ハノイの「名物」は値段が2倍になるが、それでも客はわざわざそれを求めてやってくる

嵐と洪水による不作のため、ナットタンデイジーの価格は昨年の2倍になっている。

今年、 ハノイのニャッタンデイジー栽培地域の多くは、超大型台風ヤギの影響で浸水し、供給不足に陥りました。嵐を生き延びた花を保管していたのは、ごくわずかな農家だけでした。そして、それらは当然のことながら「人気」商品となり、顧客から求められました。

ニャットタン村（タイホー県）のデイジーガーデンの所有者であるハイさんは、今年はガーデンを高くしたため、洪水の水はけがよくなったと語った。

「幸運なことに、まだ季節外れのヒナギクが残っていました。早く芽を出させるために、花をナイロンで覆い、午後に覆い、夕方に取り外すという高度な方法を使わなければなりませんでした。この作業は40～45日間、継続的に行う必要がありました」とハイさんは語った。

この花は早く開花し、2〜3週間しか持たないという特性があるため、ハイさんの庭では収穫が早く、すぐに売れます。

ハイさんは、ニャットタン村のデイジー畑のほとんどが嵐3号で被害を受けたため、デイジーの数が極めて少なく、希少になっていると付け加えた。そのため、少しでも収穫できれば、すぐにお客さんが買ってくれるそうだ。

収穫からわずか1週間で、フートゥオン区ナットタン村に残っていた希少な菊園のほとんどが売り切れた。

ほとんどのトレーダーは、その場所に来て買い、流通させ、市場で販売します。

調査によると、この農園で売られているヒナギクの価格は1束15万～20万ドンで、昨年の2倍の価格になっています。「今年は花の収穫が少なかったため、価格が上がっていますが、幸いなことにお客様は変わらず気に入ってくださり、購入し続けてくれています。嵐と洪水で農園が破壊され、収穫がなくなるのではないかと心配していた私たちも、ようやく気持ちが落ち着き、元気を取り戻せたことを嬉しく思っています」とハイさんは語りました。

最近、ハノイの街路にもニャッタンヒナギクが咲き始めている。

ただし、数量が少ないため、各花列には数本の花束しかありません。

現在、ニャットタン産のデイジーは1束15万～18万ドンで市場で販売されており、他の地域で栽培されたデイジー（1束12万～15万ドン）よりもはるかに高価です。「ニャットタン産のデイジーは、他の地域で栽培されたデイジーよりも蕾が大きく、花びらが厚く、白くて美しいことが多いです」と、ある販売者は比較しました。

花を売るだけでなく、ヒナギクの花束をトレイや花かご、花スタンドなどに形作り、顧客が写真撮影用にレンタルできるようにしている人もいます。レンタル料金は1回あたり数万ドンです。

ミン・ドゥック

出典: https://vtcnews.vn/dac-san-ha-noi-tang-gia-gap-doi-khach-van-chiu-choi-lung-mua-ar907434.html