Gemeinsames Ananasanbaugebiet für die erste Ernte in Ha Tinh
(Baohatinh.vn) – Nach mehr als 14 Monaten Pflanzzeit hat das Ananasanbaumodell in der Gemeinde Ky Hoa (Ha Tinh) seine erste Ernte mit gutem Ertrag eingebracht und bietet damit viele Aussichten für die wirtschaftliche Entwicklung.
Báo Hà Tĩnh•21/07/2025
In diesen Tagen sind seit dem frühen Morgen Dutzende Arbeiter der Ananas-Produktionskooperative Ngân Hà (Gemeinde Ky Hoa) auf dem Hügel beschäftigt, um die erste Ernte einzufahren. Auf dem unfruchtbaren Land haben 13 Haushalte der Kooperative das Ananasanbaumodell mit einer Gesamtfläche von 8,5 Hektar entwickelt und erweitert. Dieses Modell wird von der Dong Giao Food Export Joint Stock Company (Provinz Ninh Binh ) in Bezug auf Pflanztechniken, Pflege und Produktkonsum unterstützt. Die gesamte Ananasfläche wurde ab Mai 2024 bepflanzt. Bislang haben 30 % der Fläche reife Früchte hervorgebracht, die restliche Fläche soll bis Ende dieses Jahres abgeerntet sein. Herr Truong Xuan Ha, Leiter der Ananasproduktionsvereinigung Ngan Ha, erklärte: „ Nachdem wir das Ananasproduktionsmodell in der Provinz Ninh Binh besichtigt hatten und uns klar wurde, dass Ananas eine dürreresistente Pflanze ist, die sich für hügelige Gebiete eignet, beschlossen meine Familie und ich, diese Pflanze auf einem verlassenen Grundstück in der Gemeinde Ky Hoa anzupflanzen. Wir lernten nicht nur die Übertragungstechniken von der Dong Giao Food Export Joint Stock Company, sondern investierten auch mehr als 130 Millionen VND/ha in den Kauf von Saatgut, die Bodenbehandlung, Düngung und die Einstellung von Arbeitern zur Pflege der Pflanzen. Nach über einem Jahr konnten inzwischen auf 30 % der Fläche die ersten Pflanzen eingebracht werden, mit einem geschätzten Ertrag von 40–45 Tonnen/ha.“
Laut Herrn Ha ist dies das erste Mal, dass in Ha Tinh Ananas nach diesem Produktionsmodell geerntet wird. Die Genossenschaftsmitglieder und die Bevölkerung sind daher sehr aufgeregt. Jede Ladung goldener Ananas wird nach der Ernte von den Arbeitern am Fuße des Hügels eingesammelt, um sie bequem kaufen zu können.
Das Modell der Ananasproduktion trägt nicht nur dazu bei, das Produktionspotenzial des unfruchtbaren Landes auszuschöpfen, sondern schafft auch Arbeitsplätze für Dutzende von Arbeitskräften vor Ort. Derzeit sind mehr als 20 Arbeiter im Einsatz, um die Ananasernte zu sichern und so Produktivität und Qualität zu gewährleisten sowie die Auswirkungen extremer Wetterbedingungen zu vermeiden. Frau Ho Thi Nga (Dorf Nam Xuan, Gemeinde Ky Van) erzählte: „ Seit die Mitglieder der Genossenschaft begonnen haben, Ananasbäume auf dem Hügel Ky Hoa anzupflanzen, bin ich als Saisonarbeiterin mit einem Einkommen von 280.000 – 350.000 VND/Tag angestellt. Zuvor wurden wir zum Pflanzen, Düngen und Jäten eingestellt; seit etwa drei Tagen werden wir nun zur Ernte mobilisiert.“
Nach Angaben der Genossenschaftsmitglieder war die erste Ananasernte recht ertragreich. Jede Frucht wog zwischen 0,3 und 1 kg. Der geschätzte Ertrag liegt bei 40 bis 45 Tonnen pro Hektar und die Gesamtproduktion bei über 400 Tonnen. Derzeit werden Ananas für 6.000 VND pro kg gekauft.
Herr Truong Van Minh, Mitglied der Ananasproduktionsvereinigung von Ngan Ha, sagte: „ Dies ist das erste Mal, dass wir die Früchte unserer Arbeit in unseren Händen halten: natürlich gereifte, duftende Ananas. Alle sind glücklich. Im Durchschnitt ernten wir 8 bis 10 Tonnen Früchte pro Tag, und das Unternehmen kauft so viel, wie wir ernten, sodass die Kunden sich auf ihre Produktion verlassen können. Außerdem werden wir durch die erste Ernte mehr Erfahrung sammeln, sodass die nächste Ernte eine höhere Produktivität und Qualität aufweisen wird .“ Ananasbäume liefern in der Regel 14 bis 16 Monate nach der Pflanzung ihre erste Ernte, die zweite nach etwa 10 Monaten. Nach zwei Ernten entfernen die Bauern die Bäume und pflanzen neue, um Produktivität und Qualität zu gewährleisten.
In Ha Tinh hat die Dong Giao Food Export Joint Stock Company mit vielen Orten zusammengearbeitet, um 235,14 Hektar Ananas anzubauen, darunter: Bezirk Cam Xuyen (alt) 112,5 Hektar; Bezirk Ky Anh (alt) 100 Hektar, Bezirk Huong Khe (alt) 5 Hektar, Bezirk Vu Quang (alt) 17,64 Hektar.
Das gemeinsame Produktionsgebiet in der Gemeinde Ky Hoa ist das erste Anbaugebiet, in dem geerntet wird. Ersten Einschätzungen zufolge ist Ananas sehr gut für die hiesigen Boden- und Klimabedingungen geeignet; Ertrag und Qualität der ersten Ananasernte sind garantiert und werden voraussichtlich 40–45 Tonnen/ha erreichen. Wir werden auch in Zukunft die Menschen in Pflanz- und Pflegetechniken einweisen und die Erfahrungen aus der ersten Ernte nutzen, um den Ananasanbau effektiver zu gestalten.
Herr Mai Van Hung – leitender Angestellter der Dong Giao Food Export Joint Stock Company
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