国宝 ドンソン文化の陶壺。
この汽船は、展示されている17点の宝物の中で、俳優チー・バオとしても知られるファム・ジャー・チー・バオ氏が所有する唯一の個人所有の国宝です。ドンソン文化圏に起源を持つこのテラコッタ汽船は、2500年から2000年前のもので、2024年度国宝認定決定の第13期において首相によって国宝に認定されました。
ホーチミン市歴史博物館の紹介によると、建国期の調理用土器の中で、古代ベトナム人は当時最も先進的とも言える道具を発明しました。それが蒸し器です。蒸し器はもち米を炊くために使われ、後に蒸す用途にもその機能を拡張しました。蒸し器は2層構造で、下層には水、上層にはもち米または食品を入れ、蒸すための丸い穴が多数開いた格子で仕切られています。現在まで、 世界の考古学者は、我が国のような古代の蒸し器に類似した調理器具を記録していません。
俳優チー・バオが所蔵する東山文化蒸籠は、全高40cm、口径28.5cm、口縁の厚さ0.9cm、胴体の高さ23cm、厚さ1.2cmです。そのうち、鍋の高さは17cm、厚さは0.9cmです。通気口は厚さ0.4cm、直径11cm、直径0.5cmの小穴が開いています。蒸籠の総重量は4,200gです。この大きさと、口が広がり、背が狭く、胴が丸い形状は、他の調理器具や容器とは一線を画す独特の優雅さを醸し出しています。
材質的には、細かい粘土に細かな砂粒や植物残渣を混ぜ、800~900℃程度の高温で焼成するため、蒸器の骨組みはかなり硬く、焼成してもほとんど変形しません。一方、粘土が精製されていないため、蒸器の色は白が混ざった灰赤色で、赤が基調となっています。
ホーチミン市歴史博物館によると、蒸し器は回転台と手作業による成型、そして石打ち台で作られ、製品の強度を高め、沸騰した蒸気で食材を調理するための道具としての要件に合わせて厚みや薄さを調整しています。その後、蒸し器は屋外で手作業による積み重ね方式で焼成されます。蒸し器の外側には「叩き縄文と平滑化を組み合わせた」装飾が施され、ドンソン文化を象徴しています。この装飾様式は美観を演出するだけでなく、成形技術にも役立ち、製品の堅牢性と耐久性を高め、焼成時の割れにくく、使用時の熱を均一に保持します。
2000年以上も前に作られたこの蒸し器は、多少のひび割れや傷はあるものの、ほぼ完全な状態で残っており、「歴史的奇跡」と称されています。ホーチミン市歴史博物館は、「この陶器製の蒸し器は、建国期におけるテラコッタ陶器製造技術の最高峰と言えるでしょう」と評しています。
記事と写真:DUY KHOI
出典: https://baocantho.com.vn/bao-vat-quoc-gia-thuoc-so-huu-cua-dien-vien-chi-bao-co-gi-dac-biet-a188303.html
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