Die renommierte kulinarische Website TasteAtlas hat kürzlich eine Rangliste der 100 besten Küchen der Welt veröffentlicht, in der die vietnamesische Küche den 22. Platz belegt.
Im Rahmen der prestigeträchtigen Auszeichnung „TasteAtlas 23/24“ wurden die vietnamesische Küche sowie eine Reihe von Gerichten, Reisezielen und Geschäften in unserem Land von kulinarischen Experten, Köchen und internationalen Besuchern hoch gelobt. 
Dementsprechend belegt Vietnam in der Kategorie „100 beste Küchen der Welt“ (100 beste Küchen der Welt 2023) den 22. Platz mit einer durchschnittlichen Punktzahl von 4,44/5, wobei als Top-Gerichte Rindfleischnudelsuppe, Bun Cha, frittierte Teigstangen, Banh Hoi, Nem Ran, Banh Xeo, Bun Bo Hue und Bo Kho genannt werden. 
In der Kategorie „100 beste Gerichte“ wurden außerdem zwei typische vietnamesische Gerichte genannt: Hackbraten und Rindfleisch-Pho, die den 14. bzw. 100. Platz belegten. 
Zwei weitere Reiseziele unseres Landes mit vielfältigen und attraktiven kulinarischen Hintergründen, Hue (28.) und Ho-Chi-Minh -Stadt (73.), sind ebenfalls in der Kategorie „Beste Städte und Regionen für Essen“ enthalten. 
In der Kategorie „Kultlokale“ erreichte das 1979 eröffnete Pho Thin Lo Duc mit seinem einzigartigen, aromatischen Pho mit gebratenem Rindfleisch den 90. Platz. Die 100 besten Küchen der Welt sind ein Ranking im Rahmen der jährlichen Taste Atlas Awards, das auf den Stimmen und Bewertungen von kulinarischen Experten, Köchen und Gästen aus aller Welt basiert. Im Jahr 2023 wurden für diese Veranstaltung über 400.000 Stimmen und Bewertungen von Küchen eingereicht. Die Bewertungskriterien basieren auf der Gesamtpunktzahl von über 50 Gerichten und lokalen kulinarischen Produkten. Taste Atlas wurde 2015 gegründet und vernetzt 9.000 lokale Restaurants. Lesern werden über 10.000 Gerichte, Tausende von Bewertungen und Recherchen von kulinarischen Experten und Köchen vorgestellt. Die Website versteht sich als Weltkarte traditioneller Gerichte aus lokalen Zutaten. Laut TasteAtlas
Dementsprechend belegt Vietnam in der Kategorie „100 beste Küchen der Welt“ (100 beste Küchen der Welt 2023) den 22. Platz mit einer durchschnittlichen Punktzahl von 4,44/5, wobei als Top-Gerichte Rindfleischnudelsuppe, Bun Cha, frittierte Teigstangen, Banh Hoi, Nem Ran, Banh Xeo, Bun Bo Hue und Bo Kho genannt werden. In der Kategorie „100 beste Gerichte“ wurden außerdem zwei typische vietnamesische Gerichte genannt: Hackbraten und Rindfleisch-Pho, die den 14. bzw. 100. Platz belegten. Zwei weitere Reiseziele unseres Landes mit vielfältigen und attraktiven kulinarischen Hintergründen, Hue (28.) und Ho-Chi-Minh -Stadt (73.), sind ebenfalls in der Kategorie „Beste Städte und Regionen für Essen“ enthalten. In der Kategorie „Kultlokale“ erreichte das 1979 eröffnete Pho Thin Lo Duc mit seinem einzigartigen, aromatischen Pho mit gebratenem Rindfleisch den 90. Platz. Die 100 besten Küchen der Welt sind ein Ranking im Rahmen der jährlichen Taste Atlas Awards, das auf den Stimmen und Bewertungen von kulinarischen Experten, Köchen und Gästen aus aller Welt basiert. Im Jahr 2023 wurden für diese Veranstaltung über 400.000 Stimmen und Bewertungen von Küchen eingereicht. Die Bewertungskriterien basieren auf der Gesamtpunktzahl von über 50 Gerichten und lokalen kulinarischen Produkten. Taste Atlas wurde 2015 gegründet und vernetzt 9.000 lokale Restaurants. Lesern werden über 10.000 Gerichte, Tausende von Bewertungen und Recherchen von kulinarischen Experten und Köchen vorgestellt. Die Website versteht sich als Weltkarte traditioneller Gerichte aus lokalen Zutaten. Laut TasteAtlasVietnamnet.vn
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