「金持ちの」梅の木のおかげで数十億ドルの利益

ソクチャン クーラオズン県の農家は、大きくて歯ごたえがあり、甘くて果汁の少ないMSTピンクプラム品種を栽培することで、年間10億ドン以上を稼いでいます。

ソクチャン省クーラオズン県アンタン1コミューンのグエン・ヴァン・ニャットさん（47歳）は、MSTピンクプラムの栽培に成功した先駆者であり、毎年数十億ドンの収益を上げている。

このプラム品種を選ぶ前、ナット氏は赤果肉のドラゴンフルーツを15年間栽培していました。しかし、収穫量が不安定になり、新たな方向性を模索せざるを得なくなりました。

MSTピンクプラムを栽培するグエン・ヴァン・ニャットさんは、毎年10億ドン以上の利益を上げています。写真：キム・アン

4年前、偶然MSTピンクプラムを目にしたヌート氏は、この品種の果実が大きく、歯ごたえがあり、甘く、香りがよく、水分が少ないことから、並外れた可能性を秘めていることに気づいた。既存の庭の溝を利用し、ドラゴンフルーツを伐採し、土壌を改良したヌート氏は、3,000平方メートルの土地に150本のMSTピンクプラムを植えることに投資した。

ナット氏によると、MSTピンクプラムは他のプラム品種よりも高度な栽培技術を必要とする。木をうまく育てるには、根が水浸しにならないように苗床を高くする必要がある。さらに、果実の数をコントロールすることも非常に重要だ。果実が多すぎると、木はそれらを支えきれなくなり、果実は小さく品質が悪くなる。

さらに、彼は1億ドンを投資してネットハウスシステムを構築し、梅園の有害なミバエを大幅に減らし、農薬を30～40％節約するのに役立ちました。

温室内には、植物が水分を多く必要とする時期にホース灌漑を行うシステムと、施肥をサポートするために根元に自動灌漑を行うシステムの2つの灌漑システムを設計しました。この組み合わせにより、植物は健全に成長し、高品質の果実を生産することができます。

MSTピンクプラムは一年中実をつけます。写真：キム・アン

もう一つの重要なステップは、ネットによる覆いと果実の選別です。適切な時期に覆いを怠ると、果実は簡単に割れ、水浸しになり、品質に影響を及ぼします。これらの技術的要件を満たすには、園芸家はあらゆる段階で細心の注意を払う必要があります。

「指先ほどの大きさの果実は、もしひげが落ちてしまったらすぐに覆わなければなりません。きちんと覆わないと、ミバエに刺されやすくなります」とナット氏は教えてくれた。

MSTピンクプラムは一年を通して実をつけますが、主に2つの季節に集中しています。開花から収穫までの平均日数は約105日です。1本のプラムの木は年間約100kgの果実を生産し、グレード1の標準果実は1kgあたり6～7個（1個あたり約130g）です。

現在、業者はMSTピンクプラムを園内で1kgあたり8万～10万ドンで購入しており、小売販売の場合は1kgあたり最大12万ドンで取引される。業者は仕入れの際に糖度計を使用し、糖度が11%を超えた商品を輸入する。

MSTピンクプラムの木1本あたり、年間約100kgの果実を生産できます。写真：キム・アン

2024年には、彼の梅園は16トンの収穫量を見込んでおり、経費を差し引いた後、苗木販売収入を除いて10億ドン以上の利益を上げる見込みです。年初から、ヌート氏は1,000本の苗木を販売しており、最大5,000本の注文に備えています。

MSTのピンクプラム製品は現在、ニャット氏によって省内の市場やホーチミン市、カントー市、 チャヴィン市の高級果物店に供給されています。しかし、栽培規模が限られているため、MSTのピンクプラム製品は依然として商人や企業の注文ニーズを満たすことができていません。

クーラオズン郡では現在、50ヘクタールを超えるMSTピンクプラムが栽培されています。クーラオズン郡農業環境局長のグエン・ヴァン・ダック氏は、MSTピンクプラムはこの地域で最も経済的価値の高い農産物であると述べました。

MSTピンクプラムは、供給が需要に追いつかないため、長年にわたって価格が安定しています。写真：キム・アン

特にダイアン1村では、MSTピンクプラムが3つ星OCOP（一村一品生産）に認定されています。トンミン農業協同組合（ダイアン1村）は、同地区における親品種の認定手続きを進めています。さらに、一部のプラム栽培農家は、MSTピンクプラム農園で体験型観光モデルの開発を計画しています。

「現在、MSTピンクプラムをEU、台湾（中国）、中東に輸出するために協力している企業があります」と、クーラオズン県農業環境局長のグエン・ヴァン・ダック氏は述べた。

出典: https://nongnghiep.vn/lai-tien-ty-nho-cay-man-nha-giau-d743186.html