中部地方の甘い果物

フート省中部、ロ川が蛇行しながら緑豊かな丘陵地帯を包み込むダンチュー村は、周辺地域の人々から「種なし柿」として知られる有名なザータン柿の「首都」として知られています。土壌と気候条件に恵まれたザータン柿は、高い経済効果をもたらすだけでなく、飢餓撲滅と貧困削減にも貢献し、地域の持続可能な農業発展を促進しています。

ゾーン1に住むハン・ティ・タン・ビンさんの家族は、種なしバラ120本を栽培し、安定した収入を得て裕福な家庭となっている。

ザータン、バオタン、チクアン、ハザップの各社が現在のダンチュー社に統合される以前、旧ザータン社は地形が不均一で、多くの起伏のある丘がひっくり返った椀のように連なっていました。フランス植民地主義とアメリカ帝国主義に対する二度の抵抗戦争の間、ここの森は幹部、兵士、機関、そして地元に駐留する国家倉庫を守りました。8月革命の成功により、社民は奴隷の生活を終え、自らの運命を切り開くために立ち上がりました。8月革命の勝利の精神から、社民は祖国を守り、建設するために、戦争を通して揺るぎなく、揺るぎなく、ますます新たな祖国を築くよう促されました。

かつて革命幹部の隠れ家として使われた深い森だった起伏のある丘陵地帯は、今ではバラ園、グレープフルーツ、枝の茂った果樹、そして大規模な畜産農場へと変貌し、高い経済的価値をもたらしています。種なし柿の栽培面積の拡大は、地方政府の正しい方向性を裏付けるものです。ジャータン産の種なし柿は、丸ではなく菱形で、穂先が尖っており、熟すと淡黄色で、シャキシャキとした食感と甘みを帯びます。また、干し柿には健康に良いビタミンが豊富に含まれており、遠方からフートを訪れる人々や各地からの観光客にとって魅力的な贈り物となっています。

村人民委員会の統計によると、現在、この地域のバラ栽培面積は約200ヘクタールに拡大し、そのうち収穫面積は98ヘクタールで、年間平均収穫量は1ヘクタールあたり15トンと推定されています。特産バラの木からの収益は1ヘクタールあたり約4億5000万ドンです。この種なし品種は、従来のバラ品種よりも30～40％高い経済価値を持っています。自動灌漑や有機肥料の使用といった近代的な農業技術の導入により、生産コストの削減と果実品質の向上が実現し、村内の数百世帯に安定した収入をもたらしています。

村内の広大な土地で種なし柿を栽培している先駆的な世帯の一つが、第1区のハン・ティ・タン・ビンさんの家族です。ビンさんは次のように語っています。「中秋節のシンボルである特別な柿に対する市場の大きな需要に応えて、私たちの家族は価値のない雑木林の庭を切り倒し、柿の栽培に切り替えることにしました。4～5年後、最初の収穫物が売れ始め、他の作物に比べてかなり高い収入をもたらしました。それを見て、村の多くの世帯が学んで庭を改修し、一部の土地を多年生果樹である柿の栽培に転換し、収入を増やすとともに、将来の世代への遺産として持続可能な価値をもたらしています。」ビンさんの家族は、平均して120本の実のなる柿の木から毎年約10トンの果物を収穫し、約4億ドンの収入を上げていることがわかっています。しかし、今年の柿の収穫は、豪雨の影響で、ビンさんの家族、そして村全体の数百世帯の種なし柿の収穫量が相対的に減少しました。収穫量は推定500～600トンです。しかし、品質と外観には影響がありません。今年の柿の価格は依然として1kgあたり5万～6万ドンとかなり高く、今後さらに上昇するでしょう。

特産品である果物がもたらす価値により、2022年9月より、ジアタン農業協同組合のジアタン種なし柿は、省人民委員会により省レベルの一貫生産基準4つ星を満たす製品として認定され、消費者からも好評を得ています。これにより、非効率な林業や雑木林の活用を、高い経済的価値をもたらす特産品である柿の栽培へと転換するという政策の正しい方向性が示され、人々の所得向上に貢献し、地域の社会経済発展を促進しています。

ホン・ジア・タンは、毎年秋の味覚を届けてくれる故郷への贈り物です。

ダンチュー村人民委員会副委員長のファム・クアン・ダン同志は次のように述べた。「栽培技術の研修、高品質な品種の提供、購買企​​業との連携など、農家を支援する多くのプログラムが各柿栽培世帯に展開され、収入増加に貢献しています。村政府は、人々に高い経済的価値をもたらすザータン種なし柿を主要作物と位置付け、具体的な解決策を講じて栽培面積の拡大に取り組んでいます。既存の柿畑の維持管理に重点を置き、安定した実をつけている樹木の管理にも配慮し、枝の剪定、樹冠の形成、前作の栄養分を補うための適切な施肥と灌漑システムの導入を推奨しています。同時に、新たな栽培面積の拡大に向けて、住民の動員と奨励を継続しています。気候変動や害虫といった課題に直面しながらも、村は専門機関と連携し、持続可能な価値をもたらす栽培管理と収穫におけるハイテク技術の活用を支援していきます。」 「地域の特産品まで」。

種なし柿がもたらす経済効果は、粘り強く適切な支援があれば、農業生産が中部地方の持続可能な経済発展の原動力となり得ることを証明しています。ジャータン産の甘柿は今後も普及を続け、中部地方の人々の生活をより豊かにしていくでしょう。

ホン・ニュン

出典: https://baophutho.vn/trai-ngot-tu-vung-dat-giua-239735.htm