4月27日、貧しい労働者たちがビュッフェディナーを楽しんでいる。写真:NHAN QUY
パーティーは4月27日の午後10時近くに終了しました。
「こんなに美しいレストランで、美味しくてボリュームたっぷりのビュッフェをいただいたのは初めてです。二人とも満腹で幸せでした」と、ホイアンで働くズイ・スエン出身のグエン・ティ・レさんは語った。
4月27日午後から、ホイアン古都に隣接するダオ・ズイ・トゥ通りは人々で賑わっています。ボイ・コム・レストラン前は、店内全体が清掃されています。レストランは一時的に客の受け入れを停止し、スタッフとシェフを動員して、4月30日の祝日を祝うホイアンの労働者と貧困層向けのビュッフェパーティーを開催しています。
ボイコムレストランのマネージャー、ルオン・クイ・ニャン氏は、祖国再統一50周年を記念して、レストランは独自の資金を使ってビュッフェパーティーを企画し、困窮している人々を招待することにしたと語った。
ここ数日、パーティーの情報はFacebookや、ダオ・ズイ・トゥー通り20番地にあるレストラン「ボイ・コム」の前で告知されています。1,000枚近くの食事券が配布され、困窮している人々、高齢者、建設作業員、シクロの運転手、バイクタクシーの運転手、宝くじ販売員など、あらゆる人がクーポンを受け取りました。
ビュッフェはボイ・コム・レストランのスタッフが調理し、4月27日午後5時から提供を開始しました。すでに多くの人が食事の受け取りを待っていました。普段は高級ゲスト専用のレストランスペースに案内され、テーブルクロスがかけられ、エアコンも効いていました。
ルオン・クイ・ニャン氏によると、当初パーティーは1時間ほどで終わる予定だったが、「ゲスト」が多すぎた上に、宝くじを売る人や露天商の帰宅が遅れた人が多かったため、パーティーは午後10時近くに終わったという。
食事の受け取りスペースは、従業員が食事を楽しむことができるように豪華に設計されています - 写真:NHAN QUY
4月27日の午後、レストランに来られたお客様は全員、ビュッフェを食べたことがありませんでした。パーティーの楽しみ方に慣れていなかったため、スタッフを配置してサポートや案内をしなければなりませんでした。
たくさんのお客様が来店されましたが、レストランは一度に1,000人近くのお客様に対応できなかったため、1.5時間ずつの3交代制で営業する必要がありました。プログラムは午後10時近くに終了しました。お客様もサービススタッフも、国中が祝日を祝った日々の喜びを感じていました」とニャン氏は語りました。
Boi Com レストランでは、ゲストに心ゆくまで食事を召し上がっていただくだけでなく、特別なゲストが 4 月 30 日を祝って飾ることができる、黄色い星が付いた赤い旗 (小) の記念品も用意しています。
ホイアンのボイコムレストランは、旧市街の隣にあり、印象的な空間を持っているため、多くの観光客やホイアンの地元の人々に知られている場所です。
このレストランは、レストラン全体に黄色い星が描かれた赤い旗を掲げたり、国旗がプリントされたシャツを客に配ったり、バインチュンを包んで貧しい人や西洋人の客に配ったりするなど、祖国に向けた活動を通じて何度も同情を集めてきました...
パーティーの始まりには多くの人が食事を受け取りに来た - 写真:NHAN QUY
パーティーに出席する際の貧しい労働者の荷物 - 写真:NHAN QUY
特別ゲストは美しい空間でパーティーを楽しみました - 写真: NHAN QUY
貧しい労働者が初めて高級レストランで満腹で楽しい食事を楽しんだ - 写真:NHAN QUY
食後にはお土産も用意されている - 写真:NHAN QUY
タイ・バ・ドゥン
出典: https://tuoitre.vn/nha-hang-5-sao-o-hoi-an-mo-tiec-buffet-moi-tho-ho-ve-so-vao-an-thoa-thich-ra-ve-con-tang-qua-20250428074425821.htm
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