Warum haben Sie Heißhunger auf Süßes, wenn Sie krank sind?

Appetit ist mehr als nur ein einfacher Wunsch zu essen. Vielmehr handelt es sich laut The Conversation (Australien) um eine komplexe Kombination aus emotionalen, verhaltensbezogenen, kognitiven und physiologischen Prozessen im Körper.

Wenn wir krank sind, dienen die biologischen Mechanismen, die unser Verlangen nach Kohlenhydraten anregen, folgenden Zwecken:

Stärkung der Immunität

Veränderungen in Ihrem Körper während einer Krankheit können Heißhunger auf zucker- und stärkehaltige Lebensmittel verursachen.

Wenn eine Krankheit den Körper befällt, wird das Immunsystem aktiviert, um den Erreger zu eliminieren. Um gut zu funktionieren, benötigt das Immunsystem daher mehr Energie. Dies führt häufig zu einer Erhöhung des Stoffwechsels, was den Energiebedarf und die Nährstoffaufnahme erhöht.

Zucker- und stärkehaltige Lebensmittel liefern schnell und reichlich Energie. Wenn Sie jedoch zu viel Zucker essen und die erforderliche Menge überschreiten, kann dies leicht zu Entzündungen im Körper führen und so den Genesungsprozess behindern.

Aufgrund der Stressreaktion

Krank zu sein bedeutet Stress für den Körper. Stress erhöht die Adrenalin- und Cortisolhormone und mobilisiert die Energie des Körpers, um mit der Stresssituation fertig zu werden.

Daher bringt anhaltender Stress den Energiehaushalt des Körpers durcheinander, führt zu Nährstoffmangel und regt den Appetit an. Infolgedessen verlangt der Körper nach energiereichen Nahrungsmitteln wie Stärke und Zucker.

Das Belohnungssystem des Gehirns

Wenn der Patient keinen Appetit hat, insbesondere auf Nahrungsmittel mit hohem Zucker- und Stärkegehalt, kann dies daran liegen, dass der Körper müde ist, sich unwohl fühlt, ihm übel ist oder eine Geschmacksveränderung vorliegt.

Der Verzehr von zucker- und stärkehaltigen Lebensmitteln aktiviert leicht das Belohnungssystem im Gehirn und erhöht die Ausschüttung von Wohlfühl-Neurotransmittern wie Dopamin und Serotonin.

Allerdings hat nicht jeder Kranke Heißhunger auf Kohlenhydrate. Wenn ein Kranker überhaupt keinen Heißhunger verspürt, insbesondere nicht auf kohlenhydratreiche Nahrungsmittel, kann dies daran liegen, dass er müde ist, sich unwohl fühlt, Übelkeit verspürt oder eine Geschmacksveränderung vorliegt.

Weitere Ursachen sind eine Verlangsamung des Stoffwechsels und der übermäßige Konsum flüssiger Nahrung wie Haferbrei, Suppe, Wasser oder Tee. Der Verzehr dieser Nahrungsmittel steigert das Sättigungsgefühl und reduziert den Appetit, so The Conversation.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/tai-sao-lai-hay-them-do-ngot-khi-bi-benh-185231105185750385.htm