Amerikanische Hühnersuppe mit chinesischen Kräutern ist nahrhaft für die Schulanfangszeit

Zum Schulanfang sollten Mütter das neue Rezept für amerikanische Hühnersuppe mit chinesischen Kräutern ausprobieren. Mit ihrem süßen, milden Geschmack, der die natürliche, fettige und süße Hühnerbrühe mit dem charakteristischen Geschmack chinesischer Kräuter kombiniert, verspricht sie der Star auf dem Speiseplan zu werden.

Der Beginn eines neuen Schuljahres mit vielen Dingen zum Lernen und vielen Spielen zum Ausprobieren und Entdecken ist für Mütter eine interessante Herausforderung. Ein Menü zusammenzustellen, das sowohl neu als auch lecker ist, die Geschmacksnerven anregt und aktiven Schülern positive Energie verleiht, wird eine interessante Herausforderung sein.

Eine der idealen Optionen für das Schulanfangsmenü, die Mütter in Betracht ziehen können, ist amerikanische Hühnersuppe mit chinesischen Kräutern – ein frisches, farbenfrohes Gericht, das Schüler mit großer Freude genießen lässt.

Das Highlight des Gerichts ist das weiche und süße amerikanische Hühnchen mit einem leicht süßen Geschmack, die klare und duftende Suppe und das weiche und süße Hühnchen, getränkt mit dem Aroma der chinesischen Medizin. Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft und hilft Kindern, ihre Gesundheit zu verbessern, Energie zu tanken und ihren Bauch für den ersten Schultag aufzuwärmen.

Zuerst müssen Sie die folgenden Zutaten vorbereiten:

- 600 g amerikanische Hähnchenschenkel mit Knochen (in mundgerechte Stücke geschnitten)

- 900 ml Hühnerbrühe

- Rote Datteln, Wolfsbeeren, Chinesische Yamswurzel, Ginkgo biloba, Codonopsis, Rehmannia glutinosa, Coix-Samen (je 5–10 g)

- Frischer Ingwer (2 Scheiben), Salz, Hühnerpulver, Kandiszucker nach Geschmack

Vorgehensweise:

Hähnchen zubereiten: Hähnchen waschen und 2 Minuten in kochendem Wasser blanchieren, um den Geruch zu entfernen, dann herausnehmen und abtropfen lassen.

Chinesische Medizin zubereiten: Chinesische Medizin etwa 5 Minuten in warmem Wasser einweichen, abspülen.

Suppe kochen: Hühnerbrühe mit Ingwer, chinesischen Kräutern, Hühnerfleisch, Salz und Kandiszucker in einen Topf geben. Aufkochen lassen, Schaum abschöpfen.

Eintopf: Hitze reduzieren, abdecken und ca. 25 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen weich ist. Hähnchen herausnehmen und die chinesischen Kräuter weitere 20 Minuten köcheln lassen, bis sie duften.

Fertigstellung: Hähnchen zurück in den Topf geben, abschmecken. Heiß servieren.

Mit nur wenigen einfachen Schritten wird aus amerikanischer Hühnersuppe mit chinesischen Kräutern eine köstliche und nahrhafte Wahl, die den Speiseplan für den Schulanfang bereichert, ihn frisch und äußerst attraktiv für die Schüler macht und jede Mahlzeit interessanter macht.

Ein ausführliches Rezept und Anleitungen finden Mütter unter: https://usapeec-vietnam.org/recipes/ga-my-ham-thuoc-bac/

Der U.S. Poultry and Egg Export Council unterhält Niederlassungen auf der ganzen Welt. Von der Handelspolitik bis zu Werbemaßnahmen arbeitet der Verband daran, die globale Nachfrage zu steigern. Die US-Geflügel- und Eierindustrie legt großen Wert auf die Einhaltung von Qualität und Lebensmittelsicherheit vom Erzeuger bis zum Verbraucher. Hühnerfleisch aus den USA wird von Inspektoren des US- Landwirtschaftsministeriums kontrolliert, um die weltweit höchste Qualität zu gewährleisten. Die Inspektoren des USDA sind bestens ausgebildet, sodass Krankheitsanzeichen im Hühnerfleisch frühzeitig erkannt werden. Die US-Geflügelindustrie verwendet keine Hormone in der Viehzucht. Bei Bedarf und unter Aufsicht von zugelassenen Tierärzten können Antibiotika zur Vorbeugung von Geflügelkrankheiten eingesetzt werden.

Ngoc Minh

Quelle: https://vietnamnet.vn/sup-ga-my-ham-thuoc-bac-bo-duong-cho-mua-tuu-truong-2434986.html