ディン・ヴァン・ヴィ氏の家族は現在、特産の黄色いバナナ畑を3ヘクタール所有している。
山と森の「贈り物」
60歳になり、髪は白髪になったが、ヌアハ地区のディン・ヴァン・ヴィさんは今も若者のように力強く俊敏だ。チェン山の麓で生まれ、両親に付き添って周囲の森や小川を渡るうちに、走ったり跳んだりすることを学んだ。山岳地帯の厳しい農民生活は、彼を強く、勤勉に、そして何十年も重労働に慣れるように鍛えた。彼の子供たちは成長して円熟し、生活はもはやそれほど困難でも恵まれたものでもないが、彼と妻は今でも毎日早朝から家から4キロほど離れた農場に通い、森や家畜、家禽の世話をしている。父親が遺した6ヘクタール以上の林業地はいくつかのエリアに分けられ、高いところではアカシアやヤシを栽培し、彼は低地でディエングレープフルーツや青皮グレープフルーツを栽培し、水牛、鶏、アヒルなどを飼育しています。特に、彼の農場では現在約3ヘクタールの特産である黄粉バナナを収穫しており、一家に安定した収入をもたらしています。彼によると、ムオン族がこの地で開墾して村を築いて以来、このバナナの品種が現れました。低地のバナナの品種や山間の野生のバナナの木とは全く異なり、黄粉バナナの木は収穫すると大きく湾曲した果実をつけます。熟したバナナは皮が薄く、美しい鮮やかな黄色で、肉質はしっかりしていて、味は甘く、独特の香りがします。黄粉バナナは小川沿いの土地全体に自生し、母木は房をつけてから枯れ、若い植物が地面から立ち上がり、灌木や森林を形成します。より多くの食料と畜産の副産物を加える目的で、多くの家族が家の周りにバナナを植えています。肥料を与えなくても、バナナはすくすくと成長し、幹は高くそびえ立ち、葉は青々と茂り、母木から若い株が生まれ、群生し、そして定期的に房をつけます。茂みが枯れると、森の中へ移動して、他の適した茂みを探します。そして時が経つにつれ、自然に生えていたバナナ畑は徐々に姿を消し、人々が家の周りに植え、自ら繁殖させて長年維持してきたバナナの品種だけが残ります。不思議なことに、陳山周辺でのみ、成長がよく、房も実も大きく、他の地域よりもはるかに美味しい黄色いバナナの品種が栽培されているのは、特殊な土壌条件のせいでしょうか。そのため、今のところ、黄色いバナナはこの地域の家庭でしか根付いていません。栽培しやすく、手入れも簡単で、果物の品質は美味しいことで有名で、どこで植えても商人が買いに来ます。販売価格は高くないにもかかわらず、黄色いバナナはディン・ヴァン・ヴィ氏の家族だけでなく、その地域の何百ものバナナ栽培世帯に本当に豊かな生活をもたらしました...
ムオン製品の強化
黄色いチョークバナナは、ブース、見本市、伝統的な祭りで紹介され、宣伝されています。
山岳地帯の人々のささやかな贈り物だった黄粉バナナは、近年、同地域の見本市や祭りの伝統的な屋台で頻繁に見られるようになりました。多くの地域の消費者が、このユニークな商品に注目し、好むようになっています。これはまた、消費市場が拡大していることを意味し、バナナの木の価値と経済効率は日々高まっています。毎年、母バナナの木は2~3本の子木を生やし、木によっては1房に6~8房ほどあります。市場価格は1房あたり1万ドンを基準としており、母バナナの木1本から得られる果実は約20万ドンの収入をもたらします。伝統的な国民の新年の機会に販売すれば、価格は2~3倍に跳ね上がります。果実だけでなく、黄粉バナナの木のほぼすべての部分が利用できるため、大きな収入源となります。バナナの花は、十分な房が実ると摘み取られ、料理の材料として1房平均8,000~10,000ドンで販売されます。バナナの葉も刈り取られ、ハム、ソーセージ、サワーソーセージ、ケーキのラッピングなどを作る店主に1房50,000ドンで販売されます。房を収穫した後のバナナの幹は、家畜や家禽の飼料として利用されます。そのため、1ヘクタールのバナナは、1年後には最大で約1億ドンの収入を生み出す可能性があります。
黄色いチョークバナナは、ブース、見本市、伝統的な祭りで紹介され、宣伝されています。
10年前、タンソン県タンミン村とタンラップ村(当時)の当局は、少数民族地域の貧困削減と社会経済発展における黄白亜バナナの卓越した潜在力を認識し、人々を動員して栽培面積を拡大し、この特産バナナ品種の価値と経済効率を高めるため、多くの具体的かつ実践的な活動を実施しました。2007年には、「タンミン村における黄白亜バナナの栽培面積拡大」プロジェクトが開始され、120世帯が参加して40ヘクタールのバナナ栽培面積が確保されました。タンソン黄白亜バナナ協同組合は設立され、当初は生産・経営能力の向上、科学技術へのアクセス、消費市場の拡大といった面で積極的な効果を上げてきました。現在、ヴァンミエウ村(タンミン村、タンラップ村、ヴァンミエウ村の3つの村が合併)では、60ヘクタール以上の黄白亜バナナが栽培され、年間約1,000トン以上の生産量に達しています。バナナの栽培面積はそれほど増加していません。これは、陳山周辺地域のみが土壌条件に恵まれ、最高品質の製品を保証していることに加え、市場が不安定なことと、最近発生した「奇妙な病気」が黄バナナの生産性と品質に深刻な打撃を与えていることが一因です。バナナ生産者によると、過去10年間、何らかの理由で、緑豊かだったバナナの木の一部が突然葉が黄色くなり、その後枯れてしまいました。病気は急速に広がり、短期間のうちにバナナ畑全体が徐々に枯れてしまいました。様々な民間療法が試されましたが、どれも効果がありませんでした。そこで政府はベトナム農業アカデミーに助けを求めました。専門家たちは調査を行い、これはバナナの木に発生する黄葉病(パナマ病)であると断定し、予防と治療方法を人々に指導しました。しばらくすると病気の規模は縮小しましたが、依然として執着のように根強く残り、ヴァン・ミュウのバナナ栽培者を悩ませていました。最近、専門家と研究者のグループがディン・ヴァン・ヴィ氏の農場を訪れ、特産バナナの木に発生する黄葉病を治療するための特効薬の研究と試験を行いました。
ムオン族の生産物を強化し、黄色いバナナを真に経済効率の高い価値ある農産物にし、人々に豊かな生活をもたらすことが、ヴァンミエウ村政府によって重要な課題の一つとして認識されている。ヴァンミュー村経済部長のディン・ティエン・タン氏は次のように断言した。「品種、肥料、栽培技術の面で黄色バナナ栽培農家を支援するプロジェクトを継続するとともに、村はプロモーション活動を強化し、多くの観光客を惹きつける見本市や文化イベントで製品を紹介してきました。近い将来、村は黄色バナナを使った一村一品生産(OCOP)製品の認定申請書類を作成し、協同組合にトレーサビリティスタンプの付与手続きを指導する予定です。タンソン黄色バナナブランドが確立されれば、市場は拡大し、バナナの価値は間違いなく高まります。」このように、自然がヴァンミューの人々に授けた「緑の金鉱」は、政府と住民がその価値を高め、活用することを今も待っているのです。
ヴー・タン
出典: https://baophutho.vn/kho-vang-xanh-ben-nui-chen-237098.htm
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