高付加価値化を目指す農業

過去9ヶ月間、フート省の農業部門は自然災害、洪水、そして疫病により多くの困難に直面しました。相次ぐ暴風雨に加え、アフリカ豚コレラの複雑な感染拡大も甚大な被害をもたらしました。しかし、困難の中でも、あらゆるレベルと部門が勇気と、決断力と迅速な対応を示しました。農業部門は堅調な成長を維持しただけでなく、3.3%という目覚ましい成長率を達成し、特に合併後の状況において、経済の確固たる「柱」としての役割を堅持し続けています。

省は、受動的に事態を収拾するのではなく、根本的な解決策を積極的に実施しました。災害予測・警報業務は改善され、非効率な水田における作付け構造改革モデルが再現され、農家が気候変動に適応しやすくなりました。動植物の疾病予防・制御対策は、同時かつ抜本的に実施され、流行を迅速に局所化・抑制し、被害を最小限に抑えました。

その結果、年間農作物の総面積は同期間に0.6%増加し、穀物の生産量は3.2%増加しました。特に、米、トウモロコシ、茶、果樹といった主要農作物の生産性と生産量はいずれも向上し、食糧安全保障の確保と加工産業への原料供給に貢献しました。

高付加価値化を目指す農業

カオフォンコミューンは商業用のオレンジ栽培地を建設し、住民に大きな収入をもたらしました。

フート省農業の変革における最も顕著な点は、生産における考え方の転換です。量を追い求めるのではなく、品質と付加価値を重視する考え方です。省は、農家に対し、VietGAP、GlobalGAP、有機農業といった安全で持続可能な基準に基づいた生産への移行を促しています。ドアンフン産グレープフルーツ、緑茶、ホアビンオレンジ、ソントゥイ産ロンガンといった省の主要産品は、国内外の厳しい市場に自信を持って展開することができます。数百もの一村一品（OCOP）製品が認められ、地元の人々の誇りとなっています。

高付加価値化を目指す農業

ソンルオンコミューンは、ミールンガーカラスもち米の品種を開発する可能性を秘めています。

畜産分野では、小規模で自発的な畜産モデルが、バイオセーフティと有機農法を採用した大規模・集中型農場へと徐々に移行しつつあります。これは、疾病管理の改善に役立つだけでなく、清潔で安全な食肉、卵、乳製品の生産を促進し、市場の需要の高まりに対応しています。各種生鮮食肉の生産量は4.23%増加し、卵と生乳もわずかに増加しました。これは、畜産業の回復と安定した発展を示しています。

水産養殖部門も全体的な傾向から外れておらず、生産量は同期間に5.7%増加しました。ハイテク技術を駆使した集約型養殖モデル、特にホアビンのような大規模水力発電貯水池における養殖網が普及しつつあり、大きな可能性を秘めた方向性が切り開かれています。

省は、政治局決議第57-NQ/TW号の具体化に重点的に取り組んでおり、多くの実践的なプログラムとプロジェクトを展開しています。90の科学技術課題が展開され、「四つの家」（国家、科学者、農家、企業）間の連携がますます緊密になっています。一連の新しい技術プロセス、高収量・高品質の植物・動物品種が移転され、広く応用されています。

スマート灌漑システム、温室、ネットハウスから環境処理における生物製剤（EM）の活用に至るまで、技術革新の応用モデルは農業と農村の様相を一変させています。組織培養センターや遺伝子保存センターは効果的に運営され、数万本の無病で高品質な苗木を人々に提供しています。オンライン技術機器交換（VPTEX）は重要な情報チャネルとなり、農家や企業が最先端技術にアクセスするのに役立っています。

森林に覆われた丘陵地帯という優位性を活かし、フート省は持続可能な林業開発を主要な柱の一つに据えました。植林は計画を上回り（年間計画の118%を達成）、質的な変化も遂げました。省は、持続可能な森林管理認証（FSC）の発行を伴う、経済的価値の高い大型用材木の植林モデルの開発に注力し、木材製品の価値向上、森林生産者の収入増加に貢献するとともに、環境保護と気候変動への対応においても大きな意義を有しています。森林は「緑の肺」であるだけでなく、持続可能な生計の源泉であり、エコツーリズムやコミュニティツーリズムの発展の基盤でもあります。

9ヶ月を経て、フート省の農林業は概して活力と希望に満ちています。農業部門は、数々の困難を乗り越え、より持続可能で効果的な新たな方向性を見出しました。伝統と現代、政策と科学技術を調和させることで、フート省は環境に優しく、クリーンで、責任ある農業の成功物語を描き、祖先の土地の包括的かつ持続可能な発展に大きく貢献しています。

レ・チュン

出典: https://baophutho.vn/nong-nghiep-huong-toi-gia-tri-cao-239951.htm