum über Großhandels- und traditionelle Märkte besonderes Augenmerk auf die Förderung der Produktverteilung an Supermärkte, Einkaufszentren und Convenience Stores wie BigC, Co.opmart, Vinmart+ usw., E-Commerce-Plattformen (Postmart.vn, Shopee, Lazada, Sendo usw.) und Social-Networking-Plattformen (Zalo, Facebook, Tiktok usw.) legt. Gleichzeitig werden Organisationen, Einzelpersonen, Unternehmen und Genossenschaften in der Region vernetzt und vorgestellt, um über landesweite Messen neue Märkte zu erschließen.
Der Bezirk hat außerdem die Leitung, Propaganda und Verwaltung verstärkt, um zu verhindern, dass der Preisdruck den Produzenten, insbesondere kleinen Produktionshaushalten, schadet. Der Schwerpunkt liegt auf der Leitung der digitalen Transformation, transparenten Informationen über Produkte und der Unterstützung der Aufgabe, die Herkunft der Produkte nachzuverfolgen.
Gleichzeitig ist in Abstimmung mit der Vaterländischen Front und Massenorganisationen ein spezifischer Propagandaplan zur Förderung und zum Konsum der Phuc Trach-Grapefruit zu entwickeln. Die staatliche Kontrolle der Ausgabe und Verwendung von Stempeln mit geografischer Angabe muss gestärkt werden. Die Kontrolle der Verwaltung und Verwendung von Stempeln und Etiketten muss gemäß den Vorschriften durchgeführt werden. Es ist zu vermeiden, dass Grapefruits aus anderen Regionen in den Verkehr gebracht werden, da dies die Marke Phuc Trach beeinträchtigen könnte.
Das Ha Tinh Farmers Support Center fördert aktiv die Vernetzung und den Konsum der Phuc Trach-Grapefruit.
Derzeit koordiniert das Farmers Support Center (Ha Tinh Farmers Association) mit der Huong Khe District Farmers Association eine Umfrage unter Haushalten, die Grapefruits nach Vietgap- und Bio-Standards anbauen, um die Qualität zu bewerten und eine Produktpreisliste zu erstellen, die den Kontakt und den Konsum von Phuc Trach-Grapefruits fördern soll. Insbesondere hat das Zentrum einen offenen Brief an das Central Center for Farmers and Rural Support der Vietnam Farmers Association geschickt, von wo aus der Brief an 63 Provinzen und Städte im ganzen Land verschickt wird, um den Konsum zu vernetzen; gleichzeitig wird er an Abteilungen, Zweigstellen und Sektoren in der Provinz verschickt.
Das Zentrum beauftragte außerdem eine Fachabteilung mit der Organisation von Live-Übertragungen von Grapefruitgärten auf Social-Networking-Sites. Sie erstellte Videos, Bilder und Berichte über hochwertige Grapefruitgärten und achtete dabei auf die korrekte Produktion, um die Grapefruitprodukte von Phuc Trach landesweit bekannt zu machen. Die digitale Transformation sollte effektiv umgesetzt werden, um landwirtschaftliche Produkte zu vernetzen und zu konsumieren und so die Landwirte zu motivieren, in Bezug auf Arbeit und Produktion wettbewerbsfähig zu sein.
Gleichzeitig hat der Bauernverband der Provinz darauf geachtet, die Rolle aller sicheren Agrarproduktläden in der Provinz zu lenken und zu fördern, um den Konsum von Grapefruits zu fördern. In den ersten Tagen der Saison hat das Zentrum den Konsum von über 5 Tonnen Grapefruits auf den Märkten einiger Provinzen wie Binh Duong, Son La, Hanoi, Hai Phong und Ho-Chi-Minh-Stadt gefördert.
Herr Phan Van Hung
Direktor des Farmer Support Center – Ha Tinh Farmers' Association
Duong Chien
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