Hochwertigen Reis auf sichere und nachhaltige Weise produzieren

Wie wir wissen, ist Reis sowohl eine wichtige Nahrungsquelle als auch ein strategisches Exportgut Vietnams.

Im Durchschnitt produziert unser Land jedes Jahr etwa 26 bis 28 Millionen Tonnen Reis. Nach dem Inlandsverbrauch beträgt das Exportvolumen etwa 6 bis 6,5 Millionen Tonnen Reis pro Jahr. Dabei entfallen mehr als 50 % der Produktion und mehr als 90 % der Reisexporte des Landes auf die Region des Mekong-Deltas. Der Reisexport spielt eine wichtige Rolle für die sozioökonomische Entwicklung Vietnams. Jedes Jahr macht die aus Vietnam exportierte Reisemenge etwa 15 % der gesamten weltweiten Reisexporte aus.

Derzeit liegt unser Land beim Reisexport weltweit auf Platz 3, aber wertmäßig ist er sehr bescheiden, da der Reis unseres Landes im unteren Mittelsegment angesiedelt ist. Im Kontext der internationalen Wirtschaftsintegration ist die Umstellung der Reisproduktion auf hohe Qualität und Sicherheit im Zusammenhang mit dem Konsum der richtige Weg, damit vietnamesischer Reis große Märkte durchdringen und seine Wettbewerbsfähigkeit und Nachhaltigkeit steigern kann. Dies erhöht den Produktionswert, steigert das Einkommen der Landwirte und strukturiert gleichzeitig die Reisindustrie unseres Landes um, sodass sie vom unteren Marktsegment ins obere Marktsegment übergeht und schrittweise eine Reismarke aufbaut. In der Provinz Binh Thuan wurde durch die Bemühungen aller Ebenen, Sektoren und Menschen in der Provinz die Rolle der Gewährleistung der Ernährungssicherheit in der sozioökonomischen Entwicklung der Provinz zunehmend gestärkt, insbesondere bei der Lösung landwirtschaftlicher, bäuerlicher und ländlicher Probleme im Zusammenhang mit der Förderung der Industrialisierung und Modernisierung des Landes. Die Reisanbauplanung der Provinz wird daher in Verbindung mit Investitionen und einer effektiven Förderung der Bewässerung fortgeführt. Dies trägt zur Ausweitung der Anbauflächen, zur rechtzeitigen Steuerung saisonaler Maßnahmen, zu intensiven Investitionen, einer sinnvollen Umstellung der Anbaustruktur und einer effektiven Organisation der Krankheitsprävention bei, sodass die Nahrungsmittelproduktion von Jahr zu Jahr steigt. Darüber hinaus entwickelt sich die Mechanisierung der landwirtschaftlichen Produktion weiterhin positiv. Die Provinz strebt insbesondere die Produktion von hochwertigem Reis mit hohem wirtschaftlichem Wert an.

Um das oben genannte Ziel zu erreichen, hat das Zentrum für landwirtschaftliches Saatgut der Provinz im Jahr 2022 im Distrikt Tanh Linh ein auf biologische Sicherheit ausgerichtetes ST25-Reisproduktionsmodell eingeführt. Der auf biologische Sicherheit ausgerichtete ST25-Reisanbau erfolgt mit angemessener Aussaatdichte. Biologische Pestizide werden zur Vorbeugung von Schädlingen und Krankheiten nur dann eingesetzt, wenn dies wirklich notwendig ist. Gleichzeitig wird der Einsatz organischer Düngemittel erhöht und die Menge chemischer Düngemittel reduziert. Dadurch ist der Reis weniger giftig und umweltfreundlich und die Sicherheit und Qualität des Reises wird garantiert, was der aktuellen Entwicklungsausrichtung des Agrarsektors entspricht. Erste Ergebnisse zeigen, dass das auf biologische Sicherheit ausgerichtete ST25-Reisanbaumodell viele Vorteile gebracht hat. Es schafft nicht nur sichere landwirtschaftliche Produkte, die der menschlichen Gesundheit zuträglich sind, sondern hat auch das Bewusstsein geschärft, die Anbaumethoden der Landwirte verändert und zum Schutz der Umwelt und der Feldökosysteme beigetragen. Der Distrikt Tanh Linh wird von der Provinz als eines der wichtigsten Reisanbaugebiete der Provinz eingestuft, da der Distrikt über mehr als 11.000 Hektar Reisanbaufläche im Einzugsgebiet des Flusses La Nga verfügt. Um die Reisqualität zu verbessern und die Landwirte gleichzeitig zu motivieren, wissenschaftliche und technische Fortschritte in der Produktion konsequent umzusetzen, hat der Bezirk Tanh Linh durch die Vernetzung der „vier Häuser“ (Landwirte, Staat, Wissenschaftler und Unternehmen) ein Programm zur Produktion von hochwertigem Reis umgesetzt. Bislang hat das Programm den Landwirten geholfen, ihre Produktion auszuweiten, ihr Einkommen zu steigern und die Qualität des Tanh Linh-Reises zu verbessern. Im Sinne der Sozialisierung plant und baut der Bezirk Tanh Linh außerdem ein Gebiet zur konzentrierten Reissaatgutproduktion. In Umsetzung des Regierungsbeschlusses 62/2013 über Maßnahmen zur Förderung der Zusammenarbeit, der Produktionsverknüpfung im Zusammenhang mit dem Verbrauch landwirtschaftlicher Produkte und der Anlage großflächiger Modellfelder hat der Bezirk Tanh Linh außerdem mit der Anlage großflächiger Modellfelder auf 3.000 Hektar bereits vorhandenen hochwertigen Reises begonnen.

Um qualitativ hochwertige Reisprodukte sicher und nachhaltig zu entwickeln und Reis stärker in die nationale und internationale Wirtschaft zu integrieren, reorganisiert die Provinz Binh Thuan gemeinsam mit dem ganzen Land die Produktion, richtet große Felder ein und vernetzt sich mit Bauernhaushalten. Kooperationsmodelle in der Produktion werden geschaffen, um Reisbauern optimale Einkommen zu ermöglichen. Wissenschaft und Technologie werden in der Produktion eingesetzt, um sich an den Klimawandel anzupassen und neue Märkte zu erschließen. Darüber hinaus überprüft die Provinz kontinuierlich Mechanismen und Richtlinien zur Unterstützung der Entwicklung von Reisproduktion und -wirtschaft und setzt diese umgehend und sachgerecht um. Forschung, Anwendung und Transfer technischer Fortschritte und neuer Technologien in die Produktion werden gefördert, um die Qualität von Lebensmitteln deutlich zu verbessern. Die Planung von Hightech-Agrarzonen wird umgesetzt, Mechanisierung in allen Phasen der Produktion, Konservierung, Verarbeitung und des Verzehrs von Lebensmitteln wird umgesetzt, um eine saubere und umweltfreundliche Landwirtschaft zu fördern. Gleichzeitig werden Kooperations- und Vernetzungsmodelle in einer geschlossenen Kette von der Produktion bis zum Verzehr von Lebensmitteln usw. aufgebaut und reproduziert.

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