嵐と洪水による不作のため、ナットタンデイジーの価格は昨年の2倍になっている。
今年、 ハノイではスーパー台風ヤギの影響で多くのニャットタン菊の栽培地域が浸水し、供給が不足しました。嵐を生き延びた花を保管していたのはごく少数の庭園のみで、当然ながらそれらは人気商品となり、顧客から求められました。
ナットタン村(タイホー県)のデイジーガーデンの所有者であるハイさんは、今年はガーデンを高くしたため洪水を逃れることができたと語った。
「幸運なことに、まだ季節外れのヒナギクが残っていました。早く芽を出させるために、花をナイロンで覆うという高度な方法を使わなければなりませんでした。午後には覆い、夕方にはまた取り出すという作業です。この作業は40~45日間、絶え間なく続けなければなりませんでした」とハイさんは語った。
この花は早く咲き、2〜3週間しか持たないという特性のため、ハイさんの庭では収穫が早く、あっという間に消費されてしまいます。
ハイさんは、ニャットタン村のデイジー畑のほとんどが嵐3号で被害を受けたため、デイジーの数が非常に少なく、希少になっていると付け加えました。そのため、収穫するとすぐにお客さんが買ってしまうのです。
収穫からわずか1週間で、フートゥオン区ナットタン村に残っていた希少な菊園のほとんどが売り切れた。
ほとんどのトレーダーは、その場所に買いに来て、市場で配布して販売します。
調査によると、庭園で売られているヒナギクの価格は1束15万~20万ドンで、昨年の2倍の価格になっています。「今年は花の収穫が少なかったため、価格が上がっていますが、幸いなことにお客様は変わらず気に入ってくださり、継続的に購入してくださっています。嵐と洪水で庭園が破壊され、収穫がなくなるのではないかと心配していた悲しみを吹き飛ばし、元気を取り戻せたことを嬉しく思っています」とハイさんは語りました。
最近、ハノイの街路にもニャッタンヒナギクが咲き始めている。
ただし、数量が少ないため、各花列には数本の花束しかありません。
現在、ニャットタン産のヒナギクは1束15万~18万ドンで市場で販売されており、他の地域で栽培されているヒナギク(1束12万~15万ドン)よりもはるかに高価です。「ニャットタン産のヒナギクは、他の地域で栽培されているヒナギクよりも蕾が大きく、花びらが厚く、白くて美しいことが多いです」と、ある販売者は比較しました。
花を売るだけでなく、ヒナギクの花束をトレイや花かご、花スタンドなどに形作り、顧客が写真撮影用にレンタルできるようにしている人もいます。レンタル料金は1回あたり数万ドンです。
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出典: https://vtcnews.vn/dac-san-ha-noi-tang-gia-gap-doi-khach-van-chiu-choi-lung-mua-ar907434.html
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